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Antipasteria Braceria Cora d'Zia

Italiana Via Antonio Cardarelli, 41/A, 86100 Campobasso (CB)

Antipasteria Braceria Cora d'Zia è in Via Antonio Cardarelli, 41/A a Campobasso (CB): cucina italiana, telefono +393477745394. Il menu ha 7 sezioni e 37 prodotti, da 2,00 € a 25,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Dal banco carne

  • Bistecca di Marchigiana 700g con contorno

    25,00 €

  • Tagliata rucola e grana 3hg

    20,00 €

  • Filetto di vitello (peso minimo 2hg)

    8,00 € l'etto

    8,00 €

  • Entrècote di Sashi Finlandia (peso minimo 4hg)

    6,00 € l'etto

    6,00 €

  • Taglio fiorentina wet aging di Garronese francese (peso minimo 9hg)

    6,00 € l'etto

    6,00 €

  • Costatine di agnello (5hg)

    20,00 €

  • Arrosticini di agnello fatti a mano 100g cadauno

    4,00 €

  • Torcinelli (2pz)

    12,00 €

  • Ribs di maiale con salsa barbecue di nostra produzione

    15,00 €

Antipasti

  • Antipasto della casa

    Selezione di salumi, formaggi e sformatini di nostra produzione

    10,00 €

  • Crudo e stracciata

    10,00 €

  • Selezione di formaggi

    Azienda agricola Di Iulio

    8,00 €

  • Caciocavallo arrosto

    8,00 €

  • Pizza e minestra

    8,00 €

  • Piatto del giorno

    8,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    3,00 €

  • Cipolle in agrodolce

    3,00 €

  • Insalata verde o mista

    3,00 €

  • Verdure di stagione

    3,00 €

Selezione di carpacci e tartare dal mondo

  • Carpaccio di filetto di Garronese francese

    Olio, limone e sale Maldon

    10,00 €

  • Carpaccio di Pichana dry aged con olio e sale Maldon

    10,00 €

  • Carpaccio di Copertella dry aged con olio e sale Maldon

    10,00 €

  • Carpaccio di Ginkakuji Onishi Wagyu A5 con salsa di soia

    20,00 €

  • Tartare di Fassona piemontese

    Con stracciata e cipolla in agrodolce

    12,00 €

  • Tartare selezione superiore Sakura

    Con senape al miele e cappero di Pantelleria

    12,00 €

  • Percorso degustazione di tutti i carpacci e tartare

    A persona

    25,00 €

Selezione di stagionati e affumicati dal mondo

  • Cecina dè Lèon prosciutto stagionato di vitello spagnolo

    10,00 €

  • Carpaccio affumicato di Black Angus con rucola e grana

    12,00 €

  • Carpaccio di lingua salmistrata di manzo

    Con insalatina e salsa yogurt alle erbe aromatiche

    10,00 €

  • Bresaola di Ginkakuji Onishi Wagyu A5

    20,00 €

  • Percorso degustazione di tutti gli stagionati e affumicati

    A persona

    20,00 €

Dolci

  • Dolci della casa

    4,00 €

Bevande

  • Acqua naturale e/o frizzante

    2,00 €

  • Coca Cola in lattina

    2,00 €

  • Birra 0,3

    3,00 €

  • Birra 0,5

    5,00 €

  • Amari

    3,00 €

Menu aggiornato il 2 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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