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Il Vecchio Borgo è in Via Aurelia Nord, 39 a Campiglia Marittima (LI): cucina di pesce, telefono +39 0565 846620. Il menu ha 11 sezioni e 78 prodotti, da 1,00 € a 25,00 €.

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Antipasti

  • Insalata di mare calda 16,00 €
  • Antipasto del Borgo Solo la sera. Schiaccino fatto gonfiare in forno e riempito di zuppetta di cozze e vongole 25,00 €
  • Zuppetta di cozze e vongole 18,00 €
  • Crostoni con bufala e alici del Cantabrico, pomodori freschi e glassa di aceto balsamico 15,00 €
  • Gran tagliere di salumi toscani, formaggi e sottoli Salumificio Franchi Follonica, Caseificio Spadi Follonica 14,00 €

Primi piatti di mare

  • Gnocchetti ai frutti di mare e pomodorino fresco 10,00 €
  • Tagliolini alla gallinella fresca 12,00 €
  • Tagliolini alle alici fresche 10,00 €
  • Spaghetti alle vongole 10,00 €
  • Tagliatelle agli scampi freschi 12,00 €
  • Ravioli al nero di seppia con porri e mousse di baccalà 12,00 €

Primi piatti di terra

  • Pappardelle caserecce alla rusticana e scaglie di grana 12,00 €
  • Tortelli caserecci al ragù di Chianina 9,00 €
  • Tagliatelle caserecce ai funghi porcini 12,00 €
  • Spaghetti pomodoro datterino, basilico e burrata 10,00 €

Secondi di mare

  • Frittura di paranza 13,00 €
  • Frittura mista di totani e gamberi 12,00 €
  • Spigola o orata alla griglia Su disponibilità 15,00 €
  • Tonno fresco alla griglia 15,00 €
  • Grigliata mista di mare 15,00 €

Secondi di terra

  • Filetto di chianina alla griglia con funghi porcini 20,00 €
  • Paillard di Chianina 13,00 €
  • Tagliata di chianina con rucola e grana 15,00 €
  • Tagliata ai funghi porcini 18,00 €
  • Bistecca alla fiorentina All'etto 4,00 €

Contorni

  • Patate fritte 4,00 €
  • Fagioli lessi 3,50 €
  • Ceci al rosmarino 3,50 €
  • Verdure grigliate 4,00 €
  • Insalata verde o mista 3,50 €

Formaggi

  • Mozzarella 3,00 €
  • Formaggio pecorino 4,00 €
  • Formaggio parmigiano 4,00 €
  • Gorgonzola 4,00 €
  • Formaggi misti 6,50 €
  • Mozzarella di bufala 6,00 €

Pizze bianche

  • Montebianco Mozzarella di bufala, speck da 6,50 €
  • Pizza dell'Oste Mozzarella, lardo di colonnata, parmigiano, olio tartufato da 8,00 €
  • Caprese Mozzarella, pomodoro fresco, origano da 6,00 €
  • Quattro formaggi Mozzarella, formaggi misti da 6,00 €
  • Califfo Mozzarella, panna, prosciutto cotto da 6,00 €
  • Boscaiola Mozzarella, parmigiano, porcini, prosciutto crudo da 8,00 €
  • Pizzica Mozzarella, speck, formaggio piccante da 6,50 €
  • Italia Mozzarella cotta, bufala a crudo, pomodoro fresco, rucola da 7,50 €
  • Lumiere Schiaccino olio e sale con a crudo pomodoro fresco, parmigiano a scaglie, rucola, prosciutto crudo da 7,50 €
  • Schiaccino al cotto Mozzarella, prosciutto cotto piegato metà cottura da 6,00 €
  • Schiaccino al crudo Mozzarella, prosciutto crudo piegato metà cottura da 6,50 €
  • Schiaccino olio e sale da 3,00 €
  • Calzone classico Mozzarella, prosciutto cotto da 5,50 €
  • Calzone ai funghi Mozzarella, prosciutto cotto, funghi da 6,00 €
  • Nizzarda Mozzarella, bufala a crudo, insalata verde, rucola, würstel, pomodorini da 7,00 €
  • Pizza Ezio Mozzarella, pomodoro fresco, olive, tonno da 7,00 €
  • Olimpia Bufala, gorgonzola, pomodoro fresco, speck, rucola da 8,00 €
  • Pizza Anto Mozzarella, zucchine, melanzane, pomodoro fresco, rucola, scaglie di parmigiano da 7,00 €

Bevande

  • Acqua naturale o gas 1 lt 1,50 €
  • Acqua naturale o gas 1/2 lt 1,00 €
  • Vino bianco o rosso della casa 1/2 lt 4,00 €
  • Vino bianco o rosso della casa 1 lt 8,00 €
  • Coca Cola o birra alla spina piccola 3,50 €
  • Coca Cola o birra alla spina media 4,00 €
  • Birra in bottiglia da 3/4 4,00 €
  • Birra Ceres 4,00 €
  • Peroni Gran Riserva bott. 50 cl 5,00 €
  • Birre in lattina 3,50 €

Caffetteria

  • Caffè espresso 1,20 €
  • Caffè corretto 1,50 €
  • Caffè corretto speciale 1,80 €
  • Caffè decaffeinato o orzo 1,30 €
  • Cappuccino 2,50 €
  • Camomilla o the 2,00 €
  • Ponche alla livornese 4,00 €
  • Amari 3,00 €
  • Grappa da 3,50 €

Dessert

  • Torta di ricotta e pere 5,00 €
  • Millefoglie fatto in casa alla crema pasticciera 5,00 €
  • Profitteroles al cioccolato 5,00 €
  • Soufflè al cioccolato caldo 5,00 €
  • Tiramisù della casa 5,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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