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Antica Hosteria al Corno

Italiana Via Basilicata, 1, 37012 Bussolengo (VR)

Antica Hosteria al Corno è in Via Basilicata, 1 a Bussolengo (VR): cucina italiana, telefono +393784153017. Il menu ha 6 sezioni e 33 prodotti.

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I nostri antipasti misti

  • Tagliere dell'Hosteria Selezione di salumi e formaggi del territorio montano con giardiniera, bruschetta marinara, acciughe del Cantabrico. -
  • Pac man Focaccia croccante con battuta al coltello e maionese alle erbette. -
  • Pan crock Focaccia croccante con caprese e olio al basilico. -
  • L'ovetto Poché su nido di pasta kataifi e crema di basilico. -
  • La cipolla Croccante con coscia di maiale cotta a bassa temperatura, insalata russa e focaccia croccante. -
  • Melanzana In crosta di pomodoro, parmigiano reggiano e basilico. -
  • Polpo Con crema di sedano rapa, datterini confit e terra d'olive. -

I nostri primi

  • La nostra pappardella al ragù -
  • Tagliolino con crema di piselli dell'orto, fave bio e uova di trota -
  • Tagliolino al tartufo nero -
  • Risotto al pomodoro, stracciatella pugliese ed essenza al basilico -
  • Trofie al pesto di basilico e limone -
  • Calamarata ai 4 pomodori -
  • Calamarata con ragù di pesce Selezione giornaliera. -

Dal camino

  • Costate (500 g) La provenienza in base alle eccellenze. -
  • Fiorentine (1 kg) La provenienza in base alle eccellenze. -
  • Entrecotte scaloppata con verdure dell'orto -
  • Costata alla milanese La nostra cotoletta di manzo. -

I nostri secondi

  • Costolette di maialino con verdure -
  • Il nostro vitello tonnato Filetto di vitello e filetto di tonno. -
  • Galletto alla brace e patate -
  • La frittura Pescato del giorno. -

Insalatone

  • Nizzarda Lattuga, pomodoro ramato, fagioli lessati, patate lesse, tonno, acciughe e uova sode. -
  • Caesar salad Lattuga, petto di pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di grana padano, datterini e salsa Caesar. -

I nostri dolci

  • Tiramisù della tradizione -
  • Cheesecake ai frutti di bosco -
  • Zuppa inglese -
  • Sorbetto al limone bio -
  • Sorbetto alla frutta -
  • Crema bruciata -
  • Panna cotta -
  • Semifreddo al miele Delle nostre api. -
  • Frutta fresca di stagione -

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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