La Teglia 2.0

Prosciutto Cotto Praga

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Praga.

Würstel e Patatine

Pomodoro, mozzarella, würstel (pollo e tacchino), patate.

Verdure al Forno

Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine.

Bufala

Pomodoro, bufala a crudo, basilico.

Salame

Pomodoro, mozzarella, spianata calabra.

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa.

Salsiccia e Patate

Salsiccia, patate al forno con rosmarino, mozzarella.

4 Formaggi

Gorgonzola, brie, grana, mozzarella.

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Praga, olive taggiasche, funghi champignon.

Salsiccia e Friarielli

Salsiccia, mozzarella, friarielli.

Diavola

Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, olive taggiasche, peperoni al forno.

Crudo e Burrata

Pomodoro, crudo e burrata fuori cottura.

Mari e Monti

Mozzarella, guanciale, gamberi, zucchine.

Marinara + Acciughe

Pomodoro, origano, olio all'aglio, acciughe del Cantabrico.

Genovese

Pomodoro, pesto, melanzane al forno, pecorino romano.

Estiva

Mozzarella, datterini, tonno, pesto di basilico (tutto fuori cottura).

Mediterranea

Pomodoro, stracciatella, olive taggiasche, basilico, datterino rosso marinato.

Carbonara

Mozzarella, guanciale, crema di carbonara dopo cottura (tuorlo pastorizzato e pecorino romano).

Cacio e Pepe Fumè

Mozzarella, scamorza affumicata, pecorino, pepe, crema di formaggi.

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, Frankfurter, cipolla rossa, speck.

La Teglia

Crema al datterino giallo, pomodori secchi, stracciatella, 'nduja.

Porchetta

Porchetta, peperoni al forno, scamorza.

Stracciatella & Mortadella

Stracciatella di burrata, mortadella, granella di pistacchio.

Speck e Porcino

Speck, funghi porcini, brie.

Bresaola

Bresaola, rucola, datterino rosso marinato, scaglie di grana.

Carbonara

Bucatino, tuorlo, guanciale, pecorino romano, pepe nero, parmigiano, pane panko.

Scarpariello

Bucatini, pomodoro, sedano, carota, cipolla, peperoncino secco, pecorino, provola, sale, pepe, olio EVO, pane panko.

Crocchè classico

Patate rosse, provola, formaggio grattugiato, pecorino, sale, pepe, prezzemolo, pane panko.

Cacio e pepe

Bucatino, provola, pecorino, sale, pepe, olio EVO, alloro.

Amatriciana

Bucatino, pomodoro datterino, pecorino, provola, guanciale, sale, pepe nero, olio di semi di girasole, pane panko.

Trancio Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico.

Trancio farcito

Trancio a scelta tra uno dei nostri prodotti in menù.

Trancio farcito gourmet

Trancio a scelta tra uno dei nostri prodotti gourmet in menù.

Trancio di pala romana

Trancio a scelta tra una delle nostre pale romane in menù.

Patatine fritte dolci americane

Patatine fritte

Alette di pollo

Pizza alla Nutella

Nutella, cocco, granella di pistacchio.

Tiramisù

Crema di mascarpone, caffè, savoiardi.

Salsa maionese (bustina)

Salsa ketchup (bustina)

Salsa aioli

Maionese, aglio.