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Noodle Bar by Grissino è in Corso della Libertà, 54 a Bolzano (BZ): telefono +3904711963333. Il menu ha 15 sezioni e 107 prodotti, da 3,00 € a 28,00 €.

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Salad

  • Salad

    Insalata mista

    7,20 €

  • Yan Gai Mamuang

    Insalata con pollo e mango in salsa al sesamo

    10,50 €

  • Yum Gung

    Piatto insalata con sedano, cipolle, zucchini, carota, gamberetti in condimento a base lime-chili-coriandolo

    12,50 €

  • Yum Ped

    Insalata con avocado, cipolle tropea in salsa di mango e anatra croccante

    12,20 €

  • Edamame

    Fagioli di soia lessi

    5,00 €

Snack

  • Pho Pbia

    Involtini primavera con verdura e carne di pollo, su ordinazione anche vegetariano

    7,20 €

  • Yasai Tempura

    Verdura mista in tempura

    7,00 €

  • Gyoza

    Ravioli alla griglia ripieni di carne di pollo e verdure, su ordinazione anche vegetariano o carne di maiale

    7,20 €

  • Tori Kara

    Pollo fritto alla giapponese

    7,00 €

  • Gua Bao

    Bis di guabao al vapore con ripieno di bocconcini d'anatra e chashu di maiale, insalata, arachidi

    7,50 €

  • Tacos Grissino

    Tortillas ripiene con gamberi al panko, insalata, avocado e salsa spicy mayo

    9,50 €

  • Takoyaki

    Polpette di polpo fritto con salsa okomiyaki e bonito, tobiko

    7,00 €

  • Bao Zi

    Panino cinese al vapore ripieno con carne di maiale e verdure

    6,00 €

  • Satay Gai

    Spiedini di pollo grigliati e marinati al curry

    7,00 €

  • Satay Lamb

    Spiedini di agnello grigliati con 5 spezie

    7,00 €

  • Yakitori

    Spiedini di pollo al teriyaki

    7,00 €

  • Satay Prawn

    Spiedini di gamberi grigliati con salsa wasabi

    9,00 €

  • Grissino's selection (2 persone)

    Variazione di primi: spiedini satay, involtini primavera, panko-gamberi, insalata e varie salse

    28,00 €

Rice & Noodle

  • Chao Mie

    Pasta saltata con verdura mista

    10,00 €

  • Teriyaki Mie

    Pasta saltata con verdura mista e pollo teriyaki

    13,00 €

  • Pad Thai

    Tagliatelle di riso con code di gamberetti, tofu, cappuccio, germogli di soia, carote, cipollotti, arachidi

    14,00 €

  • Khao Karre Sam Mi

    Spaghetti di riso con carne di pollo, verdure e agro-piccanti

    12,50 €

  • Wunsen Gung

    Pasta di soia con verdure e gamberi grigliati

    16,00 €

  • Yaki Udon

    Pasta giapponese udon con verdure e frutti di mare

    15,00 €

  • Nasi Goreng

    Riso saltato con uova, carne di manzo, verdure e curry

    12,50 €

  • Kao Pat Gung Saporod

    Riso Thai saltato all'uovo, gamberetti, verdura e ananas

    14,00 €

  • Ya Chao Fan

    Anatra croccante con riso saltato all'uovo e verdure fresche

    14,00 €

Ramen

  • Yasai Ramen

    Ramen al brodo a base di alghe di konbu, con broccoli, mais, pak choi, germogli di soia, carote, cipollotti, alga nori

    12,00 €

  • Doufu Ramen

    Ramen al brodo a base di miso con tofu, funghi di mu-err, alghe, cipollotti, uova marinate e olio all'aglio

    12,50 €

  • Tonkotsu Ramen

    Ramen al brodo a base di carne con germogli di bambù marinati, pak choi, cipollotti, narutomaki e uova marinate

    14,00 €

  • Miso Ramen

    Ramen al brodo a base di miso con chashu, germogli di bambù marinati, narutomaki, mais, cipollotti e uova marinate

    13,50 €

  • Kare Beef Ramen

    Ramen al brodo a base di curry con carne di manzo, germogli di soia, cipollotti e coriandolo

    14,00 €

  • Tantan Ramen

    Ramen al brodo a base di sesamo, arachidi e chili con battuta di maiale, pak choi, uova marinate, cipollotti

    14,00 €

  • Kimchi Ramen

    Ramen al brodo con base di manzo, tofu, kimchi e cipollotti

    14,50 €

  • Udon Curry

    Pasta di udon in brodo con curry, verdure e petto di pollo

    14,50 €

  • Tomyam Pho

    Zuppa di spaghetti di riso agropiccante (Tomyum) con gamberetti, funghi, cipollotti e coriandolo

    15,00 €

  • Pho Bo

    Zuppa di tagliatelle di riso vietnamiti con fettine di carne di manzo, limette, germogli di soia, molte erbe fresche, cipolla

    14,50 €

  • Beef Ramen

    Ramen al brodo di carne di manzo alla sichuan con carote, ravanelli bianchi e cipollotti, coriandolo

    14,50 €

  • Chicken Katsu Ramen

    Brodo di pollo con petti di pollo al panko, germogli di bambù marinati, pak choi, cipollotti e uova marinate

    14,50 €

  • Mazesoba (ramen senza zuppa)

    Ramen fredda con carne di maiale speziata, uova marinate, arachidi, cipolla fritta, germogli di soia, erba cipollina, sesamo, alghe

    14,50 €

Donburi

  • Oyako Don

    Riso con carne di pollo, cipolla, cappuccio, uova, cipollotti, alga nori, zenzero marinato

    12,00 €

  • Katsu Don

    Riso con cotoletta di maiale fritta impanata al panko, uova, cappuccio crudo, zenzero marinato

    12,50 €

  • Ebi Don

    Riso con mazzancolla impanata, cappuccio, carota, uova, cipollotti, germogli di soia, zenzero marinato, alga nori

    13,50 €

  • Bulgogi Don

    Riso con carne di manzo alla coreana "bulgogi", cipolla, kimchi e uovo al tegamino

    13,50 €

  • Sake Don

    Filetto di salmone alla griglia con salsa teriyaki su riso con sesamo, alga nori e cipollotti

    16,50 €

Wok, grill & curry

  • Pad Pak Ruamito

    Verdure miste saltate con glassa di soia e riso

    14,50 €

  • Gaeng Kiau Wan Taohoo

    Salsa al latte di cocco con curry verde, verdura mista di stagione, tofu e riso

    16,00 €

  • Gai Met Mamuang

    Pollo saltato con peperoni, funghi, pak choi e anacardi, riso

    18,50 €

  • Matsam Gai

    Carne di pollo con patate dolci, carote e arachidi in salsa di latte di cocco al curry matsam, riso

    19,50 €

  • Nue Phrik Thid

    Tagliata di manzo Angus con funghi, pak choi, zucchine, cipollotti in salsa di soia e pepe, riso

    19,50 €

  • Beef Kare

    Carne di manzo, cipolla rossa e salsa di curry, riso

    18,00 €

  • Xiang Su Ya

    Anatra croccante con julienne di verdure e salsa agro-dolce, riso

    19,50 €

  • Gäng Ped

    Petto d'anatra croccante su verdure in salsa di latte di cocco e curry rosso thai, riso

    20,50 €

  • Gung Thad

    Gamberi rossi argentini grigliati, mantecati nel wok con verdure, salsa thai al basilico e peperoncino, riso

    24,00 €

Hamburg

  • Classic

    Hamburger di manzo con pomodoro, iceberg, cetrioli agrodolci e salsa burger

    8,00 €

  • Western

    Hamburger di manzo con pomodoro, iceberg, formaggio di montagna, cetrioli agrodolci, fette di speck croccanti e salsa barbecue

    8,50 €

  • Spicy

    Hamburger di manzo con pomodoro, iceberg, formaggio di montagna, fette di speck croccanti, chili, cipolla rossa e spicy mayo

    8,50 €

  • Smash burger

    Brioche bun con manzo, cipolle caramellate, formaggio americano, iceberg, pomodoro, salsa burger

    10,50 €

  • Vegan

    Burger vegani di verdure con pomodori secchi, zucchine e avocado, salsa di avocado

    9,00 €

Contorno

  • Riso jasmine bianco

    3,00 €

  • Riso nero venere

    3,60 €

  • Riso basmati salvatico

    3,60 €

  • Riso saltato con uovo e verdure

    6,00 €

  • Pasta saltata con verdure

    6,00 €

  • Verdure miste nel wok

    6,00 €

  • Patatine fritte

    3,50 €

  • Patatine dippers

    4,00 €

  • Patate dolci fritte

    4,20 €

  • Insalata piccola

    4,20 €

  • Burger doppio

    4,80 €

Dessert

  • Budino al mango

    5,00 €

  • Banana fritta con gelato vaniglia

    6,00 €

  • Tiramisù al tè verde

    5,00 €

  • Soufflé al cioccolato

    6,00 €

  • Macedonia con gelato vaniglia

    5,00 €

  • Gelato fritto

    6,00 €

  • Mochi, gusti diversi (al pezzo)

    3,20 €

Aperitivi

  • Veneziano

    5,00 €

  • Hugo

    5,00 €

  • Prosecco DOC (0,1 l)

    4,00 €

  • Prosecco con lychee o mango

    5,00 €

Vino bianco (0,1 l)

  • Lugana

    4,20 €

  • Gewürztraminer

    5,00 €

  • Praepositis Kerner

    5,00 €

  • Chardonnay

    4,20 €

  • Pinot bianco

    4,20 €

Vino rosso (0,1 l)

  • Lagrein

    4,20 €

  • St. Magdalener

    4,20 €

  • Morellino di Scansano

    4,20 €

  • Pinot nero

    4,20 €

Birra esotica

  • Singha (0,33 l)

    4,20 €

  • Asahi (0,33 l)

    4,20 €

  • Tsingtao (0,33 l)

    4,20 €

  • Tsingtao (0,64 l)

    6,00 €

Drink esotici

  • Mango (0,25 l)

    3,80 €

  • Lychee (0,25 l)

    3,80 €

  • Drink esotico con soda (0,4 l)

    4,80 €

Fresh drinks

  • Ace (arancia, carote, mela)

    4,80 €

  • Spring (arancia, mela, zenzero)

    4,80 €

  • Energy (mela, carote, sedano, zenzero)

    4,80 €

  • Tropical (banana, cocco, ananas, mela)

    4,80 €

  • Exotic (frutto della passione, ananas, mango, arancia)

    5,00 €

  • Detox (fragola, banana, mirtillo, mela)

    5,00 €

  • Refresh (melone, fragola, mango, mela)

    5,00 €

  • Summer fresh (limonata fresca)

    4,80 €

  • Chan chan (tè verde freddo con lime)

    4,80 €

  • Zenzanate (limonata allo zenzero)

    4,80 €

Menu aggiornato il 24 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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