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Canton De' Fiori

Bar e caffetteria Via dell'Indipendenza 1c, 40121 Bologna (BO)

Canton De' Fiori è in Via dell'Indipendenza 1c a Bologna (BO): bar e caffetteria, telefono +39051267300. Il menu ha 22 sezioni e 223 prodotti, da 1,50 € a 80,00 €.

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Caffetteria classica

  • Espresso

    2,60 €

  • Espresso decaffeinato

    2,70 €

  • Macchiatone

    3,00 €

  • Caffè d'orzo

    2,70 €

  • Caffè d'orzo grande

    3,00 €

  • Caffè al ginseng

    3,50 €

  • Caffè al ginseng grande

    4,00 €

  • Caffè marocchino

    3,50 €

  • Caffè estivo

    3,50 €

  • Caffè leccese

    4,00 €

  • Flat white

    6,00 €

  • Caffè shakerato

    5,00 €

  • Caffè corretto

    4,00 €

  • Cappuccino

    3,50 €

  • Cappuccino doppio

    6,00 €

  • Cappuccino viennese

    5,00 €

  • Cappuccino alla nocciola

    5,00 €

  • Cappuccino al pistacchio

    5,00 €

  • Latte bianco

    3,00 €

  • Latte macchiato

    3,50 €

  • Cioccolata

    Con panna, zabaione o mascarpone +1,00

    6,00 €

  • Tè e infusi

    5,00 €

Caffetteria speciale

  • Caffè alla nocciola

    3,60 €

  • Caffè al peperoncino

    3,60 €

  • Caffè al pistacchio

    3,60 €

  • Caffè allo zabaione

    5,00 €

  • Caffè alla vaniglia

    3,60 €

Caffetteria creativa

  • Kinder

    Crema pasticcera, cioccolata, espresso, latte montato

    5,00 €

  • Moretto

    Crema (cioccolato, nocciola, vaniglia, pistacchio), espresso, cremino al caffè

    6,00 €

  • Caffè estivo creativo

    Crema (cioccolata, nocciola, vaniglia, pistacchio), espresso, latte macchiato

    6,00 €

  • Arancito

    Espresso, miele d'acacia, crema pasticcera all'arancia, cacao, panna montata, canditi

    6,00 €

  • Bounty

    Espresso, cioccolato al cocco, panna montata, cocco

    5,00 €

  • Caffè Sa Marco

    Cioccolato, espresso, savoiardo, mascarpone, amaretti, salsa alla vaniglia

    6,00 €

  • Marron caffè

    Cioccolato al rum, pan di spagna, espresso, panna montata, marron glacé ricoperti di cacao amaro

    8,00 €

  • Irish coffee

    Whisky irlandese, espresso, zucchero di canna, panna leggermente montata

    10,00 €

  • Mexina coffee

    Rum giamaicano, Baileys, Kahlua, espresso, zucchero liquido, panna leggermente montata

    10,00 €

Caffetteria stagionale

  • Caffè Amalfi

    Crema pasticcera al limone, espresso, panna montata

    6,00 €

  • Caffè d'inverno

    Cioccolato, espresso, panna montata, scaglie di cioccolato

    6,00 €

  • Caffè Pandoro

    Cioccolato, espresso, panna montata, scaglie di cioccolato

    6,00 €

  • Cremino

    Mousse fredda al caffè

    5,00 €

Pasticceria dolce

  • Brioche senza glutine all'albicocca

    4,50 €

  • Brioches (classiche, vegane)

    3,00 €

  • Brioches mignon

    2,50 €

  • Occhio di bue (albicocca, cioccolata)

    4,50 €

  • Medaglione (vaniglia, cioccolata)

    4,50 €

  • Mini muffin

    2,50 €

  • Aragostella alla crema al limone

    2,50 €

  • Aragostella al cioccolato

    2,50 €

  • Brownie

    4,00 €

  • Pasticciotto

    4,00 €

Pasticceria salata

  • Calzone

    Prosciutto cotto, fontina

    4,50 €

  • Sandwich

    Crudo, cotto, mortadella o salame

    3,50 €

  • Salata farcita

    Crudo, cotto, fontina

    4,50 €

  • Pizzetta pomodoro e mozzarella

    5,00 €

  • Toast

    Prosciutto cotto, fontina

    6,00 €

Dolci al cucchiaio

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Cheesecake alla fragola

    6,00 €

  • Pancakes

    Serviti con fragole, mirtilli e panna montata e crema pasticcera o nutella

    8,00 €

Bevande classiche

  • Bicchiere d'acqua

    1,50 €

  • Acqua 0,50 L

    2,00 €

  • Acqua 1,00 L

    3,50 €

  • Tè freddo

    5,00 €

  • Bibite

    5,00 €

  • Succhi di frutta Valfrutta BIO

    5,00 €

  • Spremute di melograno

    8,00 €

  • Spremute di agrumi

    6,00 €

  • Red Bull

    5,00 €

  • Red Bull Zero

    5,00 €

  • Red Bull Red edition (watermelon)

    5,00 €

Bevande alcoliche

  • Birra alla spina Nastro Azzurro 20 cl

    5,00 €

  • Birra alla spina Nastro Azzurro 40 cl

    7,00 €

  • Birra alla spina Nastro Azzurro 1 lt

    14,00 €

  • Birra in bottiglia Peroni 33 cl

    5,50 €

  • Birra in bottiglia Raffo lavorazione grezza 33 cl

    6,00 €

  • Birra in bottiglia Nastro Azzurro Zero 33 cl

    5,50 €

  • Birra Weiss

    8,00 €

  • Birra artigianale

    8,00 €

  • Aperitivi in bottiglia

    6,00 €

Tagliolieri e carpacci

  • Tagliere bolognese

    Mortadella, salame rosa, scaglie di parmigiano servite con crema al balsamico

    16,00 €

  • Tagliere di salumi

    Prosciutto crudo, mortadella, salame felino, salame rosa, sottaceti

    16,00 €

  • Tagliere di formaggi

    Caciotto bolognese, pecorino sardo, parmigiano reggiano, bufala campana, gorgonzola piccante, formaggio di fossa di Sogliano, squacquerone servito con miele, frutta e marmellata a km 0

    26,00 €

  • Tagliere di formaggi e salumi

    Prosciutto crudo, mortadella, salame felino, salame rosa, parmigiano, pecorino, squacquerone, bufala, gorgonzola piccante, servito con sottaceti

    26,00 €

  • Tagliere di roastbeef alla francese

    Carpaccio di roastbeef in salsa alla francese con bruciatini di pancetta, carciofi e verdure grigliate

    26,00 €

  • Pinza Bologna - Roma

    Crema di pecorino romano, carciofi, mortadella

    18,00 €

  • Pinza romana

    Alici del Cantabrico, bufala campana, salsa al pomodoro

    18,00 €

  • Il tagliere imperiale

    Mortadella, bresaola, prosciutto crudo, salame felino, speck, parmigiano reggiano, pecorino sardo, bufala, gorgonzola piccante, formaggio di fossa di Sogliano, servito con frutta, mieli e marmellate a km 0

    36,00 €

  • Carpaccio di salmone agli agrumi

    20,00 €

  • Carpaccio di bresaola, rucola e grana

    14,00 €

  • Carpaccio di crudo stagionato di mora romagnola e bufala campana

    14,00 €

Primi del giorno

  • Tagliatelle al ragù

    10,00 €

  • Lasagne verdi alla bolognese

    12,00 €

  • Risotto ai funghi

    10,00 €

  • Tortellini in crema di parmigiano

    10,00 €

Secondi

  • Cotoletta alla bolognese con patate al forno

    14,00 €

  • Petto di pollo alla piastra con verdure

    14,00 €

  • Il nostro tonné servito con misticanza romana

    14,00 €

  • Torretta di verdure con pane carasau e bufala campana

    14,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    7,00 €

  • Insalata mista

    7,00 €

  • Verdure grigliate

    7,00 €

Dolci

  • Macedonia

    7,00 €

  • Tiramisù del giorno

    7,00 €

  • Cheesecake alla fragola del giorno

    7,00 €

  • Pancakes del giorno

    Serviti con fragole, mirtilli e panna montata a scelta: sciroppo d'acero, miele d'acacia, crema pasticcera, nutella

    9,00 €

  • Insalata di frutta con yogurt

    9,00 €

Insalate

  • Insalata mediterranea

    Gentilina, pomodoro, rucola, valeriana, carote, fagiolini, mais, radicchio, tonno, mozzarelline

    10,00 €

  • Caesar salad

    Iceberg, scaglie di parmigiano, pollo sfilacciato in salsa caesar

    13,00 €

  • Insalata meraviglia

    Verdure scomposte, servita con salmone affumicato

    18,00 €

  • Caprese

    Pomodoro, mozzarella, olio extra vergine, origano

    10,00 €

  • Caprese bufala

    Pomodoro, mozzarella di bufala, olio extra vergine, origano

    13,00 €

  • Insalata greca

    Pomodorini, olive nere, cetrioli, uova, feta servita con salsa tzaziki

    12,00 €

Panini

  • Toast

    Prosciutto cotto, fontina

    6,00 €

  • Rosetta

    Mortadella, insalata rosa

    5,00 €

  • Tramezzini del giorno

    6,00 €

  • Vegano

    Hummus e verdure di stagione

    8,00 €

  • Delicato

    Insalata, pomodoro, mozzarella, origano

    8,00 €

  • Saporito

    Tonno, pomodoro, mozzarella, insalata, salsa tonné

    10,00 €

  • Pan di dado

    Spianata mediterranea con prosciutto cotto, mozzarella, philadelfia, spolverata di pepe

    8,00 €

  • Pan di pizza

    Speck, brie, zucchine

    8,00 €

  • Club sandwich

    Arrosto di petto di pollo, bacon, pomodoro, insalata, maionese

    12,00 €

  • Club sandwich integrale vegetariano

    Zucchine, melanzane, scamorza, maionese

    12,00 €

  • Delizia al salmone

    Salmone affumicato, insalata, carciofi, crema al balsamico

    14,00 €

  • Burrella

    Prosciutto cotto, insalata, fontina, funghi, maionese, pomodoro

    10,00 €

Piadine

  • Piadina con salume

    Crudo, cotto, salame o mortadella

    9,00 €

  • Piadina con salume e formaggio

    Crudo, cotto, salame o mortadella

    10,00 €

  • Piada mortadella

    Mortadella, fonduta di pecorino romano e carciofi

    12,00 €

  • Piada salame piccante

    Salame piccante, bufala campana e pomodorini secchi

    12,00 €

  • Piada verdure e scamorza

    Verdure, scamorza, squacquerone, rucola, salume e formaggio

    12,00 €

  • Piada bufala e acciughe

    Bufala campana, misticanza e acciughe del Cantabrico

    12,00 €

Cocktails

  • Rubino

    Fragola, arancia, sciroppo al cacao, ananas, lime

    10,00 €

  • Virgin colada

    Ananas, cocco, lime

    10,00 €

  • Gin tonic analcolico

    12,00 €

  • Gin lemon analcolico

    12,00 €

  • Clover club

    Sciroppo di lampone home made, gin, limone, albume

    10,00 €

  • Pink Imperial

    Vodka imperiale home made, succo di pompelmo rosa, maraschino, lime, salsa di amarene Fabbri

    10,00 €

  • Shirley temple

    Granatina, limone, amarena, ginger ale

    10,00 €

  • Virgin mojito

    Lime, zucchero, menta, ginger ale

    10,00 €

  • Virgin mary

    Succo di pomodoro condito con sale, pepe, limone

    10,00 €

  • Gimlet

    Gin, cordial lime home made, succo di lime

    10,00 €

  • Don special daiquiri

    Rum bianco, rum jamaicano, sciroppo al frutto della passione, lime, honey mix, angostura

    12,00 €

  • Americano bolognese

    Bitter Campari, Rosso antico, rabarbaro, zenzero, angostura, tonica

    10,00 €

  • Basilisco

    Tequila, mezcal, sciroppo di agave infuso nello zenzero, pepe rosa e basilico, lime, ginger beer

    10,00 €

  • Pornstar Martini

    Vodka alla vaniglia, passoa, succo di lime, sciroppo alla vaniglia e frutto fresco della passione. Servito con shot di champagne a parte

    15,00 €

  • Aviation

    Gin, liquore alla violetta, maraschino, succo di lime

    10,00 €

  • Bamboo

    Sherry, vermut dry, orange bitter

    10,00 €

  • Caipirinha alla fragola

    Lime a pezzi, zucchero, vodka, succo di fragola fresca

    10,00 €

  • Caipirinha al frutto della passione

    Lime a pezzi, zucchero, cachaca, succo al frutto della passione

    12,00 €

  • Cosmopolitan

    Vodka, triple sec, succo di lime, succo di cranberry

    10,00 €

  • Daiquiri

    Rum bianco, lime, zucchero

    10,00 €

  • French 75

    Gin, lime, zucchero, champagne ghiacciato

    15,00 €

  • Espresso Martini

    Vodka, kahlua, sciroppo di zucchero, caffè

    10,00 €

  • Coktail Martini

    Gin, vermut dry, twist di limone e olive

    10,00 €

  • Manhattan

    Bourbon whisky, vermut rosso, angostura

    10,00 €

  • Margarita

    Tequila, triple sec, lime

    10,00 €

  • Mojito

    Rum bianco, zucchero, menta, lime e soda

    10,00 €

  • Negroni

    Gin, vermut rosso, bitter Campari

    10,00 €

  • Old fashioned

    Bourbon rye whisky, zolletta di zucchero, angostura, soda

    10,00 €

  • Pisco sour

    Pisco, succo di lime, sciroppo di zucchero, albume pastorizzato, amargo

    10,00 €

  • Pina colada

    Rum bianco, ananas fresco, lime, crema di cocco

    10,00 €

  • Gin tonic

    10,00 €

  • Gin lemon

    10,00 €

Spritz

  • Aperol Spritz

    Prosecco, soda, Aperol

    8,00 €

  • Campari Spritz

    Prosecco, soda, bitter Campari

    8,00 €

  • Hugo Spritz

    Prosecco, soda, sciroppo di fiori di sambuco, lime e foglie di menta

    8,00 €

  • Ginger Spritz

    Birra pilsner, lime, foglie di menta, sciroppo di fiori di sambuco

    8,00 €

  • Melo Spritz

    Prosecco, bitter Campari, Aperol, succo di melograno e top di gassosa

    10,00 €

  • Limoncello Spritz

    Prosecco, limoncello e top di gassosa

    9,00 €

Bollicine

  • Ca' del Bosco, calice

    10,00 €

  • Ca' del Bosco, mezza bottiglia

    25,00 €

  • Ca' del Bosco, bottiglia

    50,00 €

  • Bellavista Alma Brut, calice

    10,00 €

  • Bellavista Alma Brut, mezza bottiglia

    25,00 €

  • Bellavista Alma Brut, bottiglia

    50,00 €

  • Trento DOC, bottiglia

    50,00 €

  • Alta Langa, bottiglia

    50,00 €

  • Prosecco, calice

    6,00 €

  • Prosecco, mezza bottiglia

    15,00 €

  • Prosecco, bottiglia

    25,00 €

Vini bianchi

  • Bourgogne Chardonnay Regnaro Riserva 2020, calice

    10,00 €

  • Bourgogne Chardonnay Regnaro Riserva 2020, bottiglia

    50,00 €

  • Pouilly Fumé Baron de Ladoucette, calice

    10,00 €

  • Pouilly Fumé Baron de Ladoucette, bottiglia

    50,00 €

  • Chablis Saint Pierre, calice

    10,00 €

  • Chablis Saint Pierre, bottiglia

    50,00 €

  • Fiano di Avellino, bottiglia

    40,00 €

  • Chardonnay, calice

    7,00 €

  • Chardonnay, bottiglia

    35,00 €

  • Pinot bianco, calice

    7,00 €

  • Pinot bianco, bottiglia

    35,00 €

  • Pinot grigio, calice

    7,00 €

  • Pinot grigio, bottiglia

    35,00 €

  • Ribolla gialla, calice

    7,00 €

  • Ribolla gialla, bottiglia

    35,00 €

  • Sauvignon, calice

    7,00 €

  • Sauvignon, bottiglia

    35,00 €

  • Gewürztraminer, calice

    7,00 €

  • Gewürztraminer, bottiglia

    35,00 €

  • Vermentino, calice

    7,00 €

  • Vermentino, bottiglia

    35,00 €

  • Arneis, calice

    7,00 €

  • Arneis, bottiglia

    35,00 €

Vini rossi

  • Sangiovese, bottiglia

    25,00 €

  • Chianti, calice

    8,00 €

  • Chianti, bottiglia

    35,00 €

  • Sangiovese di Predappio, bottiglia

    40,00 €

  • Dolcetto d'Alba, bottiglia

    35,00 €

  • Dogliani DOCG, bottiglia

    35,00 €

  • Barbera d'Alba DOC Superiore, bottiglia

    40,00 €

  • Nebbiolo, bottiglia

    40,00 €

  • Valpolicella, bottiglia

    30,00 €

  • Brunello di Montalcino Castelgiocondo, bottiglia

    60,00 €

  • Pinot nero Faiveley Bourgogne, bottiglia

    50,00 €

  • Etna rosso Palmento Costanzo, bottiglia

    35,00 €

  • Barolo, bottiglia

    80,00 €

  • Barbaresco, bottiglia

    60,00 €

  • Syrah, calice

    8,00 €

  • Syrah, bottiglia

    30,00 €

  • Lambrusco, bottiglia

    25,00 €

  • Bordeaux Cru Monplaisir, bottiglia

    40,00 €

  • Bordeaux Chateau Respide Medeville, bottiglia

    45,00 €

  • Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, bottiglia

    35,00 €

  • Bordeaux, calice

    10,00 €

  • Pinot nero, calice

    10,00 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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