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Perché Si è in Via Vittorio Emanuele II, 8 a Besana in Brianza (MB): cucina italiana, telefono +390362917963. Il menu ha 5 sezioni e 33 prodotti, da 4,00 € a 28,00 €.

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Coperto 2,50 € al tavolo

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Antipasti

  • Crudo di Parma 18 mesi

    Burratina e pane carasau

    17,00 €

  • Crocchette di melanzane

    Con salsa tzatziki, vegetariano

    10,00 €

  • Hummus di rape rosse, ceci e cracker alla curcuma

    Vegetariano

    13,00 €

  • La nostra cruditè

    2 scampi, 2 gamberi, 2 tartare di pescato e 2 ostriche

    28,00 €

  • Ostriche Fine de Claire

    4,00 €

  • Ostriche special

    5,00 o 7,00 euro in base alla disponibilità di mercato

    -

  • Tacos con ceviche di ricciola, avocado, mandorle e cipolla caramellata

    18,00 €

  • Tartare di tonno, infuso di anguria marinata al Campari, menta e zest di limone

    18,00 €

  • Insalata di polpo, stracciatella, cetriolo, mela verde e lamponi

    18,00 €

  • Alici fritte

    Con salsa Perché Sì

    12,00 €

Primi

  • Paccheri al pesto di mandorle, pesce spada e melanzane

    17,00 €

  • Cous cous ai frutti di mare

    18,00 €

  • Risotto affumicato, pesche, tartare di tonno e fava tonka

    18,00 €

  • Spaghetti con crema di peperoni, alici e crumble di pane alle erbe

    17,00 €

  • Fusilli con ortaggi e gazpacho di pomodoro

    Vegetariano

    15,00 €

  • Orecchiette con purea di carote, anacardi, caprino e liquirizia

    Vegetariano

    15,00 €

Secondi

  • Tagliata di Angus sudamericano al sale nero e rosmarino

    22,00 €

  • Tagliata di Angus sudamericano

    Fonduta di parmigiano e polvere di tuorlo

    24,00 €

  • Petto e coscia di gallo CBT

    Cipolle borettane e maionese

    26,00 €

  • Trancio di ricciola, puré di fave e carote baby

    22,00 €

  • Tonno scottato, guacamole e peperone in agrodolce

    24,00 €

  • Orata alla griglia, pak-choi e olive taggiasche

    23,00 €

  • Catalana di mare

    25,00 €

  • Frittura di calamari, gamberi e zucchine

    20,00 €

Pizze

  • La Rita

    Pomodoro, fiordilatte, olio evo e basilico

    9,00 €

  • Parmigiana

    Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte e fonduta di parmigiano

    13,00 €

  • Sorrentina

    Pomodoro, bufala, acciughe, olive taggiasche e origano

    14,00 €

  • Mary

    Fiordilatte, avocado, gamberi, cipolla caramellata e mandorle

    14,00 €

Beside

  • Patate al forno o fritte

    6,00 €

  • Pak-choi

    6,00 €

  • Insalata di misticanza

    6,00 €

  • Insalatona di Cesare

    Lattuga, sfilacci di coniglio, parmigiano, salsa Caesar e pane carasau

    16,00 €

  • Fagiolini e noci

    6,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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