Factory Pub

Plummet

Pane bretzel con wurstel, cipolla fritta, peperoni, cheddar, salsa andalusa

Drunchie

Quadrotto di pan pizza con porchetta di Ariccia IGP, caciocavallo, melanzane sott'olio, funghi sott'olio, maionese

Mai, Ale!

Quadrotto di pan pizza con porchetta di Ariccia IGP, caciocavallo, insalata, pomodori, peperoni grigliati, salsa andalusa

Elvis 2.2

Doppio smash burger con bacon, stracciatella, burro d'arachidi, confettura di mirtillo, anacardi

Rosenheim Helles cl 50

Lager 4,9% - Auerbräu, Germania

Rosenheim Helles cl 30

Lager 4,9% - Auerbräu, Germania

Kalopsia cl 40

APA 5,6% - 50&50 Birrificio Artigianale, Varese

Sour #2 cl 40

Sour NEIPA 5,5% - Evoqe Brewing, Trebaseleghe

Charles Quint Rouge cl 50

Belgian Strong Ale 8,5% - Haacht Brasserie, Belgio

Charles Quint Rouge cl 30

Belgian Strong Ale 8,5% - Haacht Brasserie, Belgio

Orzo Bruno cl 40

Stout 4,3% - Birrificio Vertiga, Rossano Veneto

Paulaner Weißbier cl 50

Weizen, Germania, 5,5%

Pilsner Urquell cl 33

Pilsner, Repubblica Ceca, 4,4%

Bjorne cl 33

Strong lager, Danimarca, 8,3%

Evoqe Sour 1 lattina cl 33

Berliner Weisse limone, bergamotto e passion fruit, 3,8%

Babylon MDMAPA lattina cl 33

APA, Ascoli Piceno, 5,4%

Estrella Galicia Sin Gluten cl 33

Lager senza glutine, Spagna

Forst 0.0% analcolica cl 33

Lager analcolica, Lagundo

Angiuli Primitivo Rosso IGT bottiglia cl 75

Primitivo 100%, 14,5% vol.

Angiuli Primitivo Rosso IGT calice

Angiuli Negroamaro Rosso IGT bottiglia cl 75

Negroamaro 100%, 13,5% vol.

Angiuli Negroamaro Rosso IGT calice

Angiuli Verdeca Amabile IGP bottiglia cl 75

Verdeca 100%, 12,5% vol.

Angiuli Verdeca Amabile IGP calice

Electa naturale / Ferrarelle frizzante cl 50

Coca Cola, Coca Zero, Coca Zero Zero, Fanta bottiglia vetro cl 33

Taralli

Olive

Pistacchi

Anacardi

Velocini

Tocchetti di würstel con salsa andalusa

Giacomini

Chicche di maiale con mostarda al miele

Porcelli

Tocchetti di porchetta di Ariccia IGP con salsa andalusa

Crudo alla barese

Tocchetti di prosciutto crudo con olio evo, succo di limone e pepe

Nachos guacamole e cheddar

Nachos pulled pork e salsa andalusa

Patate al forno classiche

Patate al forno pulled pork & BBQ

Patate al forno bacon & cheddar cream

Patate al forno pulled chicken, panna acida & erba cipollina

Patate al forno porchetta di Ariccia IGP, caciocavallo e cipolla fritta

Focaccia pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate

4 pezzettini di focaccia ripieni

Focaccia prosciutto crudo, stracciatella, zucchine grigliate

4 pezzettini di focaccia ripieni

Focaccia pulled pork, cheddar cream, cipolla caramellata

4 pezzettini di focaccia ripieni

Steel

Insalata, straccetti di pollo, pomodoro, mozzarella

Tin

Insalata, straccetti di pollo, anacardi, zucchine grigliate, mozzarella

Clubhouse

3 fette di pane bianco con pulled chicken, bacon, fontina, insalata, pomodoro, uovo fritto, maionese

Fullhouse

3 fette di pane bianco con pulled pork, bacon, fontina, insalata, pomodoro, uovo fritto, mostarda al miele

Ordinho

Hamburger da 150 gr ca. con bacon croccante, insalata, mozzarella, salsa andalusa

Cheesebù

Hamburger da 150 gr ca. con cheddar, bacon, insalata, cetrioli, pomodoro, salsa BBQ

Laido del Diavolo

Hamburger da 150 gr ca. con bacon croccante, stracciatella, cipolla caramellata, guacamole, uovo fritto, salsa hot, peperoni, jalapeños

Boomer

Hamburger da 150 gr ca., pulled pork, bacon croccante, fontina, insalata, pomodoro, maionese

Infartory

Doppio hamburger da 150 gr ca. con bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata, uovo fritto, salsa Brasil

Smashello

Doppio smash burger, pulled pork, cheddar cream, insalata, pomodoro

Smoosh

Doppio smash burger, bacon croccante, uovo, cetrioli a fette, cheddar, salsa BBQ

Chicken Little

Pulled chicken, insalata, pomodoro, cetrioli, cipolla fritta, panna acida

Guacapollo

Pulled chicken, stracciatella, zucchine grigliate, cipolla caramellata, guacamole

Yatsu

Burger di patate con mozzarella, zucchine grigliate, insalata, pomodoro

Nanika

Burger di patate con cheddar, cipolla croccante, mostarda al miele, cetrioli, uovo

Pollo 300 gr ca

Con contorno di insalata, peperoni, zucchine grigliate e patate al forno

Hamburger 300 gr ca

Con contorno di insalata, peperoni, zucchine grigliate e patate al forno

Hamburger veg 2 burger di patate

Con contorno di insalata, peperoni, zucchine grigliate e patate al forno

Pulled pork 300 gr ca

Con contorno di insalata, peperoni, zucchine grigliate e patate al forno

Chicche di maiale 300 gr ca

Con contorno di insalata, peperoni, zucchine grigliate e patate al forno

Porchetta di Ariccia IGP 300 gr ca

Con contorno di insalata, peperoni, zucchine grigliate e patate al forno

Mousse ai lamponi

Fagottini al cioccolato

Spritz

Aperol, prosecco, soda

Moscow Mule

Vodka, ginger beer, lime, soda

Americano

Vermouth rosso, bitter, soda

Gin Tonic

Gin, tonica

Old Fashioned

Whisky, zucchero di canna, soda, angostura

Dark & Stormy

Ginger beer, Kraken