Zi Nicola

Frittatina homemade classica

Frittatina homemade salsiccia e friarielli

Crocchè di patate homemade

Patatine fritte

Bruschette con pomodorini

4 pz

Alette di pollo speziate al barbecue

4 pz

Alici e salmone marinato homemade

Fagioli alla messicana

Zeppoline

Antipasto Zì Nicola

A persona. Prosciutto, mozzarella, olive, formaggio, bruschetta, frittelle

Tagliere di fritto

Per due. Crocchè, frittatina, bruschette, frittelle, mozzarella in carrozza

Tagliere di terra

A persona. Mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo stagionato 24 mesi, olive, formaggi freschi stagionati, bruschette con datterino rosso, frittelle, casatiello, salame, parmigiana di melanzane, gateau di patate, fagioli alla messicana, verdure grigliate, tarallo "sugna e pepe"

Tagliere di mare

A persona. Polipo e seppie all'insalata, olive verdi, gamberetti, marinato della casa, alici e salmone

Barca di mare

Per 2 persone. Pescato del giorno, portate calde e fredde

Gnocchi alla Zì Nicola

Gnocchi di Nanninella, farina, mozzarella di bufala, formaggio grattugiato, ragù di carne

Penne alla lardiata

Pasta di grano duro, lardo di Colonnata, scalogno, pomodorini

Zito allo scarpariello a modo nostro

Noce di burro, basilico, pomodori freschi, pecorino romano

Zito alla genovese

Cipolla di Montoro, spezzatino magro cotto a bassa temperatura (4 ore di cottura), formaggio pecorino grattugiato

Tagliatelle porcini e tartufo

Pasta all'uovo, crema di porcini, salsa tartufata, guanciale croccante e formaggio grattugiato

Tonnarelli zucca e speck

Pasta fresca all'uovo con crema di zucca e speck croccante, formaggio pecorino grattugiato

Paccheri con datterini gialli e rossi, stracciata di bufala e pesto di basilico

Paccheri con baccalà

Paccheri, pomodorini, olive taggiasche, capperi

Pasta fresca con gambero, crema di datterino giallo e granella di pistacchio

Paccheri ai frutti di mare

Pasta fresca "oro giallo", cozze, vongole, lupini, pomodorini

Spaghetti alle vongole

Pasta di grano duro, aglio, olio, pomodorini, vongole veraci

Pasta e fagioli con cozze

Pasta mista, fagioli cannellini, cozze, pomodorini

Fuori menu in base al pescato del giorno

Costata di maialino casertano

300g, con patate al forno

Entrecôte Argentina

300g, con insalata mista

Tagliata di Entrecôte Argentina

300g, con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano

Salsiccia di maialino casertano con friarielli

Arrosto di scottona con verdure grigliate

Frittura di gamberi e calamari

Frittura di baccalà

Servito con friarielli

Grigliata reale

Calamaro, gamberoni, polipo

Patatine fritte

Patate fresche al forno

Parmigiana di melanzane

Verdure grigliate

Insalata verde

Margherita

Pomodoro pelato a mano Solania, fior di latte Latteria Sorrentina, basilico dell'orto della casa, romano, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Marinara

Origano pugliese, aglio di Voghera, pomodoro pelato a mano Solania, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Cosacca

Pomodoro pelato a mano Solania, pecorino Bagnolese, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Ripieno al forno

Ricotta Latteria Sorrentina, pepe, salame Ciarcia, provola Latteria Sorrentina, pomodoro pelato a mano Solania, romano, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Ripieno fritto

Ricotta Latteria Sorrentina, pepe, cicoli, provola Latteria Sorrentina, romano, pomodoro pelato a mano Solania, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Capricciosa

Pomodoro pelato a mano Solania, fior di latte Latteria Sorrentina, cotto arrosto, carciofini, funghi champignon, olive nere tagliasche, romano, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Carrettiera

Provola Latteria Sorrentina, friarielli, salsiccia a punta di coltello, parmigiano reggiano stagionato 36 mesi, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Ortolana

Verdure fresche di stagione, fior di latte Latteria Sorrentina, parmigiano reggiano stagionato 36 mesi, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Würstel e patatine

Fior di latte Latteria Sorrentina, würstel, patatine fritte, romano, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Diavola

Pomodoro, spianata calabra, romano grattugiato, fior di latte Latteria Sorrentina, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Mimosa

Prosciutto cotto arrosto, panna, fior di latte Latteria Sorrentina, romano grattugiato, spolverata di mais, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Primavera

Fior di latte Latteria Sorrentina, all'uscita rucola dell'orto della casa, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano stagionato 36 mesi, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Filetto

Fior di latte Latteria Sorrentina, pomodorini datterini rossi del Vesuvio, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Provola e pepe

Pomodoro pelato a mano Solania, provola Latteria Sorrentina, pepe, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Bufalina

Pomodoro pelato a mano Solania, mozzarella di bufala, romano, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Marinara della Costiera

Origano pugliese, aglio di Voghera, pomodoro pelato a mano Solania, datterino giallo di Corbara, alici della Costiera, olive nere tagliasche, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Zì Nicola

Sugo allo scarpariello, provola Latteria Sorrentina, pancetta pepata croccante, all'uscita pecorino Bagnolese, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Ariccia

Porchetta di Ariccia, crema di patate, provola Latteria Sorrentina, pepe, all'uscita fonduta di provola, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia, basilico dell'orto della casa

Ripieno in crosta di formaggio

Ricotta Latteria Sorrentina, pepe, salame Ciarcia, provola Latteria Sorrentina, romano, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Paesana

Crema di friarielli, provola, all'uscita polpettine di salsiccia di maialino nero casertano con panatura croccante e fonduta di provola Latteria Sorrentina, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Bronte

Crema di pistacchio di Bronte all'uscita, provola Latteria Sorrentina, granella di pistacchio all'uscita, mortadella Favola all'uscita, romano, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Crocchè

Base con panna e fior di latte Latteria Sorrentina, prosciutto cotto arrosto, all'uscita crocchè fatto in casa, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Datterina

Datterini rossi e gialli, fior di latte Latteria Sorrentina, romano, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Margherita gialla

Crema di datterino giallo, fior di latte Latteria Sorrentina, all'uscita pesto di basilico, burrata di bufala Latteria Sorrentina, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Sparmigiana

Fior di latte Latteria Sorrentina, parmigiana di melanzane fatta in casa, polpettine di Nanninella con panatura croccante, all'uscita scaglie di parmigiano reggiano stagionato 36 mesi, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Scarolella

Ripieno in crosta di parmigiano con scarole saltate in padella, olive nere tagliasche, provola Latteria Sorrentina, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Troppo buona

Base di funghi porcini, fior di latte Latteria Sorrentina, all'uscita prosciutto crudo, stracciata di bufala e spolverata di granella di nocciola

Focaccia fantasia

Ingredienti a fantasia del pizzaiolo

Pizza Genovese

Sugo alla genovese, fior di latte Latteria Sorrentina, pecorino Bagnolese, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Pizza Sporchettosa

Porchetta di Ariccia, provola Latteria Sorrentina, patate al forno e all'uscita fonduta di cheddar, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

A' Profumata

Base crema di pomodorini giallo e fior di latte Latteria Sorrentina, all'uscita mortadella, stracciata di bufala, zest di limone, fili di peperoncino, olio al limone Frantoio Muraglia, basilico dell'orto della casa

Zuccotta

Crema di zucca, guanciale croccante a metà cottura, stracciata di bufala Latteria Sorrentina, fior di latte Latteria Sorrentina, romano, basilico dell'orto della casa, olio EVO estratto a freddo Frantoio Muraglia

Pizza dolce

Base con cioccolato bianco: 2 fette con amarena, 2 fette con granella di pistacchio, 2 fette con gocce di cioccolato fondente, 2 fette con crema di pistacchio e gocce di cioccolato bianco

Acqua

0,75 cl

Coca cola

33 cl

Coca cola zero

33 cl

Fanta

33 cl

Vino rosso della casa

1 litro

Mojo 57

Aglianico

Vino bianco della casa

1 litro

Falanghina

Aleara

Birra alla spina Stauder

0,50 cl

Peroni

66 cl

Peroni rossa

66 cl

Nastro Azzurro

66 cl

Heineken

66 cl

Spumanti

Ferrari

Moet

Berlucchi

Toso

Caffè

Amaro

Limoncello

Meloncello

Grappa bianca

Grappa barricata

Pizza dolce

Semifreddi vari gusti