La Galleria Pizzeria Dal Guerra

Antipasto misto

Crostini, affettati, sott'olio e formaggio

Crostini misti

Porzione di crostini misti scelti da noi

Prosciutto crudo e mozzarella

Antipasto caprese

Pomodoro e mozzarella con basilico e olio

Antipasto prosciutto e melone

In stagione

Formaggi misti

Selezioni di formaggi

Antipasto bresaolino

Bresaola, rucola e grana

Antipasto di sott'olio misti

Antipasto di affettati misti

Selezione di salumi e affettati misti

Insalata di riso e farro

Con mozzarella e/o grana

Misto mare

Antipasto di mare misto

Antipasto di tonno

Con pomodoro e basilico

Salmone

Antipasto di salmone con grana e rucola

Patatine

Patate fritte con ketchup e maionese

Patatine e Würstel

Con ketchup e maionese

Patatine Würstel e salsiccia

Con ketchup e maionese

Patatine e uovo al tegamino

Fagiolini all'uccelletto e salsiccia

Fagioli con pomodoro, aglio, salvia e salsiccia

Fagioli in bianco

Puré

Puré di patate

Insalata mista

Condimenti a parte

Insalata di pomodoro

Condimenti a parte

Insalata BIG

Insalata mista, pomodori, tonno e mozzarella

Verdure grigliate

Melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

Crocchette di patate

Fritte

Mozzarelline

Fritte

Olive ascolane

Fritte

Fritto misto

Mozzarelline, olive ascolane, crocchette e patatine fritte

Spaghetti al ragù

Ragù di manzo

Spaghetti al pomodoro

Salsa al pomodoro, basilico a richiesta

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Con prezzemolo

Spaghetti al pesto

Spaghetti alla carbonara

Uova, panna, pancetta e pepe

Spaghetti alla puttanesca

Pomodoro, acciughe, capperi e olive nere

Spaghetti al pendolino

Pomodoro pendolino, basilico e aglio

Spaghetti al tonno

In bianco o con pomodoro

Spaghetti ai gamberetti

In bianco o con pomodoro

Spaghetti alle vongole

In bianco o con pomodoro

Spaghetto allo scoglio

Misto mare, in bianco o con pomodoro

Spaghetti allo zafferano

Zafferano, cipolla e burro

Spaghetti agli asparagi

Asparagi e pomodorini

Spaghetti gamberi e zucchine

In bianco o con pomodoro

Penne al ragù

Ragù di manzo

Penne al pomodoro

Basilico a richiesta

Penne panna e funghi

Panna e funghi porcini

Penne panna e prosciutto

Penne alla boscaiola

Panna, prosciutto e funghi porcini

Penne alla carrettiera

Pomodoro, panna, prosciutto cotto, mozzarella e peperoncino

Penne rosé

Pomodoro e panna

Penne all'arrabbiata

Pomodoro, aglio, peperoncino e prezzemolo

Penne della nonna

Pomodoro, salsiccia, panna e peperoncino

Penne alla matriciana

Pomodoro, pancetta, cipolla e peperoncino

Penne alle noci

Panna e noci

Penne panna e salsiccia

Penne 4 formaggi

Panna, pecorino, mozzarella, parmigiano, gorgonzola

Penne al salmone

Burro, panna, rosé o pomodorini

Risotto al ragù

Ragù di manzo

Risotto al pomodoro

Salsa al pomodoro

Risotto 4 formaggi

Panna, pecorino, mozzarella, parmigiano e gorgonzola

Risotto allo scoglio

Misto di pesce

Risotto al tartufo

Con burro o panna

Risotto funghi e salsiccia

Funghi porcini e salsiccia, panna o pomodoro o in bianco

Risotto gamberi e zucchine

In bianco o con pomodoro passato o fresco

Risotto allo zafferano

Cipolla e burro

Risotto al radicchio

Radicchio, speck, fontina, panna e cipolla

Tortellini al ragù

Tortellini al pomodoro

Tortellini panna e porcini

Panna e funghi porcini

Tortellini panna e prosciutto

Tortellini rosé

Pomodoro e panna

Tortellini alla boscaiola

Panna, prosciutto e funghi porcini

Tortelli al tartufo

Con burro o panna

Ravioli al ragù

Ragù di manzo

Ravioli al pomodoro

Ravioli 4 formaggi

Panna, pecorino, mozzarella, parmigiano e gorgonzola

Ravioli burro e salvia

Ravioli al tartufo

Con burro o panna

Ravioli panna e porcini

Funghi porcini, panna o pomodoro o in bianco

Ravioli panna e noci

Ravioli panna e prosciutto

Prosciutto cotto

Ravioli rosè

Panna e pomodoro

Ravioli boscaiola

Panna, prosciutto cotto e porcini

Gnocchi al ragù

Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pesto

Basilico, aglio, pinoli, olio

Gnocchi ai peperoni

Pomodoro, peperoni, prezzemolo

Gnocchi rosé

Pomodoro e panna

Gnocchi gorgonzola e rucola

Panna, gorgonzola e rucola

Gnocchi al tartufo

Con burro o panna

Gnocchi 4 formaggi

Panna, gorgonzola, mozzarella, pecorino, parmigiano

Gnocchi alla carrettiera

Pomodoro, mozzarella, panna, prosciutto cotto, peperoncino

Gnocchi gamberi e zucchine

Pomodorini o salsa di pomodoro

Gnocchi vegetariani

Pomodorini, zucchine, melanzane, peperoni, aglio

Gnocchi all'amatriciana

Pomodoro, pancetta, cipolla, peperoncino

Bianca al cotto

Base bianca con mozzarella e prosciutto cotto

Bianca cotto e funghi

Base bianca con mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

Bianca al crudo

Base bianca con mozzarella e prosciutto crudo

Bianca stracchino e rucola

Base bianca con mozzarella, stracchino e rucola

Bianca stracchino rucola e salsiccia

Base bianca con mozzarella, stracchino, rucola e salsiccia

Bianca stracchino patate cotto

Base bianca con mozzarella, stracchino, prosciutto cotto, patate (lesse o fritte)

Bianca pecorino pere pinoli miele

Base bianca con mozzarella, pecorino, pere, pinoli e miele

Bianca 4 formaggi

Base bianca con mozzarella, gorgonzola, pecorino, grana

Bianca patate lesse pesto pinoli

Base bianca con mozzarella, patate lesse, pesto e pinoli

Bianca esotica

Base bianca con mozzarella, gorgonzola, ananas, cipolle e noci

Bianca messicana

Base bianca con mozzarella, salamino piccante, peperoni, pancetta e cipolla

Bianca texana

Base bianca con mozzarella, pancetta, cipolle, fagioli

Bianca mortadella tartufo

Base bianca con mozzarella, mortadella, tartufo a scaglie e granella di pistacchio

Bianca crudo tartufo

Base bianca con mozzarella, prosciutto crudo e tartufo

Bianca gamberi e zucchine

Base bianca con mozzarella, gamberetti, zucchine, aglio e prezzemolo

Bianca salmone philadelphia rucola

Base bianca con mozzarella, salmone, philadelphia, rucola

Nutella

Base bianca senza mozzarella, con nutella

Pomodoro

Pizza al pomodoro (origano a richiesta)

Marinara

Pomodoro, aglio e basilico

Mozzarella di bufala

Pomodoro e mozzarella di bufala

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Ben condita

Margherita con abbondante mozzarella

Napoli

Pomodoro, capperi, acciughe e mozzarella

Prosciutto cotto

Pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella

Prosciutto e funghi

Funghi champignon, prosciutto cotto e mozzarella

Salsiccia

Pomodoro, salsiccia e mozzarella

Würstel

Pomodoro, würstel e mozzarella

Diavola

Pomodoro, salame piccante e mozzarella

Prosciutto crudo

Pomodoro, prosciutto crudo e mozzarella

Cotto e carciofi

Pomodoro, prosciutto cotto, carciofi e mozzarella

Cotto e Würstel

Pomodoro, prosciutto cotto, würstel e mozzarella

Cotto e salsiccia

Pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia e mozzarella

Speck

Pomodoro, speck e mozzarella

Speck e gorgonzola

Pomodoro, speck, gorgonzola e mozzarella

Cotto e mascarpone

Pomodoro, prosciutto cotto, mascarpone e mozzarella

Rustica

Pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia, cipolla e mozzarella

4 Stagioni

Pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon e mozzarella

Pizza favorita

Pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia e uovo cotto al forno

Provenzale

Pomodoro, pancetta, cipolla e mozzarella

Cipolla

Pomodoro, cipolla e mozzarella

Olive verdi

Pomodoro, olive verdi e mozzarella

Olive nere

Pomodoro, olive nere e mozzarella

Olive farcite

Pomodoro, olive farcite e mozzarella

Olivia

Pomodoro, olive verdi, olive nere, olive farcite e mozzarella

Rucola/Radicchio

Pomodoro, mozzarella (radicchio o rucola)

Zingara

Pomodoro, peperoni, funghi champignon e mozzarella

Vegetariana #1

Pomodoro, peperoni, melanzane, cipolla, funghi freschi e mozzarella

Vegetariana #2

Pomodoro, zucchine, melanzane, rucola, asparagi e mozzarella

Vegetariana #3

Pomodoro e mozzarella con peperoni, zucchine, melanzane grigliate

Asparagi

Pomodoro, asparagi e mozzarella

Tartufo

Pomodoro, tartufo e mozzarella

Tartufo e salsiccia o tartufo e cotto

Pomodoro, mozzarella, tartufo (salsiccia o prosciutto cotto)

Tartufo e uovo

Pomodoro, mozzarella, tartufo, 1 uovo

Tartufo e champignon

Pomodoro, tartufo, champignon e mozzarella

Porcini

Pomodoro, funghi porcini e mozzarella

Champignon freschi

Pomodoro, champignon freschi e mozzarella

Champignon sott'olio

Pomodoro, champignon sott'olio e mozzarella

Funghi trifolati

Pomodoro, funghi, prezzemolo, aglio e mozzarella

Tris di funghi

Pomodoro, champignon freschi e funghi sott'olio, porcini e mozzarella

Panna e salsiccia / cotto

Pomodoro, mozzarella, panna e prosciutto cotto oppure salsiccia

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, pecorino, gorgonzola e parmigiano

Pizza ai peperoni grigliati

Mozzarella, pomodoro, peperoni

Provola speck radicchio

Mozzarella, pomodoro, speck, provola, radicchio

Pendolini freschi e basilico

Pomodoro, mozzarella, pomodorini e basilico

Zucchine

Pomodoro, mozzarella, zucchine, prezzemolo

Salamino gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, salamino, gorgonzola

Maialona

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, würstel, salsiccia

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno, prezzemolo

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

Tonno e capperi

Pomodoro, mozzarella, tonno e capperi

Tonno fagioli e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli, cipolle

Salmone

Mozzarella, pomodoro, salmone e limone

Gamberetti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, aglio, prezzemolo

Frutti di mare

Frutti di mare mix, pomodoro, mozzarella, aglio, prezzemolo

Salsiccia e peperoni

Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia

Parmigiana

Mozzarella, pomodoro, melanzane, grana, prezzemolo

Pizza patate fritte

Mozzarella, pomodoro, patate fritte

Crostone #1

Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro a fette e origano

Crostone #2

Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro a fette, rucola e origano

Crostone #3

Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro a fette, rucola, grana e origano

Crostone #4

Prosciutto crudo, tartufo, mozzarella, rucola, pomodoro a fette, grana e origano

Crostone #5

Bresaola, mozzarella, rucola, grana, pomodoro a fette e origano

Crostone #6

Bresaola, tartufo, mozzarella, rucola, grana, pomodoro a fette e origano

Crostone #7

Salsiccia, mozzarella, rucola, grana, pomodoro a fette e origano

Crostone #8

Speck, mozzarella, rucola, grana, pomodoro a fette e origano

Crostone #9

Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro a fette, grana, rucola e origano

Crostone #10

Cotto, salsiccia, mozzarella, pomodoro a fette, grana, rucola e origano

Crostone #11

Salmone, mozzarella, rucola, grana, pomodoro a fette, origano

Crostone #12

Tonno, capperi, mozzarella, rucola, pomodoro a fette e origano

Crostone #13

Vegetariano: mozzarella, rucola, melanzane, zucchine, pomodoro a fette, grana, origano

Crostone #14

Mozzarella, rucola, grana, pomodoro a fette e origano

Crostone #15

Prosciutto cotto, pomodoro a fette e origano

Calzone al prosciutto cotto e mozzarella

Calzone al prosciutto cotto, funghi e mozzarella

Calzone al prosciutto cotto, carciofi e mozzarella

Calzone al prosciutto cotto, salamino e mozzarella

Calzone al prosciutto cotto, salsiccia e mozzarella

Calzone alla salsiccia e mozzarella

Calzone alla salsiccia, funghi e mozzarella

Calzone prosciutto cotto, wurstel e mozzarella

Calzone prosciutto cotto, salsiccia, wurstel e mozzarella

Calzone farcito

Prosciutto cotto, salsiccia, salamino, wurstel e mozzarella

Calzone Zola

Salamino, gorgonzola, cipolla e mozzarella

Calzone vegetariano

Melanzane, funghi, cipolle, peperoni, zucchine e mozzarella

Profitterol scuro o pistacchio

Torta al limone

Torta al croccante

Torta meringa

Torta della nonna

Torta nutella e cocco

Soufflé al cioccolato bianco e pistacchio

Cantucci e vinsanto

Crema al caramello salato e cioccolato

Semifreddo al vecchio amaro del Capo

Torta cheese cake

Con nutella o fragole o crema di pistacchio o caramello o frutti di bosco

Mascarpone

Anche con nutella o fragola o crema di pistacchio

Crema catalana

Panna cotta

Al cioccolato amaro, alla nutella, al caramello, ai frutti di bosco, alle fragole, crema di limoncello, crema di pistacchio

Castagnaccio

In stagione invernale

Macedonia di frutta fresca

Ananas frutta fresca

Gelato al tartufo

Bianco, nero, pistacchio, cocco e nutella, cheese cake

Crépes

Nutella o crema di pistacchio o cioccolata bianca

Crépes nutella banana

Crépes nutella mascarpone

Crépes nutella cocco

Crépes nutella e gran manier

Crépes al gran manier

Crépes al miele

Crépes al gelato alla vaniglia con frutti di bosco o nutella

Crépes gelato alla vaniglia

Crépes alla confettura

Pesche, albicocca, arance, marroni, fragole, frutti di bosco

Crépes alla crema di mou

Hedinger weiss

Weihenstephaner weiss

Corona

Heineken

Beck's

Guinness

Ichnusa 66 cl

Ichnusa non filtrata

Moretti 66 cl

Moretti baffo d'oro 66 cl

Birra analcolica

Birra senza glutine Daura

Birra senza glutine artigianale

Tennent's Super

Pilsner Urquell

La Chouffe blond

La Blanche de Namur

La Kwak

La Trappe blond

Traccia blanche

Cavadenti

Rovina

Sassaia