Vai al contenuto

Per chiedere di gestire un locale serve un account Gnam: entra con la tua email e riprendiamo da qui.

gnam.menu

Menu

Zero Gradi - Ristorante di pesce e Pizzeria

Bruschette e crostini

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschette datterino rosso e giallo 4 pezzi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bruschette con uova di pesce spada 3 pezzi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bruschette gambero rosso e stracciatella tartare di gambero rosso e stracciatella, 3 pezzi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bruschette vitello tonnato salsa di vitello tonnato, tartare di tonno e zest di agrumi, 3 pezzi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasti Zero Gradi 9 assaggini dello chef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crudité Ostriche, scampo, gambero rosso, tartare di tonno, gamberetto di nassa, julienne di calamaro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di tartare a modo nostro Gambero rosso, salmone, tonno rosso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salmone ubriaco Salmone marinato al Campari

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di seppia e carciofi Seppie, carciofi, carote julienne

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di stocco in papadoms Pesce stocco, capperi, sedano, olive, cipolla rossa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana di pesce spada Pesce spada, melanzane, salsa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo doppia cottura e ceci Polpo, pomodorini confit, vellutata di ceci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero rosso in tempura Gambero rosso, salsa maionese, capperi, erba cipollina, zest di limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Cuore di melanzane Pasta ripiena di melanzane, vellutata di carote, crema di basilico, ricotta infornata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bottoni Zero Gradi Pasta ripiena di gambero rosso con funghi porcini e pesce spada

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettone del Leone con vongole e cime di rapa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Linguine allo scoglio Gambero rosso, scampo, cozze, vongole, pesce spada, asparagi di mare, pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rosette bianco e nero Pasta ripiena di ricotta e salmone, crema di burro, asparagi di mare

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Linguine con uova di pesce spada e gamberi Uova di pesce spada, gambero rosso, gamberetti di nassa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetti al nero di seppia con fave, mollica e finocchietto Fave, calamari, mollica tostata, finocchietto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paccheri rigati all'astice Astice, pomodori, prezzemolo, minimo 2 porzioni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paccheri rigati all'astice blu Astice blu, pomodori, prezzemolo, minimo 2 porzioni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fusilli al ferretto con suino nero Ragù di suino nero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Involtino di pesce spada Mollica, uva passa, pinoli, Parmigiano Reggiano 30 mesi, pomodori secchi, agrumi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di tonno al forno Cubi di tonno, pistacchio, nocciole, cipolla in agrodolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salmone giorno e notte Salmone con sesamo bianco e nero, vellutata di zucca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ombrina bocca d'oro su letto di patate Ombrina, vellutata di patate, pomodori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Baccalà al vapore Baccalà, vellutata di piselli, finocchio grigliato, pomodori semidry

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittura mista Calamari, muggioli, baccalà, franceschini, gambero di Mazara, gamberi bianchi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata mista Scampo, gambero rosso, tonno, pesce spada, calamaro, polpo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero rosso al sale prima scelta Gambero rosso, olio evo, sale grosso, 4 pezzi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescato del giorno Prezzo al kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilico, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita 2.0 Pomodoro San Marzano DOP, Grana Padano 24 mesi DOP, basilico, mozzarella di bufala DOP, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cotto & Funghi Funghi, pecorino, prosciutto cotto, basilico, provola affumicata alla paglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, würstel Servelade, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola 3.0 Salsa di datterino giallo, salame piccante, mozzarella fior di latte, stracciatella, cioccolato fondente di Modica IGP

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Focaccia vegana Crema di carciofi, verdure grigliate di stagione, cipolla rossa marinata, pomodoro semidry

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara 3.0 Assoluto di pomodoro, cucunci di Salina, filetti di alacce di Lampedusa, pomodoro semidry, formaggio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Salmone Fior di latte, salmone marinato al Campari, polvere di pistacchio, pomodoro semidry

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Le Due Terre Crema di friarielli, mozzarella di bufala DOP, salsiccia di suino nero, sbriciolata di tarallo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mortazza 2.0 Crema di patate arrosto, mortadella di suino nero, pesto di pistacchio, pomodoro semidry

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Crudo Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP, filetti di pomodoro secco, stracciatella, salsa guacamole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carbonara 2.0 Mozzarella fior di latte, guanciale di suino nero dei Nebrodi, pecorino romano, carbocrema, pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Porchettosa Patate al forno, provola affumicata alla paglia, porchetta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufosa Crema di tartufo, pecorino DOP, prosciutto cotto, basilico, provola affumicata alla paglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tentatrice Crema di carciofi, bresaola punta d'anca, stracciatella, glassa di aceto balsamico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo & Lardo Crema di patate, provola affumicata alla paglia, polpo, lardo, pomodoro semidry

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e Cipolla 3.0 Salsa di datterino giallo, filetti di tonno, pomodoro semidry, marmellata di cipolla

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spada & Menta Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, pesce spada spadellato, menta, mollica tostata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Incontro nel Bosco Crema di zucca rossa, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, funghi porcini, provola affumicata alla paglia, granella di nocciola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zero Gradi Crema di gorgonzola, gamberi rossi di Mazara, lardo di suino nero, polvere di pistacchio, pomodoro semidry

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Incontro di Mare Pomodoro San Marzano DOP, cozze, vongole, calamari, polpo, gamberi di Mazara, prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Regina, un astice intero Assoluto di pomodoro, stracciatella, astice, caviale di lompo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure grigliate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure saltate di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patatine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Plateau

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Ostriche mignon cadauna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostriche classiche cadauna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostriche Gillardeau cadauna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostriche Divine cadauna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero rosso III cadauno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero rosso I cadauno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scampi media 10/15 cadauno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scampi extra 5/10 cadauno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scampi super extra 1/5 cadauno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caviale Calvisius Siberian Confezione 10 g

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Frutta

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Frutta del giorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.