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Zenzero Ristorante Bistrot

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Tanto per iniziare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure miste in tempura con salsa di soia Senza derivati animali

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Sformatino alla zucca con crema al parmigiano e glassa al balsamico

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Hummus di ceci con crostini Senza derivati animali

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Crema di fave con cicoria ripassata

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Parmigianina di melanzane

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Scrigno di pane carasau ai friggitelli, patate e pecorino fresco della Val d'Orcia

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Carpaccio di fassona piemontese con granella di nocciole delle Langhe e misticanza

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Fuori i primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle "strettine" al prosciutto e limone

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Tagliatelle al ragù di fassona piemontese

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Tortelloni classici ai funghi misti

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Quadrotti melanzane, burrata e pomodorini

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Ravioli alla ricotta, miele e limone con granella di mandorle

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Tortelli vegan alla rapa rossa, patate e porri con verdurine miste Senza derivati animali

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Orecchiette e maccaruni au ferrettu al sugo di pomodoro e peproni con pecorino

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Avanti con i secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa toscana di cicerchie e lenticchie con cavolo nero e zucca Senza derivati animali

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Burger di ceci e rapa rossa con verdurine e salsa alla senape Senza derivati animali

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Involtini in carta di riso di verdure e tofu con insalatina di cappuccio al cumino e salsina teriyaki Senza derivati animali

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Arrosto di seitan, cavolo nero e zucca Senza derivati animali

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Piatto misto vegetariano Assaggi di carpaccio di seitan, crema di tofu, hummus di ceci, verdure miste, cereale, gazpacho, spiedino di tempeh. Senza derivati animali

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Bocconcini di pollo allo zenzero e limone con riso basmati

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Tagliata di fassona piemontese con olio aromatizzato al rosmarino

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Polpettine di manzo in bianco con friggione bolognese

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Puccia con pomodorini e verdure grigliate, burrata di bufala e acciughe del Cantabrico

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Caciocavallo con verdure alla griglia

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Insieme a

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Prodotto Prezzo Disponibile
Contorno di verdure miste stagionali

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Patate rustiche al forno

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Cicoria ripassata

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Insalatina mista

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E per finire

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostata con crema pasticcera e frutta di stagione

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Crumble di mele con gelato alla vaniglia

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Tenerina al cioccolato con crema al mascarpone

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Mousse al cioccolato

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Crema di ricotta con salsa alle fragole o ai frutti di bosco

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Panna cotta con salsa alle fragole o ai frutti di bosco

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Semifreddo al pistacchio

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Frutta di stagione in macedonia

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Sorbetto al mango

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Gelato alla crema con glassa al balsamico o salsa ai frutti rossi o fragole

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Budino vegan alle nocciole

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Vino passito a calice Albana di Romagna oppure bianco veneto

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