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Zancos

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tex Mex Bocconcini di pollo con panatura piccante, pepite croccanti di pollo, mozzarella sticks e onion rings serviti con salse a scelta

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Patatine fritte

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Patate Zancos Patate fresche fritte, aromatizzate con pepe nero, rosmarino, servite con salsa Zancos

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Patate con fonduta e bacon Patate fresche fritte con fonduta di formaggio e bacon croccante

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BBQ-Chicken fillets Filetti di pollo croccante con salsa BBQ

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Chicken nuggets Bocconcini di pollo croccante serviti con salsa a scelta

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Involtino mix Selezione di quattro involtini: Siciliano (pomodoro, cipolla, uva passa, pinoli, mollica e caciocavallo), Casereccio (formaggio e prosciutto cotto), Pistacchio (Philadelphia e pistacchio), Tirolese (speck e fontina)

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Tartare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zancos' Plate Tartare di scottona da 140 g con cipolla marinata, maionese all'acciuga, polvere di barbabietole, pesto di basilico, burrata, polvere di cappero, terre di olive nere
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Steaks

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Prodotto Prezzo Disponibile
T-bone steak Taglio di filetto e controfiletto di scottona di ca. 750 g divisi da un osso a T, condita con olio Zancos BIO, sale rosso, pepe e rosmarino

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Rib eye steak Costata di scottona senza osso di ca. 400 g, condita con olio Zancos BIO, sale rosso, pepe e rosmarino

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Costata Costata di scottona con osso di ca. 500 g, condita con olio Zancos BIO, sale rosso, pepe e rosmarino

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Filetto Filetto di scottona di ca. 300 g, condita con olio Zancos BIO, sale rosso, pepe e rosmarino

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Tagliata di Angus Carne di scottona di Angus ca. 300 g, condita con olio Zancos BIO, sale rosso, pepe e rosmarino

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Tagliata di scottona Carne di scottona di ca. 300 g, condita con olio Zancos BIO, sale rosso, pepe e rosmarino

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Mixed grill

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Granatiere grill Grigliata di salsiccia, puntina di maiale, capocollo e involtino Bavarese (ripieno di bacon e scamorza affumicata)
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Ribs

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Bar-b-cue ribs Costolette di suino affumicate glassate con salsa BBQ della casa
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Woks

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Prodotto Prezzo Disponibile
Wok di pollo e verdure Pollo saltato con carote, zucchine, cavolo cinese, broccoli e fagiolini, con Zancos soy sauce. Con riso Thai e semi di papavero

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Spicy wok di verdure Carote, zucchine, cavolo cinese, peperoni, broccoli e fagiolini saltati con salsa sriracha e Zancos soy sauce. Con riso Thai e semi di papavero

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Arrosto di pollo Arrosto di pollo panato con un mix di pangrattato e parmigiano

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Burger & fries

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Italian chicken Pollo fritto, lattuga, pomodoro, caciotta dolce, bacon croccante e maionese

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Bismark burger Hamburger di scottona, lattuga, pomodoro, provola affumicata, bacon croccante, uovo fritto e salsa BBQ

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Ri-burger Hamburger di scottona, lattuga, cetriolini, formaggio cheddar, bacon croccante e salsa Burger

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Zancos burger Hamburger di scottona, songino, pomodoro, Malga Novezza, zucchine grigliate, cipolla rossa caramellata e salsa Zancos

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M.V. burger Hamburger di Angus, radicchio rosso, cotoletta di melanzana con formaggio Monte Veronese e salsa Zancos

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Bosco burger Hamburger di scottona, rucola, funghi champignon, formaggio Brontolon, crema al tartufo bianco

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Veg burger Hamburger vegetariano con verdure di stagione grigliate, cotoletta di melanzana, cipolla rossa caramellata, glassa di aceto balsamico e songino

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Fantasy salad

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Prodotto Prezzo Disponibile
Roastbeef salad Insalata verde, rucola, pomodorini, carote julienne e straccetti di roastbeef cotto a bassa temperatura. Con crostini di pane a lievitazione naturale

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Caesar salad Insalata verde, pomodorini, scaglie di Grana Padano, tagliata di pollo con panatura alla griglia, salsa Caesar. Con crostini di pane a lievitazione naturale

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Italy salad Insalata verde, pomodoro, noci, mozzarella di bufala e miele. Con crostini di pane a lievitazione naturale

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Dolci

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Cannolo

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Tortino al cioccolato

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Cheesecake

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