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Antipasti

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Involtino di primavera Spring roll

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Involtino di gamberi Shrimps roll

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Nuvole di gamberi Prawn crackers

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Bocconcini di gamberi fritti al cocco Fried shrimps balls with coconut

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Toast di gamberi Fried shrimps toast

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Sacco d'oro Gold bag

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Dimsum

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Ravioli di carne al vapore Steamed meat dumplings

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Ravioli di verdura al vapore Steamed vegetable dumplings

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Ravioli di gamberi al vapore Steamed shrimps dumplings

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Ravioli di carne alla griglia Grilled meat dumplings

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Ravioli al nero di seppia al vapore Steamed black dumplings

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Ravioli di gamberi trasparenti Har gau

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Involtino al curry Curry spring roll

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Antipasti thai e insalate

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Involtino thai Thai spring roll

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Involtino trasparente thai Thai spring roll transparent

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Thai insalata con misto mare Thai salad with seafood

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Ebi salad Insalata con gamberi

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Kaisen salad Insalata con mix sashimi

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Yasai salad Insalata vegetariana

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Edamame Fagioli di soia

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Goma wakame

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Gyokai sunomono Alghe giapponesi con mix sashimi

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Tofu crudo giapponese Japanese tofu

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Zuppa

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Zuppa di pollo e mais Soup with chicken and corn

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Zuppa di granchio con asparagi Soup with crab and asparagus

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Zuppa agro piccante Hot and sour soup

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Zuppa thai con misto mare Thai seafood soup

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Zuppa thai con verdure Thai vegetable soup

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Zuppa di miso Miso soup

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Pasta

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Spaghetti di soia con carne Soya noodles with meat

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Spaghetti di riso al Singapore con gamberi Rice noodles with shrimps and curry

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Ramen al misto mare o carne Ramen with seafood or meat

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Cappellini con misto mare alla piastra Noodles with seafood on the hot plate

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Cappellini alla "Tan Tan" Noodles "Tan Tan" style

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Yaki udon Sauteed udon

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Pasta thai saltata Fried thai rice noodles

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Riso

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Riso al misto mare Fried rice with seafood

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Gnocchi di riso Rice gnocchi

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Riso bianco Steamed rice

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Riso cantonese Fried cantonese rice

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Riso saltato misto Fried mix rice

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Riso con salmone Fried rice with salmon

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Riso saltato con verdure Fried rice with vegetables

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Riso con pollo al curry Sauteed rice with chicken and curry

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Riso alla thailandese Thai sauteed rice with shrimps and pineapple

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Riso con pesce salato Fried rice with fish

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Chaohan Japanese fried rice

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Gohan Japanese steamed rice

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Pesce

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Gamberoni "Longxu" Prawn "longxu"

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Gamberoni al vapore con salsa di soia Steamed prawn with soy sauce

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Gamberoni alla griglia Grilled prawn

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Gamberi al curry Shrimps in curry sauce

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Gamberi con frutta fresca Shrimps with fresh fruits

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Gamberi al chili Shrimps in chili sauce

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Gamberi al gongbao Kung pao shrimps

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Gamberi con zenzero e porro Shrimps with ginger and leek

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Gamberi con pepe selvatico Shrimps with raw pepper

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Gamberi agro-dolce Sweet and sour shrimps

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Gamberi al limone Lemon shrimps

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Gamberi con verdure alla piastra Shrimps with vegetables on the hot plate

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Misto di pesce alla terracotta Seafood on the terracotta

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Calamari con zenzero e porro Squid with ginger and leek

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Pesce al vapore Steamed fish

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Calamari in salsa piccante Squid with hot sauce

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Misto di pesce stufato Stew mix seafood

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Gamberi allo stile thai Thai style shrimps

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Gamberoni alla menta Prawn with mint

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Filetto di salmone agropiccante Salmon fillet in hot and sour sauce

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Filetto di salmone alla griglia Grilled salmon fillet

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Gamberi al curry verde Shrimps with green curry

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Pollo e anatra

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Pollo al verdure nella terracotta Chicken with vegetables on the terracotta

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Pollo al gongbao Kung pao chicken

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Pollo con mandorle Almond chicken

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Pollo con gamberi e bambù Chicken with shrimps and bamboo

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Pollo con zenzero e porro Chicken with ginger and leek

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Pollo con funghi porcini Chicken with mushrooms

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Pollo al sate' alla piastra Satay chicken on the hot plate

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Pollo al limone Lemon chicken

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Pollo in salsa agro-dolce Sweet and sour chicken

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Pollo al vapore con profumo di aglio e cipollotti Steamed chicken with garlic and ginger

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Pollo ai tre aromi con basilico Chicken in three aromas with basil

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Pollo allo stile Sichuan con olio rosso Chicken in sichuan style with spicy sauce

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Anatra laccata Lacquered duck

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Anatra stufata mista Stew duck

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Pollo allo stile thai Thai style chicken

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Pollo fritto con citronella Fried chicken with citronella

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Pollo fritto agro-piccante Fried chicken in hot and sour sauce

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Pollo thai al curry verde Thai green curry chicken

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Pollo con mango fresco Thai style chicken with mango

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Manzo e maiale

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Manzo con funghi porcini Beef with mushrooms

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Manzo con verdure alla piastra Beef with vegetables on the hot plate

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Manzo al Yu Xiang Yu xiang beef

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Manzo croccante speziato Spicy crispy beef

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Manzo al pepe nero Beef with black pepper

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Manzo con melanzane alla terracotta Beef with eggplants on the terracotta

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Manzo alla Sichuan con peperoncini secchi Beef in "sichuan" style with dried red peppers

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Pancetta allo stile "Sichuan" Pork in "sichuan" style with vegetables

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Maiale agro-dolce Sweet and sour pork

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Misto di carne alla piastra Mixed meat on the hot plate

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Bistecca di maiale fritto Fried pork steak

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Manzo allo stile thai Thai style beef

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Manzo al sate' Beef with sate' sauce

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Verdura

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Verdure stagionali saltate Seasonal vegetables

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Germogli di soia saltati Sauteed bean sprouts

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Melanzane al Yu Xiang Yu Xiang eggplant

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Fagiolini saltati allo stile "Sichuan" Sauteed green beans in "Sichuan" style

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Broccoli verdi saltati Sauteed green broccoli

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Tofu allo stile "Ma Bo" Tofu with chili sauce

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Verdure miste al latte di cocco Mixed vegetables with coconut sauce

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Verdure miste al curry verde Mixed vegetables with curry

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Mix sushi e sashimi

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Mix sushi 12 pz

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Mix sushi special 17 pz

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Sushi e sashimi 17 pz

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Sushi e sashimi special 20 pz

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Mix maki 11 pz

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Sashimi

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Mix sashimi 13 pz

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Sashimi tonno 12 pz

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Sashimi salmone 12 pz

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Sashimi gambero crudo 12 pz

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Carpaccio

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Carpaccio salmone 10 pz

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Carpaccio tonno 10 pz

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Mix carpaccio 10 pz

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Tataki

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Tataki tonno

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Tataki salmone

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Mix tataki

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Tartara

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Tartara salmone

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Tartara tonno

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Chirashi

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Mix chirashi

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Chirashi salmone

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Chirashi tonno

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Chirashi anguilla

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Chirashi spicy tonno

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Poke

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Poke salmone

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Poke tonno

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Poke tempura

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Poke vegetariano

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Poke mix pesci cotti

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Hosomaki

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Tekka maki Tonno

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Unagi maki Anguilla

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Shake maki Salmone

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Kappa maki Cetriolo o avocado

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Ebi kin maki Gamberi

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Futomaki

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Big rolls Salmone, granchio, gambero, avocado, cetriolo, taiguan, tobiko

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Big uramaki Con riso all'esterno

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Yuan big rolls Fritto in pastella

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Uramaki

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Tempura maki Gamberoni fritti

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California roll Surimi, avocado, cetriolo

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Yasai maki Vegetariani

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Salmon king Salmone, avocado, tobiko

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Miura Salmone cotto

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Rainbow roll Salmone, avocado, mix sashimi

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Spicy tuna / salmone Tonno o salmone piccante

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Philadelphia Salmone, avocado, philadelphia

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Tonno cotto

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Uramaki fritto Surimi, gambero, avocado

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Yuan special Gamberi crudi, salmone scottato sopra

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Tonno grigliato

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Mango rolls Salmone, mango

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Suzuki rolls Branzino

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Temaki

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Temaki California Granchio, avocado, cetriolo

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Temaki tonno

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Temaki yasai Vegetariani

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Temaki shake Salmone

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Temaki unagi Anguilla

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Temaki ikura Uova di salmone

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Temaki tobiko Uova di pesce volante

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Temaki spicy tonno / salmone Tonno o salmone piccante

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Temaki tempura Gambero fritto

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Tempura

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Yasai tempura Verdure miste

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Ebi tempura Gamberi

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Mix tempura Gamberi e verdure miste

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Gunkan

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Gunkan salmone

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Gunkan ikura

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Gunkan tonno

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Gunkan gambero

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Gunkan salmone out

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Gunkan tonno out

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Gunkan tobiko

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Sushi Gio

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Gunkan wakame

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Nighiri

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Maguro Tonno

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Ama ebi Gambero crudo

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Shake Salmone

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Suzuki Branzino

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Ika / polpo Calamari

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Ebi Gamberi

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Tai Orata

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Avocado

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Unagi Anguilla

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Granchio Crab stick

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Drink, caffè e liquori

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Acqua naturale/frizzante 75 cl

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Birra Asahi 50 cl

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Birra Sapporo 50 cl

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Birra Heineken 33 cl

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Birra Thai 33 cl

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Bibite in lattina

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Vino della casa (bianco/rosso) 1 l

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Vino della casa (bianco/rosso) 1/2 l

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Vino della casa (bianco/rosso) 1/4 l

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Green cold tea 50 cl

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Green tea

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Jasmine tea

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Caffè / hag / orzo

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Caffè corretto

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Sake giapponese caldo

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Sake giapponese freddo

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Vino di prugna

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Grappa cinese

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Grappa giapponese

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Grappa italiana

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Amaro italiano

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Dessert

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Frutta fresca

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Frutta cinese

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Frutta fritta

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Frutta caramellata

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Gelato fritto

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Latte fritto

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Dolce di riso e cocco

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Dolce di soia rosso

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Torta semifreddo (gusto a scelta)

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Tartufo (bianco/scuro)

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Gelato ripieno (gusto a scelta)

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Gelato cinese (rosa/riso/tè verde)

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Coppa monocina

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Mochi giapponesi

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