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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta classica Bruschetta di pane siciliano con pomodorino fresco, origano ed olio E.V.O

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Bruschetta al cacio Bruschetta di pane siciliano con caciocavallo ed acciughe

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Bruschetta guacamole Bruschetta di pane siciliano con avocado, cipolla, pomodoro e succo di limone

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Bruschetta mista Bruschette miste (classica, al cacio e guacamole)

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Caciocavallo all'argentiera Caciocavallo in agrodolce con olio all'aglio e origano fresco

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Pirottino di parmigiana Parmigiana con pomodoro fresco, melanzane grigliate, primosale filante e basilico

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Tagliere misto di salumi e formaggi siciliani Selezione di salumi e formaggi siciliani con miele e confetture bio e frutta secca

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Tagliere di formaggi siciliani Selezione di formaggi siciliani con miele bio e frutta secca

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cacionara Pasta fresca con uova fresche, guanciale croccante, pecorino romano e parmigiano

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Pasta alla norma Pasta fresca con pomodoro fresco, melanzane e ricotta salata

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Burratona Pasta fresca con crema di burrata, funghi freschi trifolati, guanciale croccante e pepe nero

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Burratona vegetariana Pasta fresca con crema di burrata, funghi freschi trifolati e pepe nero

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Secondi piatti

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Angus irlandese Filetto di angus irlandese con patate della casa, mollica di pane tostata e salsa del giorno (300/350 gr.)

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Filetto di vitello Filetto di vitello nostrano con funghi trifolati freschi e scaglie di grana (300/350gr.)

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Picanha brasiliana Picanha brasiliana con salmoriglio di olio E.V.O, limone, sale, paprika e contorno di patate della casa

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Polpette al curry Polpette di suino nero dei Nebrodi con zenzero e curry, patate della casa e mollica tostata

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Polpette al sugo Polpette di suino nero dei Nebrodi con sugo fresco e crostoni di pane aromatizzati al timo

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Scottona e suino nero Hamburger di scottona, hamburger di suino nero dei Nebrodi con patate della casa

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Tagliata di vitello Tagliata di vitello nostrano con rucola, ciliegino e scaglie di grana (300/350gr.)

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Tagliere misto di carne (min. 3 persone) Tagliere misto con angus argentino, filetto di vitello e tagliata di vitello con patate della casa e verdure grigliate

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Fritti

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Panelle Tipiche frittelle siciliane di farina di ceci e pepe

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Fritto Patatine fritte con la buccia e panelle

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Fusa Patatine fritte con formaggio fuso e salsa rosa

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Fusa con bacon Patatine fritte con formaggio fuso, bacon croccante e salsa rosa

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Patatine della casa Patatine fritte con la buccia

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Omelette Omelette con uova bio con contorno di insalata mista

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Panini

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Amy Winehouse Hamburger di scottona, bacon croccante, cheddar, lattuga e uovo fritto

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Bob Dylan Hamburger di suino nero dei Nebrodi, salsa guacamole, cipolla caramellata, cheddar e lattuga

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Carmen Consoli Hamburger di scottona, bacon croccante, cipolla caramellata e formaggio nero di Sicilia

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Ennio Morricone Hamburger di scottona, cheddar, pomodoro e lattuga

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Freddie Mercury Hamburger di suino nero dei Nebrodi, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino e olio E.V.O

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Jim Morrison Hamburger di scottona, bacon croccante, provola filante, lattuga e pomodoro

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Accuddrì Componi il tuo panino con gli ingredienti che preferisci oppure fidati dello chef (a partire da questo prezzo)

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Alessio Bondì Mortadella artigianale mandorle e arancia, burrata, granella di pistacchio e miele siciliano

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Luigi Pirandello Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, funghi e pomodoro ciliegino

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Nina Simone Carpaccio di bresaola siciliana, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino e olio E.V.O

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Pink Floyd Melanzane grigliate, gorgonzola, rucola, olive nere e pomodoro ciliegino

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Insalate

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Insalata Yellove Lattuga, tonno sottolio, pomodoro ciliegina e scaglie di grana

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Insalata di bresaola Bresaola siciliana con rucola, scaglie di grana, succo di limone e olio E.V.O

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Insalata guaca Salsa guacamole fatta in casa (avocado, cipolla, pomodoro ciliegina e olio), insalata mista verde, mix di semi, dadini di pane, uovo fritto, olio e origano

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Insalata caprese Pomodoro e mozzarella di bufala

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Insalata mista Insalata mista verde con olio e sale

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Menu bimbi

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Pollo e patatine Petto di pollo alla griglia con patatine fritte

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Hamburger e patatine Hamburger di scottona e patatine fritte

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Pasta al sugo Pasta fresca al sugo di pomodoro

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Toast Toast con prosciutto cotto e provolina

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