Ristorante Mainor
Ristorante Mainor è in Via P. F. Calvi 19 a Vittorio Veneto (TV): cucina italiana, telefono 0438 941682. Il menu ha 5 sezioni e 19 prodotti, da 7,00 € a 70,00 €.
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Introduzione
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Tataki di Sorana, polenta soffiata e tartufo nero 17,00 €
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Capesante scottate, guacamole e gel di pomodoro 7,00 €
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Cappuccino d’astice, spuma di patate, croissant salato 21,00 €
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Gazpacho 15,00 €
Capitolo primo
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Ravioli alla carbonaia, salsa all’aglio nero, guanciale croccante 18,00 €
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Tagliatelle con crema di basilico e limone, tartare di scampi 23,00 €
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Gyoza vegetariani 18,00 €
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Cavatelli risottati con l’acqua di pomodoro, ‘nduja, stracciatella 19,00 €
Capitolo secondo
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Galletto marinato all’orientale 22,00 €
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Costine di maiale glassate, pak choi e anacardi 22,00 €
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Branzino, pesto di shiso e fagiolini 25,00 €
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Nido d’uovo, miso e bottarga 20,00 €
Menù degustazione
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Abbinamento 3 calici 20,00 €
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Abbinamento 5 calici 30,00 €
Finale
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La pavlova alle pesche 10,00 €
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La mela stregata 10,00 €
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La noisette 8,00 €
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La frutta esotica 10,00 €
Menu letto il 1 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.
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