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Antica Taverna è in Via Sant'Agostino, 12 a Viterbo (VT): cucina italiana, telefono +390761305502, oggi non apre. Il menu ha 13 sezioni e 116 prodotti, da 1,50 € a 35,00 €.

Chiuso apre domani alle 12:30
lunedì
12:30–14:30, 17:30–22:30
martedì
12:30–14:30, 17:30–22:30
mercoledì
12:30–14:30, 17:30–22:30
giovedì
12:30–14:30, 17:30–22:30
venerdì
12:30–14:30, 17:30–22:30
sabato
12:30–14:30, 17:30–22:30
domenica
chiuso

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Antipasto Antica Taverna

    Affettati misti, bruschette, formaggio, verdure sott'olio

    12,00 €

  • Tagliere di salumi e formaggi misti con composte di miele, per 1 persona

    15,00 €

  • Tagliere di salumi e formaggi misti con composte di miele, per 2 persone

    25,00 €

  • Tagliere di salumi e formaggi misti con composte di miele, per 4 persone

    35,00 €

  • Bruschette miste

    5,00 €

  • Bruschette con funghi

    Il prodotto potrebbe essere surgelato

    7,00 €

  • Formaggi misti

    8,00 €

I nostri crostoni

  • Crostone con funghi e mozzarella

    Caldo e filante

    12,00 €

  • Crostone con ragù di lepre e mozzarella

    Caldo e filante. Il prodotto potrebbe essere surgelato

    12,00 €

  • Crostone con ragù di cinghiale e mozzarella

    Caldo e filante. Il prodotto potrebbe essere surgelato

    12,00 €

Carpaccio di filetto nazionale

  • Carpaccio al limone

    10,00 €

  • Carpaccio con rucola e grana

    12,00 €

  • Carpaccio con rucola e pachino

    12,00 €

  • Carpaccio con tartufo

    15,00 €

Tartare di manzo

  • Tartare con lardo di Colonnata e noci

    160 gr

    20,00 €

  • Tartare con limone

    160 gr

    15,00 €

  • Tartare con rucola e pachino

    160 gr

    18,00 €

  • Tartare con tartufo

    160 gr

    20,00 €

  • Tartare con crema di pistacchio

    160 gr

    20,00 €

  • Tartare con salsa al gorgonzola

    160 gr

    20,00 €

Primi piatti

  • Pappardelle alla lepre

    Pasta all'uovo, ragù di lepre, spezie

    14,00 €

  • Pappardelle al cinghiale

    Pasta all'uovo, ragù di cinghiale, spezie

    14,00 €

  • Fettuccine con funghi

    Pasta all'uovo, funghi misti

    14,00 €

  • Ombrichelli all'Amatriciana

    Pasta acqua e farina con passato di pomodoro, guanciale e pancetta

    14,00 €

  • Tonnarelli cacio e pepe

    Pasta all'uovo, pecorino, pepe

    15,00 €

  • Spaghettoni alla Carbonara

    Pasta acqua e farina con uovo, guanciale e pecorino

    15,00 €

  • Gnocchi alla crema di tartufo

    Gnocchi di patate, crema di tartufo e scaglie di tartufo

    15,00 €

  • Ravioli della Taverna

    Pasta ripiena di patate con cicoria, salsiccia e tartufo

    16,00 €

  • Strozzapreti alla Gricia

    Pasta acqua e farina, guanciale e pecorino

    15,00 €

  • Ravioli pistacchio e speck

    Pasta ripiena con patate, crema di pistacchio e speck

    16,00 €

Dry aged beef

  • Angus (Irlanda)

    €6,00 l'etto

    -

  • Chianina (Italia)

    €5,00 l'etto

    -

  • Nazionale extra (Italia)

    €6,00 l'etto

    -

  • Pezzata rossa (Italia)

    €4,00 l'etto

    -

  • Bue grasso (Polonia)

    €4,00 l'etto

    -

  • Carima (Italia)

    €6,00 l'etto

    -

  • Hereford (Inghilterra)

    €4,50 l'etto

    -

  • Reggiana (Italia)

    €5,00 l'etto

    -

  • Simmenthal (Germania)

    €5,00 l'etto

    -

  • Black Prussian (Polonia)

    €6,00 l'etto

    -

  • Fassona (Italia)

    €4,00 l'etto

    -

  • Regina delle Alpi (Italia)

    €5,00 l'etto

    -

  • Marchigiana (Italia)

    €5,00 l'etto

    -

  • Sashi (Finlandia)

    €6,00 l'etto

    -

  • Rubia Gallega (Spagna)

    €7,00 l'etto

    -

  • Maori (Nuova Zelanda)

    €7,00 l'etto

    -

  • Asturiana (Spagna)

    €7,00 l'etto

    -

  • Retinta (Spagna)

    €6,50 l'etto

    -

  • Manzetta delle Langhe (Italia)

    €5,00 l'etto

    -

  • Barrosa (Spagna)

    €6,50 l'etto

    -

  • Avilena (Spagna)

    €6,00 l'etto

    -

  • Holstein (Olanda)

    €4,50 l'etto

    -

  • Charra (Spagna)

    €6,00 l'etto

    -

  • Picanha (Brasile)

    €4,50 l'etto

    -

Le bistecche

  • Bistecca Appennina

    Min 600 gr, €4,00 l'etto

    -

  • Bistecca Danese

    Min 600 gr, €4,00 l'etto

    -

  • Bistecca Bavarese

    Min 600 gr, €4,00 l'etto

    -

  • Bistecca Scottona

    Min 600 gr, €4,00 l'etto

    -

  • Tomahawk

    Min 1 kg, €4,50 l'etto

    -

Le fiorentine

  • Fiorentina Appennina

    Min 1 kg, €4,00 l'etto

    -

  • Fiorentina Danese

    Min 1 kg, €4,00 l'etto

    -

  • Fiorentina Bavarese

    Min 1 kg, €4,00 l'etto

    -

  • Fiorentina Scottona

    Min 1 kg, €4,00 l'etto

    -

La carne a peso senza osso

  • Iperfiletto nazionale

    Min 1,50 kg, €4,50 l'etto

    -

  • Ipertagliata di controfiletto

    Min 1 kg, €4,50 l'etto (nazionale, Angus Australia, danese)

    -

Le tagliate di Angus

  • Tagliata semplice

    300 gr

    20,00 €

  • Tagliata al rosmarino

    300 gr

    21,00 €

  • Tagliata rucola, grana e aceto balsamico

    300 gr

    22,00 €

  • Tagliata rucola e pachino

    300 gr

    22,00 €

  • Tagliata radicchio e aceto balsamico

    300 gr

    22,00 €

  • Tagliata noci e pachino

    300 gr

    23,00 €

  • Tagliata pachino e pinoli

    300 gr

    23,00 €

  • Tagliata ai funghi

    300 gr. Il prodotto potrebbe essere surgelato

    23,00 €

  • Tagliata funghi e tartufo

    300 gr. Il prodotto potrebbe essere surgelato

    24,00 €

  • Tagliata lardo e noci

    300 gr

    23,00 €

  • Tagliata gorgonzola e radicchio

    300 gr

    23,00 €

  • Tagliata crema di pistacchio e granelle

    300 gr

    24,00 €

  • Tagliata al pepe verde

    300 gr

    24,00 €

  • Tagliata fonduta di Taleggio DOP

    300 gr

    24,00 €

  • Tagliata di Angus da 500 gr

    Con condimento a piacere €0,50 per ingrediente

    30,00 €

Filetti

  • Filetto semplice

    20,00 €

  • Filetto al rosmarino

    21,00 €

  • Filetto rucola, grana e aceto balsamico

    22,00 €

  • Filetto rucola e pachino

    22,00 €

  • Filetto radicchio e aceto balsamico

    22,00 €

  • Filetto noci e pachino

    22,00 €

  • Filetto pachino e pinoli

    23,00 €

  • Filetto ai funghi

    Il prodotto potrebbe essere surgelato

    23,00 €

  • Filetto funghi e tartufo

    Il prodotto potrebbe essere surgelato

    25,00 €

  • Filetto lardo e noci

    23,00 €

  • Filetto gorgonzola e radicchio

    23,00 €

  • Filetto crema di pistacchio e granelle

    25,00 €

  • Filetto al pepe verde

    25,00 €

  • Filetto fonduta di Taleggio DOP

    25,00 €

  • Filetto da 500 gr

    Disponibilità limitata

    32,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    4,00 €

  • Patate a porchetta

    4,00 €

  • Cicoria all'agro

    Il prodotto potrebbe essere surgelato

    3,00 €

  • Cicoria ripassata

    Il prodotto potrebbe essere surgelato

    4,00 €

  • Insalata mista o verde

    3,00 €

  • Porcini trifolati

    Il prodotto potrebbe essere surgelato

    6,00 €

  • Melanzane al funghetto

    6,00 €

  • Verdure di stagione

    €3,00 o €6,00

    -

Bevande

  • Acqua

    2,00 €

  • Vino della casa bianco o rosso, 1/4 di litro

    3,00 €

  • Vino della casa bianco o rosso, 1/2 litro

    5,00 €

  • Vino della casa bianco o rosso, 1 litro

    8,00 €

  • Birra alla spina 0,2

    3,00 €

  • Birra alla spina 0,4

    5,00 €

  • Birra alla spina 1 litro

    8,00 €

  • Birra alla spina 1,5 litro

    11,00 €

  • Bibite in lattina

    3,00 €

  • Bibite in bottiglia

    5,00 €

  • Amari

    2,00 €

  • Grappa barricata

    3,00 €

  • Caffè

    1,50 €

Menu aggiornato il 2 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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