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Carpe Diem è in Via Circonvallazione 125 a Verrès (AO): pizzeria, telefono +39 0125 929824, apre oggi dalle 07:00 alle 23:30. Il menu ha 15 sezioni e 88 prodotti, da 4,00 € a 50,00 €.

Chiuso apre alle 07:00
lunedì
07:00–23:30
martedì
07:00–23:30
mercoledì
07:00–23:30
giovedì
07:00–23:30
venerdì
07:00–23:30
sabato
07:00–23:30
domenica
08:00–23:30

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Carne alla Griglia

  • Fiorentina di Chianina IGP Servita con patate sauté e le nostre verdure. Prezzo per etto (100 g). 6,50 €
  • T-bone di Black Angus Servito con patate sauté e le nostre verdure. Prezzo per etto (100 g). 7,00 €

Pesce alla Griglia e al Sale

  • Branzino o Orata Servito con patate sauté e le nostre verdure 25,00 €
  • Grigliatona di Pesce Pescato del giorno con crostacei e molluschi servito con le nostre verdure 25,00 €

Gnocchi Fritti

  • The King Etagere a tre piani, consigliato per almeno 6/8 persone o 4 affamate: prosciutto crudo, coppa piacentina DOP, culatta di Parma, prosciutto cotto, lardo d'Arnad DOP, finocchiona toscana IGP, mortadella Bologna con pistacchio IGP, gorgonzola di Novara DOP, stracciatella, burrata di bufala DOP, Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi, mozzarella campana affumicata, pomodori secchi 50,00 €
  • Double Etagere a due piani, consigliato per almeno 4/6 persone: prosciutto crudo, prosciutto cotto, lardo d'Arnad DOP, finocchiona toscana IGP, mortadella Bologna con pistacchio IGP, gorgonzola di Novara DOP, stracciatella, mozzarella campana affumicata, pomodori secchi 40,00 €
  • I Classici N.1 prosciutto crudo e burrata di bufala; N.2 prosciutto cotto e gorgonzola di Novara DOP; N.3 mortadella Bologna con pistacchio IGP e burrata di bufala; N.4 acciughe del Cantabrico, burrata e pomodori secchi; N.5 stracciatella e pomodorini freschi 18,00 €

Antipasti

  • Il Tris di Mare Una piccola degustazione di antipasti caldi di mare selezionati 23,00 €
  • Impepata di Cozze Cozze della Sardegna, cucinate con olio, aglio, limone e prezzemolo, servite con crostone di pane caldo 13,00 €
  • Cuore di Baccalà Filetto di baccalà delicato in pastella dorata 15,00 €
  • Il Polpo di Carpe Diem Polpo cotto a bassa temperatura e poi grigliato, servito su hummus 18,00 €
  • Battuta di Gamberi Con misticanza, mousse di avocado e frutta fresca 18,00 €
  • Battuta di Fassona Classica, condita con sale e pepe, scalogno e completata con salvia fritta 24,00 €
  • Tagliere Valdostano Salumi e formaggi del territorio, accompagnati da composte e castagne 22,00 €

Primi

  • Tagliolino allo Scoglio Il grande classico con cozze, vongole, calamari, gamberi e scampi, qualche pomodorino e zest di limone sorrentino 23,00 €
  • Spaghetto con Vongole e Bottarga Spaghetto molisana, vongole veraci e bottarga di tonno, olio aromatizzato all'aglio e prezzemolo 24,00 €
  • Spaghettone Cacio Pepe e Gambero Cremoso cacio e pepe arricchito dal gambero rosso di Mazara, profumato di lime 24,00 €
  • Tagliolino con Scampi e Lime Tagliolino fresco con scampi profumato al lime 23,00 €
  • Le Penne del Carpe Pomodoro San Marzano amalgamato con Grana Padano DOP, arricchito da una nota piccante e una spolverata di speck croccante 15,00 €
  • Tagliolino al Ragù Tagliolini all'uovo con ragù tradizionale di manzo 14,00 €

Per i Più Piccoli

  • Trofie Fresche con Condimento a Scelta 10,00 €
  • Pollo alla Milanese 10,00 €

Secondi

  • La Frittura di Mare Calamari, ciuffi, gamberi, paranza e verdurine in tempura 25,00 €
  • Medaglioni di Tonno al Fuoco Tonno fresco, scottato con granella di pistacchio e le nostre verdure 24,00 €
  • Orata o Branzino Gratinato Al forno con pane raffermo, prezzemolo limone e mentuccia, servito con patate al forno e home made maio 22,00 €
  • Costoletta di Agnello Burro Timo Scottata in padellino, adagiata su crema di patate e petali di cipolla di Tropea in agrodolce 22,00 €
  • Tagliata di Fassona Rucola e Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi, servita con patate sauté 25,00 €
  • Tagliata di Fassona al Bleu d'Aoste Fassona condita con formaggio Bleu d'Aoste cremoso e saporito, servita con patate sauté 25,00 €
  • Milanese di Vitello Servita con patatine fritte 16,00 €

Insalatone

  • Insalatona Insalata verde, radicchio, carote, pomodorini, mozzarella di bufala, olive, tonno e mais 11,00 €
  • Locale Insalata verde, radicchio, crostini, mocetta, Bleu d'Aoste, mela verde 13,00 €
  • Ceasar Salad Insalata verde, scaglie di Grana Padano, pollo ai ferri, crostini, Ceasar dressing 12,00 €
  • Gambero Salad Misticanza, frutta esotica, mais, pomodorini, gambero al vapore, salsa yogurt 15,00 €

Contorni

  • Bowl Insalata Insalata mista, pomodorini e cipolle 4,50 €
  • Patate al Forno Spadellate con aromi, scalogno e burro d'alpeggio 5,00 €
  • Patate Fritte 4,50 €
  • Le Nostre Verdure Broccoli, cavolfiore, carote, zucchine e peperoni, cotti al vapore e successivamente spadellati con aromi e olio extravergine di oliva 5,00 €

Tradizione

  • Il Tagliere Valdostano Salumi e formaggi km 0, serviti con composte, funghi porcini e castagne 22,00 €
  • Tagliolini al Bleu e Granella di Nocciole Pasta fresca con una crema di formaggio bleu, arricchita da granella di nocciole 22,00 €
  • La Valdostana Fettina di scamone di razza valdostana, prosciutto cotto e Fontina d'alpeggio DOP, servita con le nostre patate sauté 22,00 €
  • Menù Degustazione della Tradizione Degustazione dei piatti della tradizione 38,00 €

Pizze Gourmet

  • Regina Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, Grana Padano DOP, basilico e olio evo da 16,50 €
  • Mortazza Bufala DOP, mortadella Bologna con pistacchio IGP, pesto di pistacchio e burrata pugliese IGP, basilico e olio evo da 16,50 €
  • Burrata Pomodoro San Marzano DOP, burrata pugliese IGP, polvere di speck, pomodorini, basilico e olio evo da 15,50 €
  • Marittima Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, fritto misto di mare, basilico e olio evo da 17,50 €
  • Altura Crema di zucchine, stracchino, trota affumicata "Altura", pomodorini, chips di zucchine e scorza di lime da 16,50 €
  • Positano Pomodoro San Marzano DOP, pomodori semi-dry, bufala campana DOP, acciughe del mar Cantabrico, basilico e olio evo da 17,50 €
  • Parmigiana Pomodoro San Marzano DOP, melanzane funghetto, stracciatella di bufala, Grana Padano DOP, pomodorino fresco, basilico e olio evo da 14,50 €
  • La Settimana Numero Uno Focaccia, stracciatella di bufala, prosciutto crudo lo squisito, marmellata di fichi, chips di patate viola, pomodorini e rucola da 15,50 €

Pizze d'Autore

  • Super Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, ventricina abruzzese, gorgonzola DOP, cipolle rosse, basilico e olio evo da 12,00 €
  • La Belle Epoque Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cotto, carciofini, Brie, basilico e olio evo da 8,50 €
  • Basilicata Pomodoro San Marzano DOP, ventricina abruzzese, salsicetta, fiordilatte affumicato, basilico e olio evo da 11,50 €
  • Paesana Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, cipolla rossa, salsicetta, rucola, basilico e olio evo da 9,50 €
  • Tropea Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, tonno, cipolla, basilico e olio evo da 9,00 €
  • Canyon Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, zucchine, brie, prosciutto cotto, basilico e olio evo da 11,00 €
  • Margherita DOP Pomodoro San Marzano DOP, Grana Padano DOP, bufala DOP, basilico e olio evo da 10,50 €
  • Monterosa Bufala campana DOP, Bleu d'Aoste, mocetta di bovino, basilico e olio evo da 11,50 €
  • Valdostana Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto cotto, fontina e olio evo da 10,50 €
  • New Giangi Pomodoro San Marzano DOP, gorgonzola DOP, bufala campana DOP, prosciutto cotto, Grana Padano DOP, basilico e olio evo da 13,50 €
  • Vegetariana Pomodoro giallo, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini freschi, fiordilatte affumicato da 10,50 €

Pizze Classiche

  • Margherita Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, basilico e olio evo da 7,00 €
  • Marinara Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, basilico e olio evo da 4,50 €
  • Napoli Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, acciughe, capperi, olive da 10,00 €
  • Gorgo & Pere Fiordilatte, gorgonzola DOP, pere da 10,00 €
  • Quattro Stagioni Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, cotto, carciofini, funghi, salsiccia, basilico e olio evo da 10,00 €
  • Cotto Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto cotto, basilico e evo da 8,50 €
  • Crudo Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto crudo, basilico e evo da 9,00 €
  • Tonno Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, tonno, basilico e olio evo da 8,50 €
  • Pugliese Fiordilatte, salsicetta, friarielli, basilico e olio evo da 10,00 €
  • Greca Pomodoro San Marzano, fiordilatte, olive taggiasche, basilico e olio evo da 8,00 €
  • Quattro Formaggi Fiordilatte, gorgonzola, fontina, provola, Grana Padano DOP da 10,00 €
  • Diavola Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, ventricina abruzzese, basilico e olio evo da 8,50 €
  • Patatine Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, patatine fritte, basilico e olio evo da 8,00 €
  • Würstel e Patatine Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, würstel, patatine fritte, basilico e olio evo da 8,50 €
  • Salsiccia Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, salsiccia, basilico e olio evo da 8,50 €
  • America Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, salsiccia, patatine fritte, basilico e olio evo da 9,00 €

Le Pucce

  • Puccia N.1 Bufala DOP, pomodorini, prosciutto crudo, Grana Padano DOP, rucola 11,50 €
  • Puccia N.2 Mocetta, mozzarella di bufala, noci e rucola 11,50 €
  • Puccia N.3 Ventricina abruzzese, formaggio bleu, cipolla e misticanza 11,50 €
  • Puccia N.4 Spuma di burrata, mortadella Bologna con pistacchio IGP, pesto genovese e granella di pistacchi 11,50 €

Dolci

  • Sorbetto 4,00 €
  • Crema Caffè 4,00 €
  • Tiramisù A scelta fra classico, a pistacchio o a Nutella 4,00 €
  • Panna Cotta 6,00 €
  • Crema Catalana 6,00 €
  • Cheese Cake 6,00 €
  • Torta Sacher 6,00 €
  • Il Dolce del Giorno 6,00 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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