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Monsuà

Italiana Strada dell'Alpo 99, 37136 Verona (VR)

Monsuà è in Strada dell'Alpo 99 a Verona (VR): cucina italiana, telefono +39045584980. Il menu ha 5 sezioni e 68 prodotti.

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Antipasti

  • Tagliere di affettati e Monte Veronese

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  • Tagliere di formaggi con mostarda

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  • Funghi di bosco con polenta, sopressa e Monte Veronese

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  • Sopressa e polenta

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  • Prosciutto crudo di Parma 24 mesi

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  • Sfilacci di cavallo con grana

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  • Caprese

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  • Bresaola con rucola e scaglie di grana

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  • Carne salà con rucola e scaglie di grana

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  • Carpaccio di Black Angus

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  • Carpaccio di Black Angus con scaglie di tartufo

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  • Carpaccio di tonno e rucola

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  • Carpaccio di spada e rucola

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  • Carpaccio di salmone affumicato

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  • Bis di carpacci tonno e spada

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  • Tris di carpacci tonno, spada e salmone

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  • Baccalà alla Vicentina con polenta

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  • Baccalà mantecato con polenta

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Primi piatti

  • Tagliatelle al ragù di carne

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  • Tagliatelle ai piselli

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  • Tagliatelle al ragù e piselli

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  • Bigoli al torchio con ragù di asino

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  • Bigoli al torchio con le sarde

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  • Fettuccine alla boscaiola

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  • Tortellini della casa al burro fuso e salvia

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  • Bauletti alla zucca (in stagione)

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  • Bauletti porcini e Asiago

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  • Bauletti al radicchio rosso e Monte Veronese

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Secondi di carne

  • Bollito misto con pearà, salsa verde e cren

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  • Fesa di vitello al forno

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  • Grigliata mista con polenta

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  • Petto di pollo ai ferri

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  • Tagliata Black Angus

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  • Tagliata di Pata Negra

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  • Costata

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  • Bistecca di manzo Black Angus

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  • Filetto di manzo ai ferri

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  • Lingotto di Chianina (180 gr.)

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  • Lingotto di Chianina (290 gr.)

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  • Roastbeef con rucola e scaglie di grana

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  • Carne salà con rucola e scaglie di grana

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  • Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana

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  • Carpaccio di Black Angus

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  • Carpaccio di Black Angus con tartufo

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  • Prosciutto crudo 24 mesi

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  • Prosciutto crudo 24 mesi con mozzarella

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  • Tartare di Chianina con olive taggiasche, capperi e pomodorini

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  • Tartare di Chianina con olive taggiasche, capperi e scaglie di tartufo

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Secondi di pesce

  • Branzino ai ferri

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  • Baccalà alla Vicentina con polenta

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  • Baccalà mantecato con polenta

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  • Carpaccio di spada con rucola

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  • Carpaccio di tonno con rucola

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  • Carpaccio di salmone affumicato

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  • Carpaccio di salmone affumicato con burrata

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  • Bis di carpacci di tonno e spada

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  • Tris di carpacci di tonno, spada e salmone

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Dessert

  • Tiramisù fatto in casa

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  • Crema catalana

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  • Panna cotta

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  • Panna cotta con frutti di bosco / cioccolato / caramello

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  • Torta della nonna

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  • Crostata fichi, noci e crema

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  • Cheese-cake ai frutti neri

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  • Croccante all'amarena / pistacchio

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  • Tartufo bianco o nero

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  • Tartufo con liquore

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  • Tartufo affogato al caffè

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Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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