La Salumoteca - Agriosteria

Italiana Piazza Corrubio 31/a, 37123 Verona (VR)

La Salumoteca - Agriosteria è in Piazza Corrubio 31/a a Verona (VR): cucina italiana, telefono +39 045 832 5452. Il menu ha 8 sezioni e 54 prodotti, da 0,50 € a 24,00 €.

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Coperto 2,60 € al tavolo

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Pizza Cioppa

Cioppa classica

Pomodoro, fior di latte e origano

9,00 €
Cioppa zucchine e grana

Pomodoro, fior di latte, zucchine alla griglia e Grana Padano

10,00 €
Cioppa al salamino piccante

Pomodoro, fior di latte e salamino piccante

10,00 €
Cioppa mortadella, stracciatella e pistacchi

Pomodoro, fior di latte, mortadella, stracciatella e pistacchi

13,00 €
Cioppa Tricolore

Crema di zucchine e basilico, bufala, pomodorini, basilico fresco, olio buono

13,00 €

Antipasti

Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano

Piccolo 15,00 € Grande 25,00 €
Tagliere di salumi, formaggi, bruschette e giardiniera di zia Rita

Piccolo consigliato per 1 persona, grande per 2

Piccolo 17,00 € Grande 27,00 €
Gran tagliere dell'oste

Crudo riserva filiera Lavarini, polpette di carne, giardiniera di zia Rita, muffin di Grana Padano, burratina affumicata e bruschette. Piccolo consigliato per 2 persone, grande per 4

Piccolo 24,00 € Grande 34,00 €
Tartare di manzo da 100 g con lime e olive nere

12,00 €
Tartare di manzo maxi da 200 g con lime e olive nere

19,50 €
Tris di polpette con crema di zucchine e basilico

13,00 €

Insalatone

Caprese di bufala

10,00 €
Caesar salad

12,00 €
Piaciona

Insalata, olive, bufala, acciughe e crostini

10,00 €

Primi

Maccheroncini di pasta fresca con pomodorini, basilico e ricotta affumicata

12,00 €
Gnocchi di patate

Con sugo di pomodoro o ragù di carne

11,50 €
Bigoli di pasta fresca con ragù d'anatra

12,50 €
Pappa al pomodoro con stracciatella

11,00 €
Tagliatelle con finferli e salsiccia

12,50 €
Lasagne al ragù di manzo

12,00 €
Spaghetti allo scoglio

16,50 €
Gnocchi di malga

Dalla nostra locanda. Gnocchi tradizionali con burro e Grana Padano

9,00 €

Secondi

Stratagliata di manzo con olio al pepe verde e rosmarino

19,50 €
Tagliata di manzo americano con olio buono e scaglie di Grana Padano

21,50 €
Filetto di rombo al forno con pomodorini e olive nere

20,50 €
Rotolo di coniglio al forno con rostì di patate

17,50 €
Vitello tonnato rustico

17,00 €
Tagliata di pollo veneto con crema al limone

13,50 €
Insalata di polipo e cozze con crema di piselli e patate

18,50 €
Costata del Nebraska

500/600 g circa, consigliata per 2 persone. 7,80 € all'etto

-
Polenta abbrustolita con sarde di lago in saor

15,50 €
Carne salà con rucola e scaglie di Grana Padano

Dalla nostra locanda

15,00 €

Contorni

Verdure alla griglia

5,50 €
Verdure cotte di stagione

5,50 €
Patate al forno

5,50 €
Insalata valeriana

4,80 €

Dessert

Ananas fresco al naturale

3,80 €
Sorbetto

Al limone

3,90 €
Tiramisù

5,50 €
Biscotti Zaléti con salsa fredda allo zabaione

5,50 €
Tortino al cioccolato con ananas

5,50 €
Semifreddo all'amaretto e cioccolato

5,50 €
Semifreddo alla fragola

5,50 €
Cheesecake all'arancio e salsa ai frutti rossi

6,50 €
Crème brûlée

6,00 €

Bevande

Spritz

4,50 €
Birra alla spina da 0,30

4,50 €
Birra in bottiglia da 0,50 Agribirrificio Cascina Roveri

Fior di Luppolo (bionda 5,5%), Forment (weizen 5,5%), Scarlata (rossa 7%)

7,00 €
Bibite in lattina

3,00 €
Acqua Panna / San Pellegrino

3,70 €
Caffè

1,40 €
Correzione

0,50 €
Amari e liquori nazionali

4,00 €
Grappa classica

4,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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