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La Salumoteca - Agriosteria

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Pizza Cioppa
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cioppa classica Pomodoro, fior di latte e origano

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Cioppa zucchine e grana Pomodoro, fior di latte, zucchine alla griglia e Grana Padano

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Cioppa al salamino piccante Pomodoro, fior di latte e salamino piccante

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Cioppa mortadella, stracciatella e pistacchi Pomodoro, fior di latte, mortadella, stracciatella e pistacchi

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Cioppa Tricolore Crema di zucchine e basilico, bufala, pomodorini, basilico fresco, olio buono

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Antipasti
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Prodotto Piccolo Grande Prezzo unico Disponibile
Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano

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Tagliere di salumi, formaggi, bruschette e giardiniera di zia Rita Piccolo consigliato per 1 persona, grande per 2

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Gran tagliere dell'oste Crudo riserva filiera Lavarini, polpette di carne, giardiniera di zia Rita, muffin di Grana Padano, burratina affumicata e bruschette. Piccolo consigliato per 2 persone, grande per 4

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Tartare di manzo da 100 g con lime e olive nere

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Tartare di manzo maxi da 200 g con lime e olive nere

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Tris di polpette con crema di zucchine e basilico

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Insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caprese di bufala

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Caesar salad

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Piaciona Insalata, olive, bufala, acciughe e crostini

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Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Maccheroncini di pasta fresca con pomodorini, basilico e ricotta affumicata

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Gnocchi di patate Con sugo di pomodoro o ragù di carne

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Domande di questo prodotto Condimento

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Bigoli di pasta fresca con ragù d'anatra

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Pappa al pomodoro con stracciatella

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Tagliatelle con finferli e salsiccia

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Lasagne al ragù di manzo

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Spaghetti allo scoglio

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Gnocchi di malga Dalla nostra locanda. Gnocchi tradizionali con burro e Grana Padano

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Stratagliata di manzo con olio al pepe verde e rosmarino

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Tagliata di manzo americano con olio buono e scaglie di Grana Padano

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Filetto di rombo al forno con pomodorini e olive nere

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Rotolo di coniglio al forno con rostì di patate

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Vitello tonnato rustico

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Tagliata di pollo veneto con crema al limone

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Insalata di polipo e cozze con crema di piselli e patate

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Costata del Nebraska 500/600 g circa, consigliata per 2 persone. 7,80 € all'etto

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Polenta abbrustolita con sarde di lago in saor

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Carne salà con rucola e scaglie di Grana Padano Dalla nostra locanda

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure alla griglia

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Verdure cotte di stagione

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Patate al forno

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Insalata valeriana

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Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Ananas fresco al naturale

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Sorbetto Al limone

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Tiramisù

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Biscotti Zaléti con salsa fredda allo zabaione

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Tortino al cioccolato con ananas

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Semifreddo all'amaretto e cioccolato

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Semifreddo alla fragola

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Cheesecake all'arancio e salsa ai frutti rossi

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Crème brûlée

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz

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Birra alla spina da 0,30

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Birra in bottiglia da 0,50 Agribirrificio Cascina Roveri Fior di Luppolo (bionda 5,5%), Forment (weizen 5,5%), Scarlata (rossa 7%)

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Domande di questo prodotto Birra

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Bibite in lattina

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Domande di questo prodotto Bibita

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Acqua Panna / San Pellegrino

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Caffè

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Correzione

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Amari e liquori nazionali

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Grappa classica

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