Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Verace Lab

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Le abbruscate 100% siciliane

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta 1# Bruschetta con olio EVO, origano e peperoncino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bruschetta 2# Bruschetta con ciliegino, aglio, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bruschetta 3# Bruschetta con pomodoro secco, acciughe, scaglie di caciocavallo ragusano e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi e secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Mezzi rigatoni, pesce spada, ciliegino e bottarga

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fritturina di calamari e gamberi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Linguine gambero e pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tris di Montanare #5 Prosciutto crudo, stracciatella, pomodorino semidry, marmellata di fichi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crocché di patate (2pz)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fritto misto piccolo (per 2 persone) 2 anelli di cipolla, 2 mozzarelline, 2 olive all'ascolana, 2 crocchette di patate e patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fritto misto grande (per 4 persone) 4 anelli di cipolla, 4 mozzarelline, 4 olive all'ascolana, 4 crocchette di patate e patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di montanarine fritte 1# Pomodoro, mozzarella di Bufala Ragusana e basilico fresco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di montanarine fritte 2# Pesto di pistacchio, mortadella e stracciatella fresca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di montanarine fritte 3# Parmigiana (melanzane, pomodoro, grana)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di montanarine #4 Pulled pork, stracciatella, miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Antipasto Verace (x2) Tagliere di salumi e formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Ripieni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone classico Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, prosciutto cotto, basilico fresco e olio EVO. Disponibile anche fritto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calzone verace Ricotta fresca, fiordilatte, salame piccante, pepe nero, basilico fresco e olio EVO. Disponibile anche fritto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Panini

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pulled Verace Ciabatta home made. Provola affumicata, pulled pork (sfilacci di maiale cotti a bassa temperatura), cipolla caramellata, lattuga, salsa BBQ spicy. Patatine dippers da accompagnamento
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia Olio EVO, sale, origano siciliano e grana padano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cosacca Pomodoro 100% italiano, grana padano, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Provola e pepe Pomodoro 100% italiano, fiordilatte affumicato fresco, pepe nero, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La regina Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, basilico fresco e olio EVO. Disponibile anche a ruota di carro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara Pomodoro 100% italiano, origano siciliano, aglio e olio EVO. Disponibile anche a ruota di carro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capriccio Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, prosciutto cotto, olive nere, carciofini, funghi prataioli, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Norma Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, melanzane, ricotta salata, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Profumi dell'orto Fiordilatte fresco, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, mollica abbrustolita, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolla Fiordilatte fresco, ciliegino, cipolla, filetti di tonno siciliano, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cotto Fiordilatte fresco, patate arrosto, prosciutto cotto, scaglie di grana padano, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, melanzane, uovo, scaglie di grana, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patatosa Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, patatine fritte, wurstel, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bufala Pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala ragusana (a latte crudo), basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, fiordilatte affumicato fresco, salame piccante, peperoncino, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara 6.0 Pomodoro 100% italiano, pomodorino datterino, alici siciliane, capperi, aglio, olive nere siciliane, origano e olio EVO. Disponibile anche a ruota di carro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salsiccia e patate Fiordilatte fresco, patate al forno, salsiccia, cipolla, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crudo Mozzarella di bufala ragusana (a latte crudo), pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, scaglie di mandorle, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Speck Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, funghi porcini*, speck, scaglie di caciocavallo ragusano, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sicula Fiordilatte fresco, ciliegino, tonno, olive, cipolla, melanzane, menta fresca, basilico fresco, origano, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Riccotta Mozzarella di bufala ragusana, ciliegino, zucchine fritte, melanzane fritte, ricotta fresca, ricotta salata, basilico fresco, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fresca Pomodoro 100% italiano, ciliegino, stracciatella, acciughe, basilico fresco, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
4 Formaggi Fiordilatte affumicato fresco, mozzarella di bufala ragusana, scaglie di grana padano, caciocavallo ragusano, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quasi-nerano Crema di zucchine, fiordilatte affumicato, zucchine fritte, speck, pomodorino semi dry, burratina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bufala verde Mozzarella di bufala ragusana (a latte crudo), pesto di basilico, prosciutto cotto artigianale, burratina, scaglie di mandorle

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Estiva Pesto di basilico, fiordilatte, mortadella, ricotta, menta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Piccantella Pomodoro 100% italiano, fiordilatte, nduja, salame, cipolla, mollica abbrustolita, olio EVO, basilico fresco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pistacchiosa Fiordilatte fresco, pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella fresca, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pistacchiosa 2 Fiordilatte, pesto di pistacchio, funghi freschi, salsiccia, burratina, granella di pistacchio, basilico fresco, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pistacchiosa 3 Pesto di pistacchio, fiordilatte affumicato, speck, pomodorino semi dry, grana padano, basilico fresco, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizza in pala

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pala #1 Fiordilatte, melanzane fritte, prosciutto cotto artigianale, cipolla caramellata, olio piccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pala #2 Fiordilatte fresco, patate arrosto, radicchio, olive nere, speck, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pala #3 Pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella fresca, basilico fresco e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pala #4 Fiordilatte affumicato, nduja, salsiccia, stracciatella, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.