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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto misto della casa

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Antipasto misto di salumi brianzoli

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Bresaola alla valtellinese

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Salumi e formaggi misti

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Bruschette al pomodoro

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Lardo d'Anard su crostoni di polenta

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Antipasto di mare tiepido, olio e limone

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Scamorza affumicata alla piastra con radicchio

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Formaggi misti

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti integrali Con pomodorini, zucchine e grana a scaglie

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Spaghetti del gran pescatore

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Spaghetti alle vongole veraci

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Risotto ai frutti di mare

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Risotto con funghi porcini

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Risotto con radicchio e barolo

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Pennette all'arrabbiata

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Pennette alla tirolese Speck e zafferano

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Zuppa di legumi alla toscana

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Pasta al pomodoro Porzione baby

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Secondi piatti di carne

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Scaloppine al vino bianco o al limone

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Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana

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Tagliata di manzo alle erbe aromatiche

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Filetto di manzo al pepe verde

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Filetto di manzo ai ferri

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Secondi piatti di pesce

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Frittura mista di mare

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Calamari fritti

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Cozze alla marinara

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Gamberoni alla griglia

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Scampi alla griglia

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Trancio di spada ai ferri

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Filetto di branzino ai ferri

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Filetto di orata ai ferri

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Contorni

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Patate fritte

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Verdure cotte al vapore

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Verdure grigliate

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Insalata mista di stagione

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Proposte dello chef - antipasti

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Gnocco fritto con salumi e formaggi misti

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Crostoni di polenta con porcini

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Proposte dello chef - primi piatti

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Fusilloni freschi con gamberi, zucchine e pomodorini

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Pizzoccheri alla valtellinese

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Risotto al pesto di pomodorini con stracciatella e bottarga

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Proposte dello chef - secondi piatti

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Tagliata di manzo ai funghi porcini

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Bocconcini di cinghiale alla maremmana con polenta

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Frittura mista di pesce di lago

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Proposte dello chef - pizza della settimana

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Pizza della settimana Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Praga e bufala fresca
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Pizze

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Focaccia liscia

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Focaccia olio e sale

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Focaccia piccante

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Focaccia con cipolle

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Marinara Pomodoro, aglio, prezzemolo, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Viennese Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Bufalina Pomodoro, bufala, basilico

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Siciliana Pomodoro, origano, acciughe, olive, capperi

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolle

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Diavola Pomodoro, mozzarella, peperoncino, aglio, prezzemolo

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Calzone liscio Pomodoro, mozzarella

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe

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Paesana Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, basilico

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Patatosa Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano

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Rucola Pomodoro, mozzarella, rucola

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Salame piccante Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Brianzola Pomodoro, mozzarella, salsiccia

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, giardiniera, prosciutto

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Crudo Pomodoro, mozzarella, crudo

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4 formaggi o gorgonzola Pomodoro, mozzarella, formaggio

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, speck

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Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi

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Occhio di bue Pomodoro, mozzarella, asparagi, prosciutto, uovo

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

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Rustica Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

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Pizze speciali

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Reale Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

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Rosso di sera Pomodoro, radicchio, brie, speck

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Valdostana Pomodoro, mozzarella, fontina, prosciutto crudo

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Capannina Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, bresaola, pomodoro fresco

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Esprit Pomodoro, brie, asparagi, crudo

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Up and down Pomodoro, mozzarella, salame, melanzane, peperoni, pomodoro fresco, aglio, peperoncino, prezzemolo

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Calamari Pomodoro, mozzarella, calamari fritti

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Zingara Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola

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Incazzata Pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel, peperoncino, salame piccante, peperoni

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Vecchia Brianza Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, carpaccio, grana

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Pizze senza pomodoro

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Biancaneve Mozzarella

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Ducale Mozzarella, scamorza affumicata, speck

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Re belot Mozzarella, brie, spinaci, speck, rucola

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Valtellinese Mozzarella, bresaola, scaglie di grana, funghi porcini

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Zio Sam Mozzarella, zola, porcini, bresaola, pomodoro fresco

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Menu 1

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Menu 1 Antipasti: salumi misti brianzoli, bruschette al pomodoro, crostoni di polenta con lardo d'Arnad, cipolline in agrodolce. Primi piatti: risotto radicchio e barolo, mezzemaniche con speck e zafferano. Secondi: cosciotto di maiale al forno, patate al forno. Dolci: torta chantilly. Bevande: acqua e caffè
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Spumanti metodo charmat

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Prosecco superiore extra dry di Conegliano Valdobbiadene DOCG - Le Manzane Veneto, 11,50%

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Prosecco superiore brut di Conegliano Valdobbiadene - Le Manzane Veneto, 11,50%

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Prosecco rosè brut DOC Balbinot - Le Manzane Veneto, 11,50%

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Spumante dolce VSQ Veneto, 9,50%

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Spumante millesimato extra dry VSQ Veneto, 11,50%

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Spumanti metodo classico

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Franciacorta DOCG brut satèn - Clarabella Lombardia, 12,50%

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Perlé brut Trento DOC millesimato - Ferrari Trentino. Vitigno: chardonnay 100%

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Etyssa cuvée n. 7 extra brut Trento DOC - Etyssa Trentino. Vitigno: chardonnay 100%

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51,151 brut Trento DOC - Moser Trentino. Vitigno: chardonnay 100%

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Rosé extra brut Trento DOC - Moser Trentino. Vitigno: pinot nero 100%

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Abissi millesimato brut Portofino DOC - Bisson Liguria. Vitigno: 70% bianchetta genovese, 20% vermentino

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Grand champagnes

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746 AOC cuvée - Jacquesson Champagne. Vitigno: 40% chardonnay, 20% meunier, 40% pinot noir

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AOC brut Royale Reserve - Philipponnat Champagne. Vitigno: pinot nero 65%, chardonnay 30%, pinot meunier 5%

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Vini bianchi giovani o maturi

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Vegia Terre Lariane IGT (Montevecchia) - Az. agricola Runch Lombardia. Vitigno: chardonnay 80%, riesling renano-malvasia 20%

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Incrocio Manzoni Vite Natural Durante - Tosca Lombardia. Vitigno: incrocio manzoni 100%

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Lugana DOC - Ca' dei Frati Lombardia. Vitigno: trebbiano di Lugana 100%

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Pinot nero vinificato in bianco (frizzante) - Calatroni Lombardia. Vitigno: pinot nero 100%

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Campo Dottore Oltrepò Pavese DOC - Calatroni Lombardia. Riesling renano 100%

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Roero Arneis DOCG - Matteo Correggia Piemonte. Vitigno: arneis 100%

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Langhe nascetta - Marco Capra Piemonte. Vitigno: nascetta 100%

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Ribolla gialla (Venezia Giulia) IGT - Ferdinand Friuli-Venezia Giulia. Vitigno: ribolla gialla 100%

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Friuli Isonzo DOC - Tercic Friuli-Venezia Giulia. Vitigno: friulano 100%

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Duchessa Allegra - Massimago Veneto. Vitigno: garganega 100%

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Müller Thurgau DOC - Monfort Alto Adige. Vitigno: müller thurgau 100%

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Gewürztraminer Vigna Caselle - Maso Cantanghel Alto Adige. 100% gewürztraminer

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Chardonnay Trentino DOC - Monfort Alto Adige. 100% chardonnay

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Solaris Cucol IGT - Kollerof Alto Adige. 100% solaris

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Pigato Colline del Genovesato IGT - Bisson Liguria. Vitigno: pigato 100%

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Verdicchio di Matelica DOC Gege - Cavalieri Marche. Vitigno: verdicchio 100%

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Grechetto Montefalco DOC - Antonelli Umbria. Grechetto 100%

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Falanghina Campi Flegrei DOC Colle Imperatrice - Astroni Campania. Vitigno: falanghina 100%

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Lacryma Christi Vesuvio DOC - Astroni Campania. Vitigno: falanghina, caprettone

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Vitis Animea DOCG Greco di Tufo - Astroni Campania. Vitigno: greco di tufo 100%

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Il Preliminare Basilicata IGT - Cantine del Notaio Basilicata. Vitigno: aglianico 30%, chardonnay 30%, moscato 20%, malvasia 20%

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Val di Neto IGT Grisara - Ceraudo Calabria. Pecorello 100%

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Etna bianco DOC - Graci Sicilia. Vitigno: carricante 70%, catarratto 30%

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4 Filari Grillo Sicilia DOC - Case Alte Sicilia. Vitigno: grillo 100%

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12 Filari Catarratto Sicilia DOC - Case Alte Sicilia. Vitigno: catarratto 100%

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Vermentino di Gallura DOCG Renadoro - Vigneti Zanatta Sardegna. Vitigno: vermentino 100%

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Semida Semidano DOC - Tenute Perda Rubia Sardegna. 100% semidano

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini rossi giovani o maturi

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Barbera d'Alba DOC - Matteo Correggia Piemonte. Vitigno: barbera 100%

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Domande di questo prodotto nessuna
Barolo Riva del Bric DOCG - Paolo Conterno Piemonte. Vitigno: nebbiolo 100%

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Barbaresco DOCG - Bruno Rocca Piemonte. Vitigno: nebbiolo 100%

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Nizza DOCG - Castello di Perno Piemonte. Vitigno: barbera 100%

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Domande di questo prodotto nessuna
La Val dei Preti Roero DOCG - Matteo Correggia Piemonte. Vitigno: nebbiolo 100%

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Ficorosso - Il Chiosso Piemonte. Vitigno: nebbiolo 60%, vespolina 20%, uva rara 20%

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Langhe DOC - Cascina Vano Piemonte. Vitigno: nebbiolo 100%

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Dolcetto d'Alba DOC - Elio Grasso Piemonte. Vitigno: dolcetto 100%

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Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone - Braida Piemonte. Vitigno: barbera 100%

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Barbaresco DOCG - Produttori del Barbaresco Piemonte. Vitigno: nebbiolo 100%

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Barbaresco DOCG Mariadelaide - Bruno Rocca Piemonte. Vitigno: nebbiolo 100%

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Roero DOCG riserva Roche d'Ampsej - Matteo Correggia Piemonte. Vitigno: nebbiolo 100%

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Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Laccento - Montalbera Piemonte. Vitigno: ruchè 100%

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026 Rosso Valtellina DOC - Plozza Lombardia. Vitigno: chiavennasca (nebbiolo) 100%

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Sassella riserva Valtellina Superiore DOCG - Plozza Lombardia. Vitigno: chiavennasca (nebbiolo) 100%

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Sforzato di Valtellina DOCG - Menegola Lombardia. Vitigno: chiavennasca (nebbiolo) 100%

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Sforzato di Valtellina DOCG 5 Stelle - Nino Negri Lombardia. Vitigno: nebbiolo 100%

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Inferno DOCG - Plozza Lombardia. Vitigno: chiavennasca (nebbiolo) 100%

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Sassella La Riserva DOCG - Menegola Lombardia. Vitigno: nebbiolo 100%

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Vigio Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC - Calatroni Lombardia. Vitigno: croatina 100%

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Ronco Longo Barbera IGT (provincia di Pavia) - Bisi Lombardia. Vitigno: barbera 100%

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Terre Lariane IGT Cresta Rossa - Az. agricola Runch Lombardia. Vitigno: merlot 80%, cabernet sauvignon 20%

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Terrazze Retiche di Sondrio IGT N1 - Plozza Lombardia. Vitigno: nebbiolo 100%

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Marchesa Mariabella Valpolicella Ripasso Sup. DOC - Massimago Veneto. Vitigno: corvina, corvinone, rondinella, croatina, teroldego

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Amarone della Valpolicella DOCG - Massimago Veneto. Vitigno: corvina 65%, rondinella 5%, corvinone 30%

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Tigiolo IGT - Lorenzo Begali Veneto. Vitigno: corvina, cabernet sauvignon 45%, rondinella 5%, merlot 5%

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Valpolicella Altarol DOC - Cortefigaretto Veneto. Vitigno: corvina, corvinone, rondinella, molinara, roseleta, croatina

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Vigna Cantanghel Trentino DOC pinot nero - Maso Cantanghel Alto Adige. Vitigno: pinot nero 100%

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Teroldego Rotaliano DOC - Marco Donati Alto Adige. Vitigno: teroldego 100%

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Lagrein Greif DOC - Kornel Alto Adige. Vitigno: lagrein 100%

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Alto Adige DOC - Franz Haas Alto Adige. Vitigno: pinot nero 100%

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Alto Adige DOC - Kollerhof Alto Adige. Vitigno: pinot nero 100%

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Lagone IGT - Aia Vecchia Toscana. Vitigno: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

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Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC - Aia Vecchia Toscana. Vitigno: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot

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Noi 4 Bolgheri DOC - Tenute Sette Cieli Toscana. Vitigno: cabernet, merlot, cabernet franc, petit verdot

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Poggiassai IGT - Poggiobonelli Toscana. Vitigno: sangiovese 75%, cabernet sauvignon 25%

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Chianti DOCG - Ormanni Toscana. Vitigno: sangiovese 90%, merlot 10%

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Morellino di Scansano DOCG - Roccapesta Toscana. Vitigno: sangiovese 96%, ciliegiolo 4%

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Chianti Classico Gallo Nero DOCG - Poggio Bonelli Toscana. Vitigno: sangiovese 90%, uve rosse come da disciplinare 10%

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Brunello di Montalcino - Piancornello Toscana. Vitigno: sangiovese 100%

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Rosso di Montalcino DOC - Piancornello Toscana. Vitigno: sangiovese 100%

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Avignonesi Toscana. Vitigno: sangiovese 100%

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Bolgheri DOC Guado al Tasso - Antinori Toscana. Vitigno: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot

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Sassicaia Bolgheri DOC - Tenuta San Guido Toscana. Vitigno: 85% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc

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Morellino di Scansano DOCG riserva Calestaia - Roccapesta Toscana. Vitigno: sangiovese 100%

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Toscana IGT Tignanello - Antinori Toscana. Vitigno: cabernet franc, cabernet sauvignon, sangiovese

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Toscana IGT Desiderio - Avignonesi Toscana. Vitigno: merlot 100%

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Toscana IGT Scipio - Tenuta Sette Cieli Toscana. Vitigno: cabernet franc 100%

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Montefalco Rosso DOC - Antonelli Umbria. Vitigno: sangiovese 70%, sagrantino 15%, montepulciano 15%

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Sagrantino di Montefalco DOCG - Antonelli Umbria. Vitigno: sagrantino 100%

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Romagna Sangiovese (Predappio) DOC - Chiara Condello Emilia-Romagna. Vitigno: sangiovese 100%

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Lambrusco scuro Emilia IGP - Lini 910 Emilia-Romagna. Vitigno: 80% lambrusco salamino, 15% lambrusco ancellotta, 5% lambrusco grasparossa

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Negroamaro Primitivo (Salento) IGP - Morella Puglia. Vitigno: negroamaro 50%, primitivo 50%

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Il Rosso dei Vespa Primitivo di Manduria DOC - Futura 14 Puglia. Vitigno: primitivo 100%

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Vino d'Italia Terregiunte - Masi/Vespa Puglia

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Etna Rosso DOC - Graci Sicilia. Vitigno: nerello mascalese 100%

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Rosso delle Rose Nero d'Avola DOC - Masseria del Feudo Sicilia. Vitigno: nero d'Avola 100%

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Robbione DOC - Serrapetrona Marche. Vitigno: vernaccia nera 100%

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Infernaccio Rosso Piceno DOC - La Canà Marche. Vitigno: montepulciano 70%, sangiovese 30%

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Ottobre Rosso Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tenuta I Fauri Abruzzo. Vitigno: montepulciano 100%

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Il Repertorio Rosso DOC - Cantine del Notaio Basilicata. Vitigno: aglianico del Vulture 100%

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Valle d'Aosta DOC Torrette - Les Crêtes Valle d'Aosta. Vitigno: 70% petit rouge, 30% mayolet, tinturier, cornalin

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Vini da dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Moscato d'Asti DOCG Florentino - Vada 0,75 l. 100% moscato

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Recioto di Soave DOCG Tre Colli - Tessari 0,50 l. Vitigno: garganega 100%

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Terre Siciliane IGT Passo Passo - Musita 0,50 l. Vitigno: zibibbo 100%

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Kabinett Graacher Himmelreich J.J. Prüm - J.J. Prüm 0,50 l. Vitigno: riesling renano 100%

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Mezze bottiglie

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Prodotto Prezzo Disponibile
Roero Arneis DOCG - Matteo Correggia Bianco, Piemonte

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Lugana - Ca' dei Frati Bianco, Lombardia

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Pinot nero Oltrepò Pavese DOC (frizzante) - Giorgi Bianco, Lombardia

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Sassella riserva DOCG - Plozza Rosso, Lombardia

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Montefalco Rosso DOC - Antonelli Rosso, Umbria

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Grandi formati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Blauburgunder (pinot nero) DOC 1,5 l - Falkenstein Rosso, Alto Adige

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Lagone IGT 1,5 l - Aia Vecchia Rosso, Toscana

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Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC 1,5 l - Aia Vecchia Rosso, Toscana

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Pieve Bolgheri Rosso Sup. DOC 3 l - Fabio Motta Rosso, Toscana

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Roero DOCG La Val dei Preti - Matteo Correggia Rosso, Piemonte

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Selezione di vini internazionali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Blanc Tradition (Francia) - Château d'Arlay Bianco. Vitigno: chardonnay, sauvignon

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La Moynerie (Francia) - Michel Redde et Fils Bianco. Vitigno: sauvignon 100%

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Chablis 1er Cru AOC Le Lys (Francia) - Bernard Defaix Bianco. Vitigno: chardonnay 100%

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Gewürztraminer Alsazia Grand Cru AOC (Francia) - Willm Bianco. Vitigno: gewürztraminer

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Wild Sauvignon (Nuova Zelanda) - Greywacke Bianco. Vitigno: sauvignon

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Pedro Ximénez Fermentación Lenta (Spagna) - Ximénez Spinola Bianco. Vitigno: ximénez 100%

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Napa Valley Chardonnay (USA) - Hunter Glenn Bianco. Vitigno: chardonnay 100%

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Ribolla gialla Slovenia ZGP - Ferdinand Bianco. Vitigno: ribolla gialla 100%

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Slovenia ZGP Goriska Brda - Ferdinand Orange. Vitigno: ribolla gialla 100%

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Pétale de Rose (Francia) - Château la Tour de l'Évêque Rosé. Vitigno: syrah, grenache, cabernet sauvignon, mourvèdre, malvasia, cinsault, ugni blanc

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Camino de Santa Cruz Rioja (Spagna) - Sierra de Toloño Rosso. Vitigno: tempranillo

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Gaia Red Blend (Argentina) - Domaine Bousquet Rosso. Vitigno: malbec, cabernet sauvignon, syrah

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Châteauneuf-du-Pape rouge (Francia) - Domaine de Beaurenard Rosso. Vitigno: grenache, syrah, mourvèdre, cinsault

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Pomerol AOC (Francia) - Château Clinet Rosso. Vitigno: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot

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Terregiunte (Italia) - Masi/Vespa Rosso. Vitigno: amarone 50%, primitivo 50%

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Roche d'Ampsej Roero riserva (Italia) - Matteo Correggia Rosso. Vitigno: nebbiolo 100%

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Desiderio (Italia) - Avignonesi Rosso. Vitigno: merlot 100%

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Morellino di Scansano riserva Calestaia (Italia) - Roccapesta Rosso. Vitigno: sangiovese 100%

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Barbaresco Mariadelaide DOCG (Italia) - Bruno Rocca Rosso. Vitigno: nebbiolo 100%

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Terrazze Retiche di Sondrio IGT (Italia) - Plozza Rosso. Vitigno: nebbiolo 100%

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Scipio IGT (Italia) - Tenuta Sette Cieli Rosso. Vitigno: cabernet franc 100%

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Red Blend (USA) - Hunter Glenn Rosso. Vitigno: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot

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Selezione di distillati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nikka whisky Giappone, al calice

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Koval whiskey America, al calice

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Adelphi blended scotch whisky Scozia, al calice

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Lagavulin 16 anni scotch whisky Scozia, al calice

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Cihuatan Nahual Legacy Blend rhum Salvador, al calice

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Cihuatan Nikté Salvador, al calice

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Cihuatan 12 anni Salvador, al calice

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Grappe Marolo Alba, Italia, al calice

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Grappe Poli Bassano del Grappa, Italia, al calice

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Hija Ilegítima acquavite affinata in botte da rum Treviso, Italia, al calice

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Drouet & Fils cognac Grande Champagne 1er Cru 10 anni Francia, al calice

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Veuve Goudoulin armagnac 8 anni Francia, al calice

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