Vico degli Artisti

Nachos Santana

Chips di mais con formaggio fuso, salsiccia, guacamole, pomodoro e jalapeño piccanti

Nachos Celia Cruz

Chips di mais con formaggio fuso, melanzane, zucchine, guacamole, pomodoro e jalapeño piccanti

Vico Bites

Triangoli ripieni di formaggio e peperoni, in panatura croccante. 5 pezzi

Stick di mozzarella

5 pezzi

Onion ring

Anelli di cipolla fritti con salsa BBQ. 8 pezzi

Patatine fritte

Chicken wings

Alette di pollo fritte, speziate, in salsa BBQ. 4 pezzi

Tagliere di salumi e formaggi

Ventricina del Vastese, salame abruzzese, prosciutto crudo riserva, capocollo, mozzarella di bufala DOP, pecorino abruzzese, caciocavallo di Agnone e bruschetta al pomodoro. Consigliato per 2 persone

Tartare

Tartare di manzo con uovo e senape di Digione, citronette al limone e sale Maldon

Tagliata East New York Rib Eye Steak Irlanda

Circa 300 g, su piastra di sale rosa dell'Himalaya con verdure grigliate

T-Bone

Fiorentina di circa 1 kg con filetto e controfiletto, con verdure grigliate

Ribs Johnny Cash

Costine di maiale affumicate, circa 600 g, in salsa BBQ con patatine

Galletto Western

Galletto intero ruspante alla griglia, speziato, con verdure grigliate

Tagliata East

Circa 200 g di entrecôte prime coste con fonduta di caciocavallo e verdure grigliate

Tagliata Nord

Circa 200 g di entrecôte prime coste su radicchio grigliato con pistacchi e verdure grigliate

Tagliata Centro

Circa 200 g di entrecôte prime coste su rucola con riduzione al Montepulciano e verdure grigliate

Tagliata Sud

Circa 200 g di entrecôte prime coste con cipolla rossa in agrodolce e verdure grigliate

Tagliata di pollo

Petto di pollo campese, circa 250 g, con verdure grigliate

Piatto Burger

Hamburger di Angus danese al piatto con verdure grigliate e patatine

Raw Burger

Tartare di manzo, Philadelphia, valeriana, succo di limone e pepe

Philly Cheesesteak

Straccetti di manzo, salsa barbecue, peperoni saltati, cipolla rossa e cheddar fuso

Pulled Pork

Spalla di maiale sfilacciata cotta a bassa temperatura, salsa barbecue e coleslaw

Vegan Burger

Hamburger vegetale con zucchine e melanzane grigliate e maionese vegana

Pepper Vegan Burger

Hamburger vegetale con vegan cheese, peperoni e cipolla

Original Club Sandwich

Pane tostato, crispy bacon, petto di pollo grigliato, prosciutto cotto, pomodoro, insalata e maionese

Rock Club Sandwich

Pane tostato, crispy bacon, American cheddar, uova strapazzate, prosciutto cotto, pomodoro, insalata e maionese

Fish Club Sandwich

Pane tostato, carpaccio di salmone affumicato, pomodoro, valeriana, crema di avocado e maionese

Vegan Club Sandwich

Pane tostato, pomodoro, zucchine grigliate, vegan cheese, peperoni e cipolla, maionese vegana

Classic Style

Hamburger di Angus danese 200 g, pomodoro fresco, insalata, maionese e ketchup

Bacon Cheeseburger

Pomodoro fresco, insalata, maionese, ketchup, cheddar e crispy bacon

Grigliato Burger

Zucchine, melanzane e maionese

Extra BBQ Burger

Anelli di cipolla pastellati, cheddar, crispy bacon, salsa barbecue, maionese, pomodoro e insalata

Barmon Burger

Caciocavallo, peperoni e cipolla saltati

Abruzzese Burger

Pecorino abruzzese canestrato, rucola e maionese

Vico Burger

Crispy bacon, Grana Padano, pomodoro fresco, insalata e crema di avocado

The Boss Burger

Uovo all'occhio di bue, crispy bacon, cipolla rossa di Tropea caramellata, maionese e senape

Black Burger

Mozzarella di bufala, cime di rapa e maionese

Teen Burger

Hamburger, maionese, ketchup e patatine

Teen Baconcheese

Hamburger, maionese, ketchup, cheddar, crispy bacon e patatine

Teen Chicken Burger

Burger di pollo in guscio di riso soffiato, pomodoro, insalata, maionese e patatine

Hot Dog

Würstel, maionese e ketchup, con patatine

Caesar Salad

Petto di pollo campese, lattuga, crostini, Parmigiano, salsa allo yogurt

Gran Mix Salad

Mozzarella di bufala DOP, tonno, lattuga, valeriana, radicchio, carote julienne, pomodoro, olive e rucola

Fish Salad

Salmone, lattuga, crostini, Parmigiano, salsa allo yogurt

Verdure grigliate

Zucchine, melanzane e radicchio

Insalata mista

Valeriana, insalata verde, pomodoro e carote julienne

Brownies

Torta al cioccolato e nocciole con gelato alla vaniglia, cioccolato fuso e panna

Cheesecake

Al cioccolato, ai frutti di bosco o al pistacchio

Tiramisù

Tè pesca, tè limone, Lemon Soda, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta o Sprite

Acqua naturale o frizzante 75 cl

Caffè

Caffè corretto

Inferi Montepulciano d'Abruzzo Marramiero

Nerubè biologico Rosso Montepulciano d'Abruzzo

Nerubè biologico Rosato Cerasuolo d'Abruzzo

Nerubè biologico Bianco Pecorino d'Abruzzo

Negroamaro Salento San Marzano

Don Venanzio Rosso Montepulciano d'Abruzzo

Don Venanzio Rosato Cerasuolo d'Abruzzo

Calice rosso Montepulciano

Calice bianco Pecorino

Calice rosato Cerasuolo

Prosecco Valdobbiadene

Bionda Oberbräu Helles 5,1% alla spina

0,3 l 3,50 €; 0,5 l 6 €

Rossa Hop Scotch doppio malto Morrells 8% alla spina

0,3 l 4 €; 0,5 l 6,50 €

Weiss Paulaner 5,5% alla spina

0,3 l 4 €; 0,5 l 6,50 €

Bianca St. Benoîts 5% alla spina

0,3 l 4 €; 0,5 l 6,50 €

Punk IPA BrewDog 5,6% alla spina

0,3 l 4,50 €; 0,5 l 7 €

Castello No Glutine 5% 0,33 l

Gin Tonic

Gin Lemon

Amari

Amaro del Capo, Brancamenta, Fernet Branca, Montenegro, Jägermeister, Unicum, Petrus, Limoncello, Ratafia, Genziana e Sambuca

Grappa bianca o barricata

Johnnie Walker, Jack Daniel's o Rum Pampero Aniversario

Rum Havana Club 7 anni