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Osteria DaMa è in Località Solivo, 2 a Varallo (VC): cucina italiana, telefono +393401478607. Il menu ha 6 sezioni e 18 prodotti, da 5,00 € a 75,00 €.

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Percorso degustazione

  • Percorso 4 portate a mano libera

    55,00 €

  • Percorso 6 portate a mano libera

    75,00 €

  • Abbinamento 3 calici

    25,00 €

  • Abbinamento 5 calici

    35,00 €

Cominciamo

  • La Parmigiana in Valsesia

    18,00 €

  • Calamari in guazzetto al nero

    Limone e prezzemolo

    18,00 €

  • Carpaccio di manzetta

    Fave, pesche, marsala e mandorle

    18,00 €

Continuiamo

  • Linguine

    Tometta di capra, zucchina e i suoi fiori

    20,00 €

  • Riso Carnaroli

    Acqua di pomodoro, ostrica, sedano e lamponi

    20,00 €

  • Ravioli di gallina arrosto

    Camomilla, vermouth e rosmarino

    20,00 €

E poi

  • Petto d'anatra glassato al miele

    Carote in osmosi all'arancia e aceto balsamico

    28,00 €

  • Pesce spada all'orientale

    Verdure di stagione

    30,00 €

  • Uovo d'estate

    24,00 €

Coperto e extra

  • Entrèe, servizio e pane

    5,00 €

  • Acqua Levico

    5,00 €

Finiamo in dolcezza

  • Ananas, cocco, rum e menta

    9,00 €

  • Cioccolato bianco, zafferano, mandorle e limone

    9,00 €

  • Semifreddo al cioccolato fondente, caramello e arachidi

    9,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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