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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto al buffet (piatto grande)

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Antipasto al buffet (piatto piccolo)

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Ostriche (cad.) Ostriche crude, pepe nero

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Caponata di pesce Carote, cipolla, melanzane, peperoni, pesce spada o tonno, pomodoro, uvetta, zucchine. Senza glutine

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Frittura mista Pesciolini, totani

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Insalata di polpo Limone, olio EVO, polpo, prezzemolo. Senza glutine

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Misto di cruditè al piatto Alghe, alici, carpaccio del giorno, gamberetti, polpo. Senza glutine

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Gamberetti saltati in padella Gamberetti, olio EVO, pepe nero, prezzemolo, vino bianco. Senza glutine

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Pepata di cozze Aglio, cozze, pepe nero, prezzemolo, vino bianco. Senza glutine

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Antipasto cotto Arrosticini, caponata, cozze gratinate, crispelle di alghe, frittura mista, pepata, sarde a beccafico

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Antipasto misto del Sapuritu Antipasto cotto e cruditè

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti dello chef

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Gnocchetti del Sapuritu Cozze, gamberetti, gnocchetti di patate, mandorle tostate, pomodorini, zucchine

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Risotto dello chef Crema di noci, gamberetti, radicchio

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Orlando Alghe, scorza di limone, spaghetti, vongole

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Rinaldo Bottarga o pistacchio, fiori di zucca, paccheri freschi, pesce spada, pomodorino giallo, zucchine

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Pistacchiosa Gamberetti, granella di pistacchio, guanciale di maiale, panna, pasta fresca, pomodorini

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Paccheri freschi con porcini e cozze

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Primi piatti

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Spaghetti alle vongole Aglio, olio EVO, pepe nero, prezzemolo, vongole

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Risotto alla pescatora

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Spaghetti allo scoglio

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Pasta fresca alla Norma Basilico, melanzane, polpa di pomodoro, strozzapreti

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Gnocchi alla sorrentina Mozzarella, origano, polpa di pomodoro

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Risotto alla zarina Cipolla, panna, salmone, uova di lombo

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Pasta fresca alla catanese Acciughe, cipolla, finocchietto selvatico, pangrattato tostato, pomodoro, strozzapreti, uvetta

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Spaghetti al nero di seppie Cipolla, olio EVO, pepe nero, seppia, vino bianco

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Secondi piatti

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Tonno alla griglia Olio EVO, rucola, tonno

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Tonno cipolla Aceto balsamico, cipolla, crema di aceto balsamico, menta, tonno

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Gamberoni al guazzetto Aglio, gamberoni, pomodorini di Pachino, salsa di pomodoro, pane abbrustolito

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Pesce spada alla siciliana Capperi, cipolla, olive, pesce spada, pomodorini di Pachino, pane abbrustolito

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Pesce fresco del giorno All'acqua di mare, arrosto o in crosta di sale, in base alla disponibilità. 45 € al kg

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Pesce spada alla griglia

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Gamberoni alla griglia

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Calamari alla griglia

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Grigliata mista Calamari, gamberoni, pesce spada

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Calamari fritti

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Tagliata di tonno Crema di aceto balsamico, limone, olio EVO, rucola, tonno

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Contorni

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Don Sandro Carote, cetrioli, iceberg, mozzarella, pomodorino giallo, rucola, scaglie di grana

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Insalata fantasia Carote, iceberg, mais, noci, pomodorini, rucola

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Insalata mista Iceberg, pomodorini, radicchio

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Insalata verde

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Patatine fritte Classiche senza buccia

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Patatine rustiche Fritte con la buccia

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Verdure grigliate (piatto piccolo) Carote, melanzane, radicchio, zucchine

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Verdure grigliate (piatto grande)

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Desserts

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Tartufo Cioccolato, cioccolato bianco o pistacchio

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Gelato artigianale Gusti vari

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Tiramisù

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Dolci del giorno Creazione giornaliera, disponibilità limitata

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Sorbetto al limone

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Cannolo di ricotta

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Cannolo scomposto

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Cuore caldo Arachidi, cioccolato, cioccolato bianco, cioccolato salato o pistacchio

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Pinse

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Margherita Mozzarella, olio EVO, origano, salsa di pomodoro

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Nocina Crema di noci, gamberetti, mozzarella, noci, radicchio

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Norma Melanzane fritte, olio EVO, ricotta salata, salsa di pomodoro

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Pistacchiosa Gamberetti, granella di pistacchio, guanciale di maiale, mozzarella, panna, pomodorini

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Porcini e cozze Cozze, funghi porcini, mozzarella, olio EVO, origano

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Rinaldo Fiori di zucca, granella di pistacchio o bottarga di tonno, mozzarella, pesce spada, pomodorino giallo, zucchine fritte

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Sapuritu Cozze, gamberetti, mandorle tostate, mozzarella, pomodorini, zucchine fritte

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Spada e melanzane Granella di pistacchio, melanzane fritte, mozzarella, pesce spada, pomodorini, salsa di pomodoro

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Tonnata balsamica Cipolla, glassa di aceto balsamico, mozzarella, olive, salsa di pomodoro, tonno

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Insalate special

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Don Pippinu Patate lesse, polpo alla griglia, pomodorino giallo e rosso, rucola

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Donna Concetta Arancia, carote, crostini di pane, gamberetti crudi, iceberg, scorza di limone

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Donna Carmela Cipolla in agrodolce, crema di aceto balsamico, iceberg, pomodori, ravanelli, tonno alla griglia

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Don Saro Crostini di pane, iceberg, pesce spada alla griglia, pomodorini, rucola, salsa Caesar

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Bevande

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Acqua minerale 50 cl

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Acqua minerale 100 cl

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Aranciata amara 27,5 cl

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Birra zero alcol 33 cl

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Chinotto 27,5 cl

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Coca Cola / Coca Cola Zero 100 cl

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Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite 33 cl

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Gazzosa 27,5 cl

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Limonata 27,5 cl

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Spremuta di arancia

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Succo di frutta (ananas, ACE, pera, pesca)

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Birra al limone 33 cl

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Birra artigianale ambrata siciliana 33 cl

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Birra artigianale bionda siciliana 33 cl

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Birra dello Stretto 33 cl

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Birra Ichnusa 33 cl

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Birra Messina Cristalli di Sale 50 cl

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Birra Moretti 33 cl

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Birra Moretti 66 cl

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Birra Peroni 33 cl

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Birra Peroni 66 cl

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Vino locale al calice (25 cl)

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Vino locale in bottiglia (75 cl)

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Caffè

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Espresso

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Espresso macchiato

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Espresso lungo

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Americano

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Americano macchiato

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Caffè corretto

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Cappuccino

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Té verde

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Amari e digestivi

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Amaro del Capo

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Amaro di Sicilia

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Amaro Lucano

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Limoncello

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Fernet Branca

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Unicum

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Petrus

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Jägermeister

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Grappa bianca o barricata

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Cocktails

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Prodotto Prezzo Disponibile
Aperol Spritz

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Garibaldi

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Gin o Vodka Lemon

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Gin o Vodka Tonic

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Jack Daniel's & Coca Cola (lattina 33 cl)

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Limoncello Spritz

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Negroni

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Kiwi e menta (analcolico)

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Spritz analcolico

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Angelica (analcolico)

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Beatrice (analcolico)

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