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Trinity Esport Pub

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Prodotto Prezzo Disponibile
Harley Quinn Liquore ai fiori di sambuco, maraschino, sciroppo macaron, lime, albume

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Venom Vodka, sciroppo alla lavanda, lime, albume

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Deadpool Vermouth, bitter, spuma di birra

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Albus Silente Aperol, Fernet Branca, vermouth rosso

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Poison Ivy Gin, liquore ai fiori di sambuco, sciroppo al basilico, albume

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Aku Aku Gin, Domaine De Canton, cordial lime, amarena Fabbri, gassosa avena

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Uka Uka Bourbon whisky, sciroppo d'agave, liquore ciliegia, lime, spuma avena

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Le Blanc Liquore ai fiori di sambuco, Domaine De Canton, Francois Peyrot, lime, albume

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Jinx (analcolico) Succo di pompelmo, sciroppo al fiore di sambuco, sciroppo alle bacche di goji, sciroppo cannella, zafferano, lime, albume

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Tsukuyomi (analcolico) Riduzione Campari, riduzione vermouth, tonica avena

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Fingers
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Prodotto 4 pezzi 10 pezzi 16 pezzi 1 bomb 3 bombs Prezzo unico Disponibile
Chicken wings (4 alette) Alette di pollo cotte al forno con rub di spezie, piccantine, servite con salsa Buffalo homemade

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Nuggets Bocconcini di petto di pollo pastellati e fritti

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Patatine dippers Patatine fritte con la buccia

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Patatine cheese bacon

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Patatine cheese crusk Fonduta al cheddar, peperone crusco e maionese al peperone crusco

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Nachos Tagliolini di mais cotti al forno con fonduta al cheddar, chili di carne di macinato di podolica lucana, salsa guacamole, salsa tex mex homemade, jalapenos, concassè di pomodorini ed erba cipollina

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Onion rings (8 anelli) Pastellati e fritti, con salsa barbecue

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Pulled pork bombs Pulled pork avvolto in panatura croccante di chips, cuore di cheddar filante, salsa barbecue

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Crocchett-one Crocchettone di patate e mozzarella con panatura croccante homemade in mais

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Mortadell-one Crocchettone con mortadella bolognese con pistacchi IGP, stracciatella artigianale e pesto di pistacchio homemade

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Jalapenhos bombs Pepite di jalapeños avvolte in panatura croccante di chips, cuore di cheddar filante, con fonduta al cheddar

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Doj Bott Fagioli messicani, bacon e cipolle di Tropea, cotte nella salsa BBQ

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Burgers
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Prodotto Prezzo Disponibile
Morty Burger Buns morbido ai semi di sesamo, burger di Podolica Lucana (300 gr), bocconcino con stracciatella artigianale lucano DOP, mortadella bolognese con pistacchi IGP, pesto al pistacchio homemade, mayonese

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CF9 Burger Buns morbido impasto con curcuma ed olive, burger di Podolica Lucana (300 gr), uovo occhio di bue, pomodoro ramato, bacon croccante, insalata iceberg, mayonese. Special burger creato da Carlos França

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Doppio Krusty Smash Burger Buns extra-morbido ai semi di sesamo, salsa crispy hot burger, doppia salsa coleslaw, doppio smash burger di Podolica (200 gr), ribs sfilacciate di maialino nero lucano, 150 gr costolette di maialino nero lucano cotte a bassa temperatura in sottovuoto

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Domande di questo prodotto nessuna
Drogon Burger Buns morbido impasto ai peperoni cruschi, bacon croccante, provola affumicata Vallo di Diano IGP, cipolle caramellate, salsa barbecue, burger di Podolica Lucana (200 gr)

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Domande di questo prodotto nessuna
Krabby Patty 2.0 Buns extra-morbido ai semi di sesamo, mayonese all'erba cipollina, insalata, pomodoro, doppio smash burger, doppia fonduta al cheddar, onion rings, bacon, mayonese

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Pulled Piero Buns morbido impasto ai peperoni cruschi, fonduta al cheddar homemade, salsa barbecue, salsa coleslaw, pulled pork, 150 gr di capicollo di maialino nero lucano cotto a bassa temperatura

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Costolet Burger Buns morbido impasto ai cereali, salsa barbecue, salsa coleslaw, ribs, 250 gr costolette di maialino nero lucano cotte a bassa temperatura in sottovuoto

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Doppio Veggie Burger Buns morbido impasto ai cereali, rucola, pomodori ramati, zucchine saltate, mayonese vegana, doppio burger di soia

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Crash Bandicoot Buns morbido impasto con curcuma ed olive, insalata iceberg, pomodoro ramato, mozzarella, mayonese, pollo crispy, 150 gr di petto di pollo marinato nel rub di spezie, fritto con panatura croccante

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pulled pork 150 gr di capicollo di maialino nero lucano, cotto per 8 ore, su letto di patatine chips, con salsa barbecue, salsa coleslaw e fonduta al cheddar

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Tagliata (all'etto) Entrecôte di Podolica Lucana con frollatura di 30 giorni, letto di rucola, salsa guacamole, cipolle caramellate, sale per arrosto, pomodorini confit

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Ribs 250 gr di costolette di maialino nero lucano cotte a bassa temperatura in sottovuoto per circa 12 ore, con buns ai peperoni cruschi, patatine chips, rucola ed aceto balsamico

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Salad
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Prodotto Prezzo Disponibile
Warlock Salad Insalata mista, tocchetti di prosciutto saltato in padella, formaggio svizzero, olio EVO, glassa Ponti

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Pirate Salad Insalata mista, pomodoro ramato, uova sode, tonno, acciughe, olive taggiasche, olio EVO, glassa Ponti

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Murloc Salad Insalata mista, pomodoro ramato, pollo alla griglia, melanzane alla griglia, fagioli messicani, salsa coleslaw, olio EVO

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Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Mousse di cioccolato Mousse al cioccolato con granella di pistacchio e di nocciola, topping al caffè e Kitkat bianco

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Crema catalana La ricetta tradizionale, con zucchero di canna caramellato

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Flann di cioccolato Flan al cioccolato, con cuore morbido ed anima al caffè

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Pancake Trinity Pancake, composta di agrumi, bocconcino artigianale lucano DOP con cuore di Nutella

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Bibite
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Acqua liscia

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Acqua gassata

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Coca Cola

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Coca Cola Zero

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Coca Cola Zero Zero

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Fanta

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Sprite

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Red Bull

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Red Bull Special

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Tè pesca

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Tè limone

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Lurisia gassosa

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Beers
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American Ipa Basilisca, alc. 5,5% vol. Colore dall'arancio al ramato, leggera torbidezza, schiuma beige, morbida con tenui note di malti caramellati, amara al palato

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Saison Basilisca, alc. 5,5% vol. Colore biondo con torbido scintillio, gusto iniziale asciutto, corpo robusto con note fruttate, finale amaro e speziato con pepe del sichuan e coriandolo

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Amber Ale Basilisca. Colore dall'ambrato al ramato, schiuma color avorio, aromi di caramello e nocciola tostata

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Mostò Alc. 9,5% vol. Corpo pieno a sostegno di un grado alcolico importante mai invasivo, bevuta sapida, finale secco e leggermente astringente, amaro molto lieve

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Bergamatta Alc. 4,5% vol. Chiara, fresca e dissetante, con sentori agrumati che si fondono con la speziatura di coriandolo e pepe rosa, ammorbidita dal miele d'arancio

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Potenza Meridionale Nera impenetrabile, corpo importante ma non eccessivo, intensa aromaticità

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Azadì Alc. 4,8% vol. Birra rinfrescante, amara quanto basta, impatto luppolato, impronta di aneto selvatico, speziatura intrigante

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Session Ipa Alc. 4,5% vol. Leggera e rinfrescante, secca e di facile bevuta, luppolatura fruttata e resinosa, note agrumate di bergamotto, finale amaro non aggressivo

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Biere de Garde Colore ambrato carico, profumo di esteri fruttati, sfumatura maltata

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Drinklist
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Prodotto Prezzo Disponibile
Americano Bitter Campari, sweet vermouth, splash of soda

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Margarita Silver tequila, triple sec, fresh lime juice, salt

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Gin Tonic London dry gin, Indian tonic water, lime

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Domande di questo prodotto nessuna
Negroni Bitter Campari, sweet vermouth, London dry gin

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Domande di questo prodotto nessuna
Old Fashioned Bourbon whisky, Angostura bitter, sugar

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Domande di questo prodotto nessuna
Sazerac Rye whisky, Peychaud's bitter, absinthe, sugar

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Domande di questo prodotto nessuna
Piña Colada Havana Club 3, pineapple juice, cream of coconut

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Whisky Sour Bourbon whisky, fresh lemon juice, simple syrup, white eggs

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Venom Vodka, dry curacao, cranberry juice, gum black, lemon juice, white eggs

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Avada Kedavra White rum, melon liqueur, cream of coconut, fresh lime juice, white eggs

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Domande di questo prodotto nessuna
T.N.T. Silver tequila, habanero, passion fruit syrup, fresh lime juice, white eggs

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