Genuino

Genuino è in Via delle Beccherie, 13 a Trieste (TS): telefono +390400640490. Il menu ha 6 sezioni e 28 prodotti, da 0,60 € a 14,00 €.

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Panino pollo

Pane, pollo alla piastra, insalata riccia, spinacio fresco, finocchio, essicazione di oliva ligure, pomodoro confit, salsa di stagione

10,60 €
Panino salmone

Pane, salmone grigliato, insalata riccia, pomodoro, polvere di cappero, cappuccio viola, crema di barbabietola

11,50 €
Hamburger Genuino

Hamburger di pollo, formaggio, carote, insalata riccia, cappuccio scottato, sesamo, pomodorino confit, salsa di stagione, zenzero

9,80 €
Cheeseburger di manzo

Formaggio asiago alla piastra, verdure di stagione alla piastra, rosmarino, pomodoro confit, paprika affumicata, salsa di stagione, salsa agrodolce

12,50 €
Hamburger vegano

Pane, hamburger fatto da noi, verdure alla piastra, insalata riccia, essicazione di oliva, semi di girasole, salsa di stagione e agrodolce, curcuma, spezie

11,50 €
Rotolo vegetariano

Schiacciata di pane fatta da noi, bastoncini di carota, verdure di stagione alla piastra, ricotta, pinoli tostati, formaggio stagionato, pomodoro confit

6,00 €
Rotolo Genuino

Schiacciata di pane fatta da noi, tacchino, verdure di stagione alla piastra, stracchino, pomodoro confit

6,50 €

Piatto carne

Sovracoscia di pollo e verdure di stagione alla piastra, patate al forno, mix di riso integrale, salse stagionali fatte da noi

11,80 €
Piatto pesce

Salmone e verdure di stagione alla piastra, patate al forno, mix di riso integrale, salse stagionali fatte da noi

14,00 €
Piatto vegetariano

Formaggio, verdure di stagione alla piastra, patate al forno, mix di riso integrale, salse stagionali fatte da noi, olive nere

9,60 €
Piatto vegano

Verdure alla piastra, nostro hamburger vegano, insalata riccia, essicazione di oliva, semi di girasole, salsa di stagione e agrodolce, curcuma, spezie

12,80 €
Polpettine di manzo

Polpette di manzo, insalata riccia, spiedino di verdure, polvere di paprika, zenzero, salsa di stagione

12,50 €
Zuppa di stagione

Verdure di stagione, essicazione fatta da noi, crostone di pane

6,00 €

Riso condito

Tris di riso integrale, brunoise di verdure di stagione, ciuffo di stagione, salsa teriyaki e salse di nostra produzione, mix di erbe aromatiche

8,90 €
Riso condito con pollo

Con pollo alla piastra

10,50 €
Riso condito con salmone

Con salmone alla piastra

12,00 €
Riso condito con gambero

Con gamberone alla piastra

13,00 €
Quinoa condita

Quinoa bianca e nera, verdure stagionali alla piastra, olive liguri, anacardi, ciuffo di stagione

9,50 €

Insalata pollo

Filetti di sovracoscia di pollo, misticanza di stagione, bastoncini di carota, mela essiccata, noci, aneto, pomodoro, vinaigrette, pane

11,60 €
Insalata con piovra

Piovra croccante alla piastra, misticanza di stagione, bastoncini di carota, formaggio fresco, pomodorino, sesamo, lampone, vinaigrette, pane

13,50 €
Insalata vegana

Carote, finocchi, cappuccio, oliva taggiasca, polvere di pomodoro, chips di cipolla bianca, pinoli tostati, vinaigrette

9,50 €
Insalata cotta

Verdure alla piastra, insalata riccia, paprika affumicata, basilico, essicazione di oliva, semi di girasole, salsa di stagione e agrodolce

11,00 €

Patate al forno

Con rosmarino, un sacchetto

3,50 €
Piatto verdure

Verdure di stagione alla piastra, olive nere, salsa di stagione

7,00 €
Polpettine di manzo con spiedino di verdure

9,50 €
Salsa fatta da noi

Di barbabietola, zucchine o pomodoro

0,60 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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