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Antipasti, fritti, salumi e formaggi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crocchè di patate artigianale

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Frittatina di bucatini classica napoletana

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Frittatina di bucatini cacio e pepe

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Frittatina special

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Scagnuzzielli di polenta home made

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Patate fresche stick

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Bruschette al pomodoro

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Bruschette pane pizza Tredici

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Tagliere di salumi e formaggi

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Tris di montanarine Pomodoro San Marzano e Parmigiano, cacio e pepe, papaccella e stracciata di bufala.

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Straccetti di pasta pizza Con rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano.

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Straccetti di pasta pizza special Con mortadella, pistacchio e stracciata di bufala.

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze le classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olio bio, basilico.

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Marinara Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio extra bio.

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Margherita gialla Passata di pomodorino giallo, fior di latte campano, basilico, olio extra bio.

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Cosacca Pomodoro San Marzano, Pecorino Romano DOP, basilico, olio extra bio.

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Margherita con bufala Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico, olio bio.

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Provola e pepe Pomodoro San Marzano, provola di Agerola, pepe macinato a mano, basilico, olio bio.

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Marinara alla romana Pomodoro San Marzano, alici di Cetara, aglio, origano, polvere di olive nere, olio bio.

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Filetto con bufala Filetti di pomodorino datterino, mozzarella di bufala campana e olio extra bio.

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Funghi e salsiccia Funghi di stagione, fiordilatte di Agerola, salsiccia di suino paesana, olio EVO bio, basilico.

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Rucola, crudo e scaglie Crudo di Parma, rucola, pomodori datterini, fiordilatte di Agerola, scaglie di Parmigiano, olio EVO bio, basilico.

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Porchetta e patate Porchetta "D'Alterio", provola di Agerola, patate al forno, olio EVO bio, basilico.

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Wurstel artigianale e patate al forno Wurstel artigianale di suino, patate e mozzarella.

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Ortolana di stagione Fiordilatte di Agerola, funghi, melanzane, friarielli, pomodorini, olio EVO bio, basilico.

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Capricciosa Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olive nere, funghi, salame di Mugnano, carciofini arrostiti, prosciutto cotto, olio EVO bio, basilico.

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Salsiccia e friarielli Salsiccia di suino paesana, provola di Agerola, friarielli napoletani saltati, olio EVO bio, basilico.

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Pizza fritta classica Ciccioli di maiale, fior di latte di Agerola, ricotta di fuscella, pomodoro San Marzano, pepe.

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Ripieno al forno Salame di Mugnano, ricotta di fuscella, provola di Agerola, pomodoro San Marzano.

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Pizze le audaci

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Zucca da paura Vellutata di zucca, provola di Agerola, capocollo di Martina Franca, crema cacio e pepe, olio EVO bio, basilico.

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Carbonara Tredici Fior di latte di Agerola, guanciale toscano steso, pecorino, chips di guanciale, carbocrema home made, chips di parmigiano.

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Tronchetto Tredici Crudo di Parma, rucola, pomodoro datterino, scaglie di parmigiano reggiano, provola, fior di latte, ricotta e olio bio.

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Quattro pomodori Pomodoro San Marzano, pomodoro corbarino, pomodoro datterino, pomodorino giallo, fiordilatte di Agerola, olio EVO bio, basilico.

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Pancetta e carciofini Provola di Agerola, pancetta rustica, carciofini arrostiti, olio extra bio.

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Melanzane a funghetto Melanzane a funghetto con pomodorini datterini, fior di latte, stracciata di bufala, olio extra bio e basilico.

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Mortadella e stracciata di bufala Mortadella, provola di Agerola, granella e crema di pistacchi e stracciata di bufala.

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Diavola Tredici Fior di latte campano, filetto di pomodoro corbarino, salame piccante morbido di Mugnano del Cardinale, petali di cacio ricotta piccante, olio bio.

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Nerano Crema di zucchine alla menta, chips di zucchine, fior di latte, provolone del Monaco, olio extra bio.

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Nerano 2.0 Crema di zucchine alla menta, chips di zucchine, fior di latte di Agerola, provolone del Monaco, crema cacio e pepe, salsiccia e patate al forno, olio extra bio.

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Papaccella Crema di papaccelle napoletane, salsiccia paesana, patate al forno, fiordilatte di Agerola, olio EVO bio, basilico.

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Gialla e alici Pomodorini gialli, fiori di zucca, alici di Cetara, fiordilatte di Agerola, stracciata di bufala, olio EVO bio, basilico.

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Tricolore Pesto di basilico, pomodorini rossi e gialli, fior di latte di Agerola, pancetta rustica, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio extra bio.

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Quattro formaggi Provola di Agerola, crema di pecorino romano, parmigiano reggiano e gorgonzola DOP.

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Pizza special Lasciati incuriosire dalla proposta del periodo.

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San Gennaro Provola di Agerola, crema di taralli 'nzogna e pepe, ciuffi di ricotta di bufala, salame di Mugnano.

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Marinara 2.0 Pomodoro San Marzano, pomodorino giallo, pomodoro confit, alici di Cetara e olive nere, origano, olio all'aglio.

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Pizza regionale Lasciati incuriosire dalle proposte regionali del periodo.

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