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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Misto mare “Tre Torri”

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I “nostri” calamari ripieni

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Frittelle di baccalà

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Insalata di polpo alla ligure

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Filetti di acciughe salate con burrata e caponata di melanzane

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Crudité di mare

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Battuta di fassona con insalata di misticanza e chips di pane

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Tradizionale spaghetto allo scoglio del pastificio “Mancini”

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Gnocchi di patate fatti in casa agli scampi

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Spaghetto alla chitarra pastificio “Mancini” con i muscoli di Portovenere

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Linguina del pastificio “Mancini” alle vongole

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Pasta del pastificio “Mancini” al pomodoro fresco e basilico

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Trofie di pasta fresca al pesto artigianale di nostra produzione

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Pasta alla carbonara con guanciale croccante

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Secondi piatti

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Frittura mista del golfo con carote in tempura

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Tonno scottato con verdure di stagione

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Polpo gratinato con purè di patate e pomodorini

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Grigliata mista “Tre Torri”

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Pescato del giorno intero e cucinato all’isolana Al kg

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Tagliata di manzo alla piastra con patate al forno

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Hamburger di fassona delle “Tre Torri” con ovetto

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Contorni, insalate e piatti freddi

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Patate al forno

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Insalata mista

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Verdure fresche di stagione cotte al forno

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Insalatona Porto Venere Insalata verde, fagiolini, pesto ligure fatto in casa, patate bollite e grana a scaglie.

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Insalatona Palmaria Insalata verde, salmone marinato, burrata e avocado.

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La “Caprese” Mozzarella di bufala DOP, pomodori freschi, basilico fresco e olio extravergine d’oliva.

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Dolci

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Mousse allo yogurt, gel ai frutti di bosco, frolla e anacardi “sabbiati”

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Brownies della casa con confettura di albicocca e cioccolato

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Classico tiramisù

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Crostata della casa ai frutti rossi e ricotta

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Cheesecake su base biscottata con salsa di fragole

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Calice di Sciacchetrà accompagnato da un cantuccio artigianale

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Sorbetto al limone

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Vini da dessert, distillati e liquori

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Passito Nektar Colli di Luni Al calice.

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Sciacchetrà delle 5 Terre Al calice.

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Glen Grant The Major’s Reserve

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J&B

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Talisker Skye

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Black Label (Johnnie Walker)

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Ron Santiago de Cuba

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Diplomatico

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Matusalem

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Pampero

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Grappa moscato

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Grappa barbera

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Miele di tiglio barrique (Of Bonollo)

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Amarone barrique (Of Bonollo)

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Liquore Off d’Orange con grappa di Amarone barrique

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Amaro ligure

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Amari

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Limoncello

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Apericena: entrée

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Insalata di mare con farro

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Acciughe salate

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Tartare di tonno

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Insalata di polpo

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Crudité di scampi

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Muscoli alla marinara

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Catalana di mazzancolle

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Apericena: primi

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Gnocchi agli scampi

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Spaghetto allo scoglio

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Apericena: mare

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Muscoli ripieni

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Frittelle di baccalà

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Frittura mista

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Tonno scottato con spinaci saltati

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Calamari ripieni

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Mantecato di baccalà

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Apericena: terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caponata di verdure e bufala

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Verdure ripiene

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Vitello tonnato

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Apericena: contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte

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Patate al forno

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Verdure al forno

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