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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Misto terra Consigliato per 2 persone: pitta rustica, pitta di patate, parmigiana, peperoni gratinati, insalata di patate, verdure fantasia ammolicate, involtini di melanzane, cipolla caramellata, burlotti spagnoli, pomodoro scattarisciato. Composizione variabile in base alla stagionalità

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Italiana Consigliato per 2 persone: salumi, formaggi, panzerotti di patate, arancini

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Capocollo di Martina Franca e bufala

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Crudo e bufala

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Sautè di cozze

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Insalata di mare

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Cozze gratinate (10 pezzi)

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Fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fritti (10 pezzi) Panzerotti di patate, polpette di carne, arancini

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Pittule

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Patatine fritte

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Patatine fritte maxi

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Misto fritto maxi Pittule, panzerotti di patate, polpette di carne, arancini

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti aglio, olio, alici e mollica di pane croccante

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Orecchiette al sugo con polpette e basilico fresco

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Orecchiette pugliesi Con cime di rapa, acciughe, capperi, peperoncino, mollica di pane

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Spaghetti salentini Con acciughe, olio all'aglio, pomodori secchi, tonno, sbriciolata di tarallo

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Spaghetti alle cozze con sughetto di pomodoro Con spolverata di prezzemolo fresco

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Fusilli al sugo con pezzetti di cavallo sfilacciati

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Fusilli cremosi Con sugo di pomodoro, pesto di salsiccia e stracciatella

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Fagioli e cozze Tubettini con cannellini, cozze, sughetto di pomodoro e spolverata di prezzemolo fresco

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Spaghetti alle cozze

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Secondi di carne

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Cotoletta di pollo panata Con contorno di patatine fritte

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Tagliata di pollo (250 g) Con pomodorini, rucola e grana

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Petto di pollo alla griglia Con contorno di insalata

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Salsiccia dolce Con contorno di insalata e patatine

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Polpette al sugo

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Scaloppina al limone

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Scaloppina al vino

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Scaloppina ai funghi

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Pezzetti di cavallo

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Gnommareddhi (6 pezzi)

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Grigliata di carne Bistecca di maiale, capocollo, salsiccia, gnommareddhi, patatine

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Entrecote Con pomodorini, rucola, grana, porzione da 250 g

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Municeddhi al vino Lumache di terra, porzione da 120 g

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Contorni

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Patate al forno

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Insalata verde

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Insalata mista

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Verdure grigliate

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Peperoni cunzati

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Insalatone

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Estiva Finocchi, cocomero, insalata verde, rucola, pomodori, olive

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Classica Insalata verde, bresaola, grana, pomodori

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Ortolana Insalata verde, rucola, verdure grigliate, mozzarella, olive

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Chicken salad Insalata verde, melanzane grigliate, grana, petto di pollo alla griglia

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Pizze

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Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Margherita Pomodoro, fiordilatte, olive

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Patapizza Pomodoro, fiordilatte, patatine

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Napoli Pomodoro, fiordilatte, acciughe, olive, capperi

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Cotto e funghi Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi

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Americana Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine

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Tonno e cipolla Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla

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Diavola Pomodoro, fiordilatte, salame piccante

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Mauro Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, peperoni

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Lorena Pomodoro, fiordilatte, crudo, grana

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Contadina Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni

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Fumé Pomodoro, fiordilatte, speck, scamorza affumicata

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Quattro stagioni Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, carciofi, olive

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Quattro formaggi Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, scamorza, grana

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Capricciosa Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe

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Pancetta e porcini Pomodoro, fiordilatte, pancetta, funghi porcini

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Puntuso Pomodoro, fiordilatte, crudo, rucola, grana, pomodorini

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Salentina Pomodoro, mozzarella, olive nere, cipolla, pomodoro scattarisciato

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Boscaiola Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi porcini, rucola

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Salsiccia e grana Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, grana, rucola, pomodorini

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Crudaiola Pomodoro, fiordilatte, bresaola, grana, rucola, pomodorini

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Datterina Passata di pomodoro datterino, fiordilatte, cime di rapa, salsiccia

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Special Pomodoro, fiordilatte, sbriciolata di pezzetti di cavallo

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Frutti di mare Pomodoro, fiordilatte, frutti di mare

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Saporita Pomodoro datterino, fiordilatte, speck, panzerotti, polpette di lupo, bufala

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Mortadella Fiordilatte, mortadella, mozzarella di bufala, granella di pistacchio

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Martina Franca Fiordilatte, capocollo di Martina Franca, bufala, granella di pistacchio

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Trevigiana Fiordilatte, salsiccia, gorgonzola, radicchio

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Sfilatini

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Crudo Crudo, emmental, insalata, patatine, maionese

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Salentino Tonno, capperi, emmental, pomodoro, maionese, insalata

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Dolce Salame dolce, emmental, patatine, maionese, pomodori

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Piccante Salame piccante, emmental, insalata, funghi

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Vegetariano Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, insalata

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Cotto Pomodoro, formaggio, patatine, insalata, maionese

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Salsiccia Salsiccia dolce, emmental, patatine, ketchup, maionese, insalata

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Puccia chicken pulled Con formaggio e patatine, ketchup, maionese, insalata

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Bevande

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Coca Cola 33 cl in vetro

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Coca Cola 33 cl in lattina

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Coca Cola Zero 33 cl

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Fanta 33 cl in lattina

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Peroni 33 cl

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Heineken 33 cl

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Beck's 33 cl

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Ceres 33 cl

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Birra alla spina piccola Peroni 20 cl

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Birra alla spina media Peroni 40 cl

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Acqua naturale o frizzante 0,5 L

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Acqua naturale o frizzante 75 cl in vetro

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Vino rosso Primitivo o rosato 0,5 L

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Caffè e amari

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Caffè

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Caffè leccese

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Caffè corretto

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Grappa e amari

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Dessert

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Tartufo bianco

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Tartufo nero

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Soufflé al cioccolato

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Spumone

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Pizza alla Nutella

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