Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Trattoria da Paeto

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Bevande
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto 0,75 L 0,50 L Prezzo unico Disponibile
Acqua "Plose"
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto misto della casa Sfilacci, salame alla griglia con polenta, tartare e affettato equino. Prezzo 9-18€ a seconda della composizione.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare al naturale Puledro o manzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartarufo Puledro o manzo. Tartare aromatizzata al tartufo con scaglie di tartufo fresco di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartaromi Puledro o manzo. Tartare condita con il nostro mix di aromi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sfilacci Carne equina affumicata e essicata a legna come una volta e sfilacciata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bresaola/speck equino Secondo disponibilità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di scottona veneta con aggiunta di tartufo fresco di stagione Prezzo 10-18€ a seconda dell'aggiunta di tartufo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di affettati nostrani selezionati Selezionati da noi da piccoli produttori locali. Consigliato per 2 persone.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi (vacca e capra) Selezionati da noi da piccoli produttori locali. Con le nostre confetture.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Uovo al tegamino con tartufo fresco di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpette di carne equina Con la nostra salsa BBQ

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Accompagnamenti
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
La nostra giardiniera in agrodolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Asparagi bianchi di Cartigliano in agrodolce sott'olio In stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Bigoli al ragù equino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bigoli all'anatra

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi con burro e sfilacci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pappardelle al sugo di cinghiale Selvatico, cacciato, zona Montello

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle con crema di grana padano D.O.P. e tartufo fresco La mezza porzione viene scontata del 30%

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti della tradizione
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecche al sugo Equino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salame alla griglia Equino. Con polenta e giardiniera

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stufato con polenta Equino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Secondo misto Equino. Tagliata al rosmarino, bistecca al sugo, stufato con polenta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Griglia puledro
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Lombata (ribeye)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata al rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bistecca Sottile fetta di roastbeef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Straeca Disponibilità limitata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiorentina e costatona Prezzo a listino separato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Griglia manzo
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Lombata (ribeye)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto Disponibilità limitata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata al rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiorentina e costatona Prezzo a listino separato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure di stagione alla griglia Prezzo 5-9€ a seconda della porzione.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate fritte Materia prima surgelata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fagioli in salsa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polenta fritta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Contorno del giorno Prezzo 4-6€ a seconda della proposta.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista piccola Insalata, pomodori e carote

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù degustazione
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menù degustazione Percorso gustativo in 3 portate, carne equina: antipasto misto (sfilacci, salame alla griglia con polenta, affettato equino, tartara al naturale), primo bis (gnocchi con burro e sfilacci, bigoli al ragù equino), secondo misto (tagliata al rosmarino, bistecche al sugo, stufato con polenta)
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù autunnale
Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pan brioches dorato caldo con lardo e porcini saltati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di scottona con porcini crudi e monte veronese a scaglie

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare autunno Tartare di carne (puledro o manzo) con porcini saltati e spuma di zucca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi di zucca burro e salvia con scaglie di parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto ai porcini con speck croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cremina di zucca coperta con lardo, porcini saltati e pane croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Porcini alla griglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scurie in tecia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.