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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere del Grottino con contorni della casa Per 2 persone

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Antipasto del boscaiolo Cacciatorino, lardo con miele e noci, toma d'alpe

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Formaggi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Taglieri di formaggi con composta di cipolle rossa con aceto balsamico Per 2 persone

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Formaggini del «Nonno Gigi» Con gocce d'aceto balsamico di Modena, cipolla rossa e prezzemolo

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Primi piatti

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Tagliatelle al ragù di cinghiale

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Tagliatelle di grano saraceno con funghi e mirtilli

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Tagliatelle di grano saraceno con pomodorini freschi, cipolle rosse e scaglie di toma d'alpe

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Trofie al pesto fresco della casa

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Secondi piatti

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Polenta con spezzatino di cervo

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Polenta con spezzatino di vitello con verdure

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Polenta con tomino e speck

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Costolette d'agnello agli aromi alla piastra con patate saltate

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Tagliatina di scottona marinata al rosmarino e sale rosa alla piastra con patate saltate

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Roast-beef all'inglese

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Vitello tonnato

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Filetto di trota salmonata al forno con patate con salsa di basilico

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Contorni

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Patatine fritte

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Insalata mista

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Insalata di pomodori con cipolla

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Insalata di fagioli con cipolla

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Dolci

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Dessert del Grottino

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Crostata della casa

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Coppa di gelato con frutti di bosco

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Sorbetto alla mela verde

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Affogato al caffè

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Bicchiere di vin santo I dolci possono essere accompagnati da un bicchiere di vin santo

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Menù bambini

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Menù bambini Fino ai 12 anni. Antipasto di prosciutto e salame e coppetta di gelato
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