Miseria e nobiltà

Chiacchiere napoletane

Pizza fritta accompagnata con mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, pomodorini, olive taggiasche e misticanza

Chiacchiere al pomodoro

Accompagnate con pomodoro, parmigiano e basilico

Mozzarella in carrozza

Mozzarella di bufala DOP dorata, impanata con uovo e pangrattato

Calzoncini fritti 2 pz.

Uno ripieno di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto; l'altro di mozzarella e friarielli

Cuoppo napoletano

Frittini misti: pasta della pizza fritta, crocchè di patate, bocconcini di mozzarella fritta, verdure in pastella e panelle

Pasta cresciuta

Pasta della pizza fritta

Panelle

Quadrotti fritti di farinata di ceci

Patatine fritte

Il Friariello

Mozzarella, friarielli, scamorza, salsiccia e olio EVO

Il Crudo

Prosciutto crudo, rucola, pomodoro fresco, scaglie di parmigiano e olio EVO

Il Krinbab

Krinbab fatto con carni di maiale e vitello a Km 0, pomodoro a grappolo, insalata e salsa tartara, servito con patatine fritte

Focaccia bianca

Olio EVO

Focaccia bruschetta

Pomodoro fresco, aglio, basilico, origano e olio EVO

Focaccia crudo

Prosciutto crudo

Focaccia lardo

Lardo

Focaccia stracchino

Stracchino, rucola, pomodoro fresco e olio EVO

Focaccia primavera

Rucola, pomodoro fresco, mozzarella di bufala DOP e olio EVO

Focaccia caprese

Stracciatella, pomodoro fresco, basilico, origano e olio EVO

Focaccia gustosa

Burrata, pomodoro fresco, prosciutto crudo, basilico e olio EVO

La Contessa

Pomodoro, mozzarella, gamberoni, aglio, pepe, prezzemolo e olio EVO

La Duchessa

Mozzarella, funghi porcini, patate lesse, salsiccia, basilico e olio EVO

La Principessa

Pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, salsiccia, cipolla di Tropea, basilico e olio EVO

Marinara

Pomodoro, pomodoro fresco, aglio, basilico, origano e olio EVO

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico e olio EVO

Greca

Pomodoro, mozzarella, olive nere, basilico e olio EVO

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico e olio EVO

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi, basilico e olio EVO

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel, basilico e olio EVO

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, basilico e olio EVO

Patatine

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte e basilico

Diavola

Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, basilico e olio EVO

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, basilico e olio EVO

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione, basilico e olio EVO

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano e basilico

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive nere, prosciutto cotto, carciofini, basilico e olio EVO

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive nere, prosciutto cotto, carciofini, capperi, origano, basilico e olio EVO

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, basilico, origano e olio EVO

Acciughe

Pomodoro, mozzarella, acciughe, basilico, origano e olio EVO

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, basilico, origano e olio EVO

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, basilico e olio EVO

Scamorza

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, basilico e olio EVO

Valdostana

Mozzarella, prosciutto cotto, fontina, basilico e olio EVO

Stracchino

Pomodoro, mozzarella, stracchino, basilico e olio EVO

Delicata

Mozzarella, prosciutto cotto, zucchine, stracchino, basilico e olio EVO

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, formaggi vari e basilico

Noci

Mozzarella, formaggi vari e noci

Pere

Mozzarella, gorgonzola e pere

Genovese

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla bionda, basilico e olio EVO

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno e basilico

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia e friarielli preparati con aglio e peperoncino

Calzone ripieno

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, parmigiano, ricotta, basilico e olio EVO

Calzone speciale

Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, gorgonzola, basilico e olio EVO

Crudo

Pomodoro, mozzarella, basilico, prosciutto crudo e olio EVO

Speck e brie

Mozzarella, brie, speck, basilico e olio EVO

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi, basilico, speck e olio EVO

Sfiziosa

Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo e olio EVO

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, cipolla di Tropea, basilico e olio EVO

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio EVO

Burrata

Pomodoro, basilico, burrata, pomodorini e olio EVO

Sant'Anastasia

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodoro fresco, parmigiano, basilico e olio EVO

Miseria e Nobiltà

Mezzo calzone ripieno e mezza pizza Sant'Anastasia

Campesina

Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla bionda, salsiccia, basilico, parmigiano e olio EVO

Boscaiola con speck

Pomodoro, mozzarella, funghi, basilico, speck e olio EVO

Ape Maya

Mozzarella, gorgonzola, cipolla bionda e miele

L'Italiana

Pomodoro, pomodoro fresco, rucola in cottura, scaglie di parmigiano, basilico e olio EVO

Reginella

Mozzarella di bufala DOP, pomodoro fresco, prosciutto cotto, parmigiano, basilico, origano e olio EVO

Donna Rosa

Mozzarella, radicchio, cacio, parmigiano, basilico e olio EVO

Bismarck

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, parmigiano, basilico e olio EVO

La Vita è Bella

Bordo ripieno di crema ai formaggi, mozzarella, salsiccia, cipolla bionda, basilico e olio EVO

La Saporita

Pesto alla genovese, mozzarella, patate, salsiccia, parmigiano e basilico

Pizzaiola ricca

Pomodoro, mozzarella, polpettine di carne fritte, ciuffi di ricotta, basilico fresco, spolverata di pecorino

Il Porro dorato

Porro brasato al burro con fonduta di Parmigiano Reggiano e granella di nocciole tostate

Nido d'autunno

Uovo fritto dal cuore morbido su crema di castagne salata e porcini trifolati

Polpo e 'nduja

Polpo rosticciato servito su soffice purea di zucca e olio all'nduja

Tradizione napoletana

Pasta e patate con provola affumicata

Il Paccheri del bosco

Paccheri di Gragnano con salsiccia fresca, funghi porcini e spolverata di pecorino

Risotto mare e terra

Risotto mantecato con crema di cavolfiore, cozze e crumble di pane al limone

La Classica in terracotta

Parmigiana di melanzane tradizionale cotta e servita nel tegamino di terracotta

L'Autunno saporito

Bun con hamburger di manzo, caciocavallo fuso, friarielli ripassati e crema di castagne

Tagliata di tonno

Tagliata di tonno pinna gialla in crosta di sesamo con cipolle rosse di Tropea stufate in agrodolce

Acqua 1/2 litro

Bibite in lattina

Coca Cola in vetro

Vino della casa calice

Vino della casa 1/4 litro

Vino della casa 1/2 litro

Vino della casa 1 litro

Vino in bottiglia al calice

Barbera d'Alba DOC Montaribaldi

Bottiglia

Nebbiolo Langhe DOC Montaribaldi

Bottiglia

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Massimo Marengo

Bottiglia

Verduno Pelaverga DOC Cadia

Bottiglia

Sigiuja Langhe DOC Montaribaldi

Rosè, bottiglia

Vermentino di Sardegna DOC Cantine Pirovano

Bottiglia

Roero Arneis DOCG Montaribaldi

Bottiglia

Greco Sannio DOP Cantina di Solopaca

Bottiglia

Gewürztraminer DOC Kendermanns

Bottiglia

Moscato DOCG Montaribaldi

Bottiglia

Brut millesimato Montaribaldi

Bottiglia

Extra Brut Alta Langa metodo classico DOCG Cantina Clavesana

Bottiglia

Tiramisù

Panna cotta

Con topping artigianale a scelta tra cioccolato, caramello o frutti di bosco

Cheesecake

Con topping artigianale a scelta tra cioccolato, caramello o frutti di bosco

Coppa meringata

Con gelato fiordilatte, meringhe artigianali, panna montata e topping al cioccolato

Profiterole

Ripieni di crema Chantilly e ricoperti di cioccolato

Total black

Torta con base di biscotto al cioccolato fondente e mousse al cacao

Pastiera napoletana

Torta di frolla con crema di grano, ricotta e canditi

Tarte tatin

Torta di sfoglia con mele caramellate, servita tiepida con gelato e cannella

Amaro

Caffè