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Tomi

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Sashimi selection

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Sashimi mix Salmone, tonno, branzino, scampo

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Sashimi salmone Salmone

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Sashimi tonno Tonno

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Sashimi branzino Branzino

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Carpaccio selection

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Carpaccio salmone Salmone e salsa ponzu

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Carpaccio tonno Tonno e salsa ponzu

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Carpaccio branzino Branzino, frutta e salsa ponzu

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Sushi mix

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Gunkan mixte 4 pezzi di gunkan speciale

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Sushi mix 6 pz uramaki, 4 pz nigiri, 2 pz hoso

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Luxury tomi 18 pezzi di sushi

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Chirashi

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Black chirashi Salmone, riso venere, pistacchio, tobiko e salsa teriyaki

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Sake chirashi Riso con carpaccio di salmone ed ikura

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Sushi burger venere Salmone, riso venere, philadelphia, avocado, kataifi, e salsa teriyaki e salsa mango

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Sushi burger Riso, salmone, mango, avocado e pistacchio

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Temaki

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Phila temaki Salmone, philadelphia ed avocado

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Tuna temaki Tonno ed avocado

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California temaki Surimi, avocado e philadelphia

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Ebi tempura temaki Gamberi fritti, salsa teriyaki, kataifi ed avocado

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Onigiri

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Black salmone onigiri Polpetta di riso nero con salmone cotto, philadelphia esterno, tartare di salmone e teriyaki

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Sake onigiri Polpetta di riso con salmone e philadelphia all'esterno, kataifi

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Tuna onigiri Polpetta di riso con tonno cotto e maionese, philadelphia all'esterno e pomodorini

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Hosomaki

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Sake maki Riso e salmone

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Avocado maki Riso ed avocado

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Hoso fragola Carta di riso e soia, avocado, philadelphia e fragola

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Hoso mango Carta di riso e soia, avocado, philadelphia e mango

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Zuppe

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Zuppa di mare Mix di pesce in brodo

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Zuppa miso Zuppa di miso con alghe e tofu

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Zuppa pechinese Zuppa piccante

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Pasta italiana

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Paccheri ai frutti di mare Paccheri ai frutti di mare

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Spaghetti al tartufo Spaghetti panna e tartufo

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Paccheri al salmone Paccheri, salmone, panna

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Ramen

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Ramen di manzo Noodles con brodo di manzo, uovo sodo ed erba cipollina

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Ramen di gamberi Noodles con brodo di gamberi, uovo sodo ed erba cipollina

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Poke

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Mango poke Riso, gamberi, pomodorini, cipolle fritte, mango e salsa di mango

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Poke mix Riso con tartare di pesce misto, avocado, mix di frutta e salsa di mango tobiko

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Tataki

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Tonno tataki Tonno scottato con semi di sesamo e salsa

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Salmone tataki Con semi di sesamo e salsa guacamole

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