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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Bianca Mozzarella

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Marinara Pomodoro, origano, aglio

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Siciliana Pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla, origano

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Salsiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia

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Carciofi Pomodoro, mozzarella, carciofi

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Gorgonzola Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

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Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, insalata di mare

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Salame piccante Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Rucola Pomodoro, mozzarella, rucola

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Tirolesina Pomodoro, mozzarella, speck

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Verdura Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, wurstel

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Brie e pancetta Pomodoro, mozzarella, brie, pancetta

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Verdure grigliate Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

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Appetitosa Mozzarella, patate schiacciate, pancetta

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Porcini Pomodoro, mozzarella, porcini

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Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, taleggio, emmental

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Bufala Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, origano, basilico

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Bellavista Pomodoro, mozzarella, taleggio, rucola, crudo

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Salsiccia e frijarelli Mozzarella, salsiccia, frijarelli

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Mediterranea Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, melanzane

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Marechiaro Pomodoro, mozzarella, calamari fritti

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, origano

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Stracchino Pomodoro, mozzarella, stracchino

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Scamorza e rucola Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, rucola

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Calzone Mozzarella, prosciutto cotto

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Calzone don Gennaro Mozzarella, ricotta, salame

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Calzone farcito Mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, salsiccia

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Rucola e salmone Pomodoro, mozzarella, rucola, salmone

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Speciale del pizzaiolo 1/3 calzone, 1/3 bufala, 1/3 Tirolese

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Selvaggia Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane alla griglia, speck

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Zingara Mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, grana, crema balsamica

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Infinito Pomodoro, mozzarella, scamorza, chiodini, pancetta

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Burratina Pomodoro, burratina fuori forno, culaccia

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Cannolo fantasia A fantasia del pizzaiolo

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Cannolo caprese Pomodorini, mozzarella di bufala

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Cannolo salsiccia e frijarelli Mozzarella, salsiccia, frijarelli

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Parma 2021 Pomodoro cotto in forno, burratina, granella di pistacchio e mortadella all'uscita dal forno

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Verdiana Mozzarella, brie, spalla cotta di San Secondo e cipolla caramellata

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Lardiata Mozzarella, pomodorini, dadolata di patate, cipolla, lardo e pecorino

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Afrodisiaca Gorgonzola, mozzarella, pere e noci

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Costiera Pomodorino giallo, burratina, alici di Cetara e scorzetta di limone della Costiera

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Pizze al metro

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1/2 metro Margherita

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1/2 metro Vesuviana 1/3 salsiccia e frijarelli, 1/3 bufala, 1/3 infinito

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1/2 metro Sapori di mare 1/3 frutti di mare, 1/3 rucola e salmone, 1/3 marechiaro

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1/2 metro farcita 2 gusti

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1/2 metro farcita 3 gusti

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1/2 metro Emilia 1/3 Parma 2021, 1/3 Verdiana, 1/3 Zingara

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Antipasti di mare

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Insalata di mare

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Alici, salmone, pesce spada marinati

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Soutè di cozze e vongole veraci

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Tartare di salmone

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Insalatona con tonno, mozzarella e polpa di granchio

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Antipasti di terra

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Prosciutto crudo di Parma

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Tagliere di salumi misti della tradizione

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Culaccia con burratina

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Tartare di manzo Con salse

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Caprese con mozzarella di bufala

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Cuoppo napoletano fritto

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Primi piatti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alle vongole

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Spaghetti allo scoglio

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Linguine all'astice e pomodorini

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Risotto alla pescatora Minimo 2 persone

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Scialatielli con scampi e pomodorini

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Fusilli con pesce spada, melanzane, pomodorini e origano

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Spaghettoni con alici di Cetara, burratini e scorzetta di limone

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Primi piatti di terra

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Paccheri al pomodoro, dadolata di melanzane, burrata e basilico

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Risotto ai porcini

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Penne all'arrabbiata

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Gnocchi alla sorrentina

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Tortelli di erbette alla parmigiana

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Tortelli di zucca

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Secondi piatti di mare

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Fritto misto

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Fritto di calamari

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Grigliata mista di pesce

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Filetto di branzino o orata al forno Con patate

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Pesce spada alla griglia

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Pesce spada alla mediterranea

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Scampi o gamberoni alla griglia

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Tagliata di tonno Con finocchio alla julienne

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Secondi piatti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costata di manzo con patate al forno

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Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano e rucola

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Bistecca di manzo

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Braciola di maiale Con patate al forno

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Scaloppina al limone o vino bianco

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Scaloppina ai funghi porcini

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Cotoletta con patatine fritte

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Hamburger con patatine fritte

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Contorni

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Insalata mista

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Insalata verde

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Verdure grigliate Secondo disponibilità stagionale

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Verdure cotte Secondo disponibilità stagionale

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Patate al forno

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Patate fritte

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Formaggi

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Taleggio

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Gorgonzola

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Parmigiano Reggiano

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Mozzarella di bufala

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Pecorino

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Formaggi misti Con mostarde

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Dessert di nostra produzione

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Pastiera napoletana

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Babbà al rhum

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Caprese

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Tiramisù

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Mascarpone all'amaretto e cioccolato

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Panna cotta

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Zuppa inglese

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Tortino al cioccolato

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Macedonia

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Frutta fresca

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Ananas a fette

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Semifreddo al pistacchio

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Dessert

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Profiteroles al cioccolato

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Tartufo

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Gelato

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Torroncino

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Sorbetto

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