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Prodotto Prezzo Disponibile
Soufflé di zucca Su fonduta di gorgonzola con granella di noci

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Tagliere alla mantovana Con giardiniera: salame mantovano, coppa, pancetta

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Carpaccio di petto d'oca affumicato Con arancia e granella di pistacchio

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Insalata tiepida di polpo Con patate, olive taggiasche e pomodorini

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Sarde alla beccafico Con mollica, uvetta e pinoli agli agrumi

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Crocchette di pesce Con salsa tartara artigianale

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Tartare di tonno 100 g

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Primi piatti

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Maccheroncini al torchio con stracotto di manzo Maccheroncini fatti in casa

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Riso alla pilota

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Rigatoni alla Norma Con melanzane, pomodoro e ricotta salata affumicata

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Tortelli di zucca Fatti in casa, al burro e salvia

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Bigoli con sarde mediterranee Bigoli fatti in casa con uva passa, pinoli e finocchietto

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Spaghetti al ragù di polpo Con olive e capperi

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Busiata con gamberi e pesto di pistacchi

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Secondi piatti

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Coscia di faraona al forno Con patate

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Stinco di maiale al forno Con polenta abbrustolita

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Filetto di manzo alla senape

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Luccio di lago in salsa mantovana Con polenta grigliata

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Pesce spada in caponata

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Polpette di seppia alla griglia Con caponata

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Tagliata di tonno Con cipolla rossa di Tropea caramellata

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Carpaccio di gambero rosso Con stracciatella e pistacchio al profumo d'arancia

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Cruditè di mare al pezzo Al pezzo

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Piatti unici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata Pantesca Filetti di sgombro sott'olio fatto in casa, cipolle di Tropea, pomodori, patate bollite e capperi

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Insalata di cappone Misticanza, uva passa, pinoli, scorza di limone ed arancia candita

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Cruditè di mare

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I nostri dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Budino belga mantovano Al cioccolato e caramello

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Cannoli Ripieni di ricotta di pecora

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Cassata di ricotta Con canditi e gocce di cioccolato

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Budino tiepido di mele caramellate

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