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Tiffany Ristorante Pizzeria

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Antipasti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gran misto freddo di pesce

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Cocktail di gamberi

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Insalata di gamberi, rucola e pomodorini

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Salmone fumè con burro e crostini caldi

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Vongole veraci alla marinara

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Vongole veraci alla parmigiana

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Capesante gratinate Al pezzo

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Capesante alla napoletana Al pezzo

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Capesante all'aceto balsamico

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Capesante in crosta di melanzane

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Zuppa di vongole

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Fritto di gamberi all'aceto balsamico

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Insalata di mare

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Zuppa ai frutti di mare Cozze, vongole, scampi, aragostelle

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Acciughe del Mar Cantabrico con burrata affumicata

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Cozze marinate

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Cozze alla Tarantina

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Gratinato misto

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Primi piatti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto ai frutti di mare

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Tagliolini ai frutti di mare

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Tagliolini allo scoglio

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Tagliolini capesante, gamberi e porcini

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Tagliolini alla russa

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Tagliolini mare e monti

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Tagliolini con veraci, rucola e scampi

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Tagliolini al salmone

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Tagliolini scampi, pinoli e pancetta

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Tagliolini zucchine e gamberi

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Strozzapreti all'Andrea

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Strozzapreti asparagi, capesante e zafferano

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Strozzapreti pesto genovese, gamberi, cozze, pomini

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Strozzapreti gamberi e lardo

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Strozzapreti amatriciana di mare Pomodoro, pancetta, cipolla, seppia, calamari, scaglie di grana

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Risotto alla marinara

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Risotto ai gamberi

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Risotto scampi e champagne

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Risotto con gamberi, cipolla, curry

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La paiellina Risotto paella style

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Spaghetti alle vongole

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Paccheri ai frutti di mare

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Secondi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata di crostacei

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Zuppa di crostacei

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Spiedini di gamberi e calamari

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostini porcini, tartufo, fegato

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Crostini misti

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Bruschetta tartufo e scamorza

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Bruschetta pomini, mozzarella, crudo

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Bruschetta squacquerone e salsiccia

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Bruschetta datterini

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Bruschetta porcini e lardo

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Bruschetta porcini e gorgonzola

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Bruschetta pecorino e pancetta

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Assaggio di formaggi con miele e confetture

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Affettato di lardo con burro e crostini caldi

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Bresaola e rucola

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Tagliere di salumi e formaggi

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Straccetti di manzo con aceto balsamico e pinoli

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Straccetti pomini, rucola, scaglie di grana

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Straccetti di pollo, pomini, misticanza, aceto balsamico

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Burrata e Parma

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Cuore di bue, bufala e basilico

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Primi piatti

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Strozzapreti alla tirolese Panna, speck, rucola

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Strozzapreti alla norcina Panna, radicchio, salame piccante

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Strozzapreti all'ortolana Sugo di pomodoro, verdure

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Strozzapreti gorgonzola, radicchio, speck

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Strozzapreti ai due datterini con basilico

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Strozzapreti di un povero bue Pomodoro, filetto, pomini, rosmarino

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Strozzapreti panna, salsiccia, sangiovese

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Strozzapreti pancetta affumicata, radicchio, pinoli, panna, curry

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Strozzapreti porcini e lardo

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Strozzapreti salsiccia, zafferano, piselli, peperoni

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Strozzapreti boscaiola Panna, funghi, salsiccia, olio tartufato

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Strozzapreti della nonna Panna, ragù e porcini

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Strozzapreti paesana Panna, asparagi, porcini, prosciutto cotto

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Strozzapreti scalogno e salsiccia

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Strozzapreti salsiccia e friarielli

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Tortelloni speck e salvia

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Tortelloni mascarpone e asparagi

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Tortelloni del Borgo Panna, pinoli, olio tartufato, gratinati

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Tortelloni del patataro Patata, pancetta

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Tortelloni alla patata e ragù di salsiccia

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Cappelletti panna, funghi e prosciutto crudo

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Cappelletti delizia Panna, pomodoro, piselli, peperoni, pancetta

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Cappelletti della Bruna Panna, piselli, prosciutto

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Cappelletti prelibati Panna, noci, mozzarella

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Cappelletti pantera rosa Panna, pomodoro, speck, peperoncino

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Cappelletti panna, salsiccia, asparagi

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Taglioni Tiffany Panna, pomodoro, prosciutto, insalata verde

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Taglioni bell'estate Pomini, rucola, scaglie di grana

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Tagliolini allo scalogno

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Tagliolini pancetta affumicata, pomini, maggiorana

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Tagliolini porcini, prosciutto crudo, datterini gialli

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Tagliolini al ragù di salsiccia e piselli

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Tagliatelle ai funghi porcini

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Garganelli alla messicana Panna, tequila, salame piccante, peperoni, cipolla

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Garganelli alla zingara Pomodoro, pancetta, olive, peperoni, melanzane, porcini

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Garganelli alla vodka

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Gnocchi ai 4 formaggi

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Gnocchi gorgonzola e noci

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Penne del sardo Formaggio, pomodoro, olive

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Penne all'amatriciana Pomodoro, cipolla, pancetta

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Penne all'arrabbiata

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Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti A.O.P.

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Spaghetti o Pacchero Pomodoro, burrata, basilico

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Risotto ai funghi porcini

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Risotto agli asparagi

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Risotto al radicchio rosso Radicchio, vino rosso, prosciutto

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Bis a piacere

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Tris a piacere Minimo per 2 persone

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Secondi

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Filetto ai ferri

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Filetto ai porcini

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Filetto al pepe verde

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Filetto al pepe rosa

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Filetto alla bordolese

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Filetto al whisky

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Filetto alla madeira

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Filetto all'aceto balsamico

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Filetto alla Voronoff

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Filetto al gorgonzola

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Petto di pollo ai ferri

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Scaloppina dello chef

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Scaloppina alla napoletana

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Carpaccio funghi, grana e rucola

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Carpaccio di manzo scottato Olio, rosmarino, sale grosso

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Quasi melanzana alla parmigiana

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Tagliata grana, rucola, pomini

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Tagliata olio e rosmarino

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Tagliata alla catalana

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Tagliata pomodorini, aceto balsamico, rucola, radicchio

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Ribs con patate

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Verdure e tomino

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Patate al forno

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Asparagi alla parmigiana

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Bruciatini con radicchio

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Cartoccio vegetariano

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Misto di verdure al forno

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Misto di verdure lesse

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Spinaci al burro

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Frizaglio

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Pinzimonio

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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Schiacciatina

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Schiacciatina con verdere

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Schiacciatina con frizaglio

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Schiacciatina gamberi e lardo

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Pomodoro

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Marinara Pomodoro, origano, aglio a pezzettini

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Marinara speciale Pomodoro, alici, origano, aglio a pezzettini

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Marinara atomica Pomodoro, aglio, origano, tonno, cipolla

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La cosacca Pomodoro, aglio, pecorino, basilico, origano

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Biancaneve Mozzarella

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Romana Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Bruciatini Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta, aceto

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Baldo Pomodoro, mozzarella, salame piccante, patate

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, uovo sodo, carciofi

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4 formaggi Pomodoro, mozzarella, emmenthal, fontina, grana

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salsiccia, piselli, prosciutto cotto

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Inglese Pomodoro, mozzarella, uovo all'occhio di bue, pancetta, asparagi

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Contadina Pomodoro, mozzarella, peperone, melanzane, zucchine, salame piccante

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Siciliana Aglio a pezzettini, peperoncino, melanzane, auricchio

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Speciale Mozzarella di bufala, datterini, basilico

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Calabra Pomodoro, mozzarella, olive nere, pomodorini secchi, auricchio

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Pizza rustica Schiacciata rossa, acciughe, capperi, pancetta, pomodorini, rucola

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Diavola Pomodoro, mozzarella, olive nere, salame piccante, peperoni

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana

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Squacquerone, radicchio Pomodoro, mozzarella, squacquerone, radicchio

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Squacquerone, salsiccia, patate Pomodoro, mozzarella, squacquerone, salsiccia, patate

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Vesuviana Pomodoro, mozzarella, salame piccante, uovo sodo, cotto, panna

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Tartufaio Pomodoro, mozzarella, crema di tartufo, porcini, speck

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Bresaola, rucola Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola

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Pizza tirolese Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, spinaci, speck

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Frescaiola Pomodoro, all'uscita mozzarella di bufala, pomini, scaglie di grana, rucola

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Verdure Pomodoro, mozzarella, verdure fresche

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Pizza due volti Metà calzone, metà pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia

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Borgo Pomodoro, mozzarella, salsiccia, sfiandrine, radicchio, crudo, rucola

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Chiostro Pomodoro, mozzarella di bufala, olive nere, pomodoro fresco, melanzane, basilico

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Giardino Pomodoro, mozzarella, zucchine, uovo sodo, salame piccante, patate, melanzane, pomodoro fresco, crudo, radicchio, rucola

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Fantasia di funghi Pomodoro, mozzarella, chiodini, finferli, porcini, sfiandrine

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4 delizie Pomodoro, mozzarella, zucchine, radicchio, porcini, crudo

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Porcini Pomodoro, mozzarella, porcini

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Tiffany Pomodoro, mozzarella, fantasia pizzaiolo

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Delicata Pomodoro, mozzarella, asparagi, panna, porcini

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Pizza golosa Pomodoro, mozzarella, finferli, chiodini, porcini, sfiandrine, crudo, rucola, grana

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Pizza mexicana Pomodoro, mozzarella, cipolla, fagioli, piccante, peperoni

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Pizza raffinata Pomodoro, mozzarella, crema tartufata, prosciutto cotto, squacquerone

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Pizza mare e bosco Pomodoro, mozzarella, gamberetti, porcini

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Pizze speciali

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Prodotto Prezzo Disponibile
La burratina Schiacciatina bianca, all'uscita burrata, pomini, crudo

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Pizza Napoletana Pomodoro, bufala, basilico, olio, doppio impasto

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Pizza Regina Margherita Pomodoro, bufala, in uscita burrata, basilico

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, olive, tonno, cipolla, capperi

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Montanara Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck, rucola

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Dei mondiali Pomodoro, mozzarella, radicchio, salame piccante, grana, rucola, porcini

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Farcita Pomodoro, mozzarella, porcini, scamorza affumicata, cotto, uovo, salame piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosa dei venti Pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia, crudo, rucola, grana

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Bufala, porcini, lardo Pomodoro, mozzarella di bufala, porcini, lardo

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Reggiana Pomodoro, mozzarella, grana fuso, aceto balsamico, crudo passato in forno

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Trifolata Mozzarella, funghi trifolati, crema tartufo, speck passato in forno

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Trevigiana Mozzarella, salsiccia, radicchio, gorgonzola

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Vesuvio Mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli

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Romana truccata Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive taggiasche, pomodori secchi, origano

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Rusticona Mozzarella, porcini, pomodoro ciliegino, zucchine, pancetta affumicata, scamorza

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Pizza Ape Maia Mozzarella, gorgonzola, noci, miele

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza Prelibata Mozzarella, acciughe, pomodori secchi, burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza Saporita Schiacciatina, porcini, burratina affumicata, speck, rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza Allegra Schiacciata rossa, in uscita burrata, pomini, acciughe, rucola, grana

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Pizza Vulcano Pomodoro, mozzarella, salame piccante, tris olive piccanti

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Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa modificata Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, würstel, olive, prosciutto cotto, salsiccia

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Pizza Bolognese Mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio

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Calzoni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone Pomodoro, mozzarella, cotto

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone Bomba Pomodoro, mozzarella, funghi, crudo, carciofi, uovo, würstel

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone Pazzo Pomodoro, mozzarella, cotto, all'uscita origano e prosciutto crudo

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone Affumicato Mozzarella, porcini, burrata affumicata, speck, olio

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Calzone Delicato Pomodoro, cotto, ricotta

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Calzone Napoletano Mozzarella, ricotta, salame piccante, pepe

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Pizze di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Maracanà Mozzarella di bufala, pomodorini, salmone, gamberi, rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza Catalana Schiacciatina rossa, pomodorini, cipolla, gamberi

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Frutti di mare

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Pizza Matteo Schiacciatina rossa, salmone, pomodorini, rucola

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crema Catalana

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Profiteroles con mascarpone e cioccolato

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Cassata siciliana

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Mascarpone

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Zuppa inglese

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Panna bianca ai frutti di bosco

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Gelato crema

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Semifreddo della casa

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Affogato ai frutti di bosco

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Affogato al cioccolato

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Domande di questo prodotto nessuna
Affogato al rum

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Tortino caldo di cioccolato

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Misto dolci

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Tartufo nero

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Tartufo bianco

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Meringa

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Profiteroles

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Sorbetto al cocco

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Sorbetto al limone

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Sorbetto al caffè

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Torta di Robiola

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Torta della nonna

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Tiramisù ghiacciato

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Carta dei vini: bianchi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Greco di Tufo

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Fiano di Avellino

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Falanghina

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Müller Thurgau

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Pinot Grigio

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Gewürztraminer

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La Cala Vermentino di Sardegna, Sella & Mosca

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Ribolla Gialla

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Soave

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Prosecco

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Franciacorta

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Carta dei vini: rossi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Morellino di Scansano

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Sangiovese di Romagna

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Merlot

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Sangiovese Riserva

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Cabernet

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Lagrein

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra piccola

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Birra media

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Birra litro

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Coca-Cola litro

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Caraffa 1/4 litro di vino

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Caraffa 1/2 litro di vino

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Caraffa 1 litro di vino

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Caffè

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Bibite in barattolo

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Minerale 3/4 di litro

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Ceres

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Corona

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McFarland

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Ichnusa

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Moretti 66 cl

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Birra artigianale 1/2 litro

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