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The Hop

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Pizze bianche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Salsiccia e patata Mozzarella, salsiccia ripassata in padella, patate al forno, fonduta al bitto e basilico.

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Radicchio, salsiccia e taleggio Mozzarella fior di latte, radicchio, taleggio, salsiccia e basilico

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Bufalina e pacchetelle Mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pomodorini rossi a pacchetelle, pesto di basilico e olio EVO

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Speck e porcini Mozzarella fior di latte, speck, porcini (decongelati), grana a scaglie, basilico e olio EVO

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Friarielli, salsiccia e 'nduja Mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia, 'nduja e basilico

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Bresaola, pomodorini e rucola Mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, pomodorini, scaglie di grana e olio EVO

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Italia Mozzarella fior di latte, pomodori secchi, acciughe del Cantabrico, burrata e basilico

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Gamberi Mozzarella, gamberi, crema di porro, bottarga, scorza di limone e basilico

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Pizze classiche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, aglio, origano, basilico e olio EVO

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Margherita Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico e olio EVO

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO

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Murge Pomodoro, burrata, basilico e olio EVO

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Napoli Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe fuori cottura, origano, basilico e olio EVO

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico e olio EVO

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Zola e salame piccante Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, spianata piccante e basilico

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, melanzane e zucchine grigliate, cipolle rosse, basilico e olio EVO

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Calabrese Pomodoro, mozzarella fior di latte, 'nduja, spianata piccante e basilico

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive taggiasche, basilico e olio EVO

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Pizze speciali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Friarielli e salsiccia Pomodoro, mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia, scamorza affumicata, scaglie di grana, basilico e olio EVO

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Bufala, pomodorini gialli e acciughe Bufala, pomodorini datterini gialli, acciughe del Cantabrico e basilico

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Cotto, ricotta e piccante Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ricotta, salsiccia, peperoncino, scaglie di grana e basilico

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Pancetta e porro Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, pancetta affumicata, porri, pepe, basilico e olio EVO

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Salsiccia, zola e funghi Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, gorgonzola, radicchio, funghi champignon freschi e basilico

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Hop 115 Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salsiccia, peperoni, cipolle rosse, peperoncino Habanero fresco e basilico

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Burrata, bresaola e fragole Pomodoro, burrata, bresaola, songino, fragole, scaglie di grana, aceto balsamico e olio EVO

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Ariccia Pomodoro, mozzarella di bufala, porcini (decongelati), porchetta, timo, basilico e olio EVO

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Crudo di Parma e burrata Pomodoro, burrata, crudo di Parma 18 mesi, basilico e olio EVO

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Crudo di Parma e bufala Pomodoro, bufala, crudo di Parma 18 mesi, basilico e olio EVO

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Crudo di Parma e stracciatella Pomodoro, stracciatella, crudo di Parma 18 mesi, basilico e olio EVO

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Salmone e burrata Pomodoro, burrata, salmone affumicato a fine cottura, basilico e olio EVO

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Carpaccio Mozzarella, stracciatella, carpaccio di manzo affumicato, datterini gialli, pomodori a pacchetelle e pesto di basilico.

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Calzoni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone classico Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e olio EVO

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive taggiasche

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Calzone ai 4 formaggi Mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce DOP, taleggio, scamorza e grana

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Calzone mediterraneo Pomodoro, mozzarella fior di latte, porchetta, olive taggiasche, peperoncino, scamorza affumicata e grana a scaglie

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Panozzi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotto Cotto, mozzarella fior di latte, insalata, pomodorini

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Vegetariano Mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine e peperoni

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Crudo e bufala Crudo di Parma 18 mesi, bufala e pomodorini

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Crudo e stracciatella Crudo di Parma 18 mesi, stracciatella a fine cottura, pomodori secchi e olive taggiasche

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Hamburger
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Prodotto Prezzo Disponibile
Semper quel Carne di manzo 180 g, cheddar, insalata, pomodori e maionese. Servito con patatine dippers

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Besame mucho Carne di manzo 180 g, cheddar, double bacon e cipolle caramellate. Servito con patatine dippers

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Roma capoccia Carne di manzo 180 g, uova strapazzate, guanciale, scaglie di pecorino, rucola e maionese pepata. Servito con patatine dippers

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Domande di questo prodotto nessuna
Apelle figlio d'Apollo Petto di pollo, formaggio brie, salsa yogurt, insalata e pomodoro. Servito con patatine dippers

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Domande di questo prodotto nessuna
Olalaiu' Carne di manzo 180 g, taleggio, porcini, speck e radicchio grigliato. Servito con patatine dippers

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salerno Reggio Calabria Carne di manzo 180 g, 'nduja, spianata piccante grigliata, mozzarella di bufala e insalata. Servito con patatine dippers

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nudo e crudo Tartare di manzo 160 g ca., stracciatella, insalata, pomodorini secchi e capperi. Servito con patatine dippers

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Burrata burger Carne di manzo 180 g, pomodoro, insalata, burrata e pesto di basilico. Servito con patatine dippers

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Domande di questo prodotto nessuna
Beep beep Carne di manzo 180 g, cheddar, bacon, peperoni, peperoncino fresco Habanero e cipolle caramellate. Servito con patatine dippers

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Domande di questo prodotto nessuna
Hop burger Doppio hamburger di manzo 180 g, luganega, tomino, gorgonzola, cheddar, double bacon, uovo al tegamino, cipolle caramellate, songino e pomodoro. Servito con patatine dippers

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Domande di questo prodotto nessuna
Cotoletta Cotoletta di pollo (decongelata), cheddar, insalata, pomodori e maionese. Servito con patatine dippers

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Domande di questo prodotto nessuna
WWF Hamburger di verdure miste (decongelato), scamorza affumicata, insalata, melanzane e zucchine grigliate. Servito con patatine dippers

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Steak house
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata al rosmarino Tagliata di Angus grigliata 300 g ca., servita con patate al forno e verdure alla griglia

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Tagliata estiva Tagliata di Angus grigliata 300 g ca. con rucola, pomodorini e scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Filetto alla griglia Filetto di manzo irlandese 220 g ca. servito con patate al forno e verdure alla griglia

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Costine Costine di maiale cotte al forno. Servite con patate stealth

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Stinco Stinco di maiale 600 g. Servito con patate stealth

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Domande di questo prodotto nessuna
Galletto Galletto marinato alla birra, speziato, grigliato e servito con patate dippers. Leggermente piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Cotoletta alla milanese Cotoletta di maiale impanata. Servita con patate stealth

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Domande di questo prodotto nessuna
Steak tartare Tartare di manzo 160 g, capperi, cipolla, limone, senape, olive taggiasche, worcestershire sauce e olio EVO

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare mignon Tartare di manzo con fonduta al bitto e pane carasau

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Arrosticini abruzzesi Arrosticini di carne di ovino, 10 pz

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Domande di questo prodotto nessuna
Gamberi, stracciatella e 'nduja Gamberi cotti a bassa temperatura su crema di stracciatella, salsa di 'nduja all'arancia e bacon croccante

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Stuzzicheria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Onion mix Anelli di cipolla panati e anelli di cipolla con pastella alla birra, 6 pz

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Domande di questo prodotto nessuna
Cheese mix Mozzarella, gorgonzola e camembert con croccante panatura, 6 pz

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Domande di questo prodotto nessuna
Chicken nuggets Bocconcini di pollo con croccante panatura a base di corn flakes, 6 pz

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Domande di questo prodotto nessuna
Buffalo chicken wings Alette di pollo marinate con spezie piccanti, 5 pz

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Domande di questo prodotto nessuna
JPJ hot Jalapeno ripieni di formaggio e bocconcini di formaggio con habanero, 6 pz

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Domande di questo prodotto nessuna
Hop mix Un mix di tutte le nostre stuzzicherie, 16 pz

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Insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di pollo Insalata, pollo, pomodorini, noci, olive e salsa yogurt

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Insalata mista Insalata, pomodorini, songino, mozzarella, olive, capperi e grana a scaglie

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Insalata di mare Insalata, pomodorini, tonno, acciughe e gamberetti

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate dippers Patate fritte con buccia

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Verdure grigliate Zucchine, peperoni, melanzane e radicchio grigliati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate stealth Patate fritte a bastoncino

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Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno Patate tagliate cotte al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata verde Insalata verde di stagione

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Fuori menu
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza zola, crudo e fichi Pizza bianca. Mozzarella, gorgonzola, crudo di Parma 18 mesi e fichi

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Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake al limone

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Birre alla spina
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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Weltenburger Pils, chiara 4,9 % vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Augustiner Helles, bionda 5,2 % vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Beata Ignoranza APA, chiara 4,0 % vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
HB Urbock Bock, rossa 7,2 % vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Andechs Weissbier Weiss, bionda 5,5 % vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Liquifade IPA, chiara 5,7 % vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quarantot Double IPA, bionda dorata 8,0 % vol.

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Birre in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Sant'Ambroeus Strong golden ale, dorata 7,0 % vol., 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Maledetta Belgian ale, ambrata 6,2 % vol., 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Brown Porter Porter, scura 3,8 % vol., 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Weltenburger 50 cl Pils, chiara 4,9 % vol.

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Birre in lattina
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Prodotto Prezzo Disponibile
The Hop Pils Pils, chiara 5,0 % vol., 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
The Hop Keller Pils Keller pils, dorata chiara 4,8 % vol., 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Fa' bala' l'oeucc American IPA, chiara 5,8 % vol., 33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Robb de Matt Rye IPA, chiara 5,5 % vol., 33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quarantot Double IPA, ambrata 8,0 % vol., 33 cl

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Vini bianchi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pecorino, calice Umani Ronchi, Abruzzo. Al palato mostra una buona struttura e piacevole freschezza con richiami sapidi all'interno di frutti maturi.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lugana «S. Vigilio» doc Selva Capuzza, Lombardia. Leggero, fresco, minerale, equilibrato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lugana «S. Vigilio» doc, 37,5 cl Selva Capuzza, Lombardia. Leggero, fresco, minerale, equilibrato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sauvignon doc Colli Orientali Bastianich, Friuli. Intenso e fine, note fresche di pompelmo rosa e agrumi di Sicilia, vino armonico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gewurztraminer «Stoass» doc Ptscher, Alto Adige. Aromatico, fruttato, morbido

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ribolla gialla doc Grave Brandolini d'Adda, Friuli. Fine e leggero, fresco con fragranze floreali, fiori bianchi secchi. Vino secco e sapido

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vermentino «Meri» doc Argiolas, Sardegna. Predominanza di note fresche agrumate, sapidità mediterranea. Equilibrato e fine

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Vini rossi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Sassella docg Valtellina Superiore, Rainoldi, Lombardia. Particolarmente indicato per le carni rosse, vino armonioso di buona struttura elegante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sassella docg, 37,5 cl Valtellina Superiore, Rainoldi, Lombardia. Particolarmente indicato per le carni rosse, vino armonioso di buona struttura elegante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ripasso della Valpolicella doc Cl. Superiore, Speri, Veneto. Da uve Corvina, Rondinella e Molinara, buona intensità, frutta rossa con sfumature di spezie e cacao, morbido

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amarone della Valpolicella «S. Urbano» docg, Speri, Veneto. Profumi eterei di frutta passita, corposo, intenso e avvolgente, vino di rara eleganza

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Schioppettino doc Colli Orientali, Bastianich, Friuli. Al naso si percepiscono le note speziate, intenso e fruttato, equilibrato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nero di Troia «Pietra dei Lupi» doc Cantine Carpentiere, Puglia. 100% Nero di Troia, floreale e fruttato, fresco e vinoso, leggermente speziato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bolgheri «Adeo» doc Campo alla Sughera, Toscana. Granato all'olfatto, pieno ed avvolgente, un toscano di razza, perfetto abbinamento alle carni e ai formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bolgheri «Adeo» doc, 37,5 cl Campo alla Sughera, Toscana. Granato all'olfatto, pieno ed avvolgente, un toscano di razza, perfetto abbinamento alle carni e ai formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
«Badilante» Sangiovese igt Podere 414, Toscana. Armonico, caratterizzato da note di frutta rossa ben integrate con le percezioni di spezie

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Montepulciano riserva «Spelt» doc La Valentina, Abruzzo. Aromi di prugna scura, mora ed erbe aromatiche, arricchite da note di caffè e cacao, maestoso, denso ma fresco, caratterizzato da tannini nobili e potenti, ed una nota di profumo di violetta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aglianico riserva «Contado» doc Di Majo Norante, Molise. Vinoso, ampio e intenso, di corpo, giustamente tannico

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Bollicine
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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosecco «Rustico» doc Treviso, Nino Franco, Veneto. 100% Glera provenienti da Conegliano e Valdobbiadene, fragrante e sapido, bouquet floreale

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco «Rustico» doc, 37,5 cl Treviso, Nino Franco, Veneto. 100% Glera provenienti da Conegliano e Valdobbiadene, fragrante e sapido, bouquet floreale

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Domande di questo prodotto nessuna
Trento doc brut Letrari. Spumante metodo classico Chardonnay e Pinot Nero, permanenza sui lieviti 24-30 mesi, intenso e fine, piacevoli note fresche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Champagne «La Cuvée» brut Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne. Fragrante, fresco, piacevolissima sapidità minerale

Posizione nella sezione

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Servizio bar
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua in bottiglia da 0,5 l

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Domande di questo prodotto Acqua

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Bibite 33 cl

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Caffè

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Caffè decaffeinato

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Ginseng / orzo

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Liquori

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Digestivi

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Grappa Marzadro

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Grappa 18 Lune

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Whiskey Talisker 10 anni

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Whiskey Oban 14 anni

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Whiskey Lagavulin 8 anni

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

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