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The CLAN Beer Food

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Starters

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mini tacos Mini tacos (4 pz) di grano tenero piastrati, con straccetti di manzo, cheddar, cipolle caramellate e salsa lime ranch

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Pork n tacos Mini tacos (4 pz) di grano tenero piastrati, con South Carolina pulled pork, cheddar fuso, cipolle caramellate, jalapeno e salsa lime ranch

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Pulled bombs Polpette di pulled pork artigianale (3 pz) impanate e fritte con cheddar filante all'interno. Con salsa mayo spicy e cheddar fuso

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Bacon fries Patatine con fonduta di cheddar e bacon bits croccante

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N.Y. fries Patatine con pulled pork artigianale e cheddar fuso

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Mississippi fries Patatine con filettini di pollo fritti, fonduta di cheddar e salsa burger artigianale

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KF strips Filettini di pollo fritti in panatura aromatica, con salsa burger artigianale

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Nashville wings Alette di pollo americane homemade (8 pz)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Burger classic

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Prodotto Prezzo Disponibile
Big bun burger Hamburger di manzo con scamorza arrostita, insalata iceberg, cipolla caramellata, cetriolini e salsa burger

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Italian style Hamburger di manzo con provola arrostita, speck Alto Adige IGP, funghi porcini trifolati e classic maionese

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Party burger Hamburger di manzo con crocché di patate, prosciutto cotto arrosto, fonduta di cheddar e insalata croccante

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Cheesy bacon Hamburger di manzo con scamorza arrostita, cheddar filante, doppio bacon, croccantini di cipolla, insalata coleslaw e maionese spicy

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BBQ Hamburger di manzo con cheddar filante, bacon croccante, anelli di cipolla, lattuga e salsa BBQ homemade

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Veggie burger Hamburger vegetariano (base soia) con scamorza arrostita, insalata, cipolle caramellate, cetriolini sottaceto e maio vegana

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Smash burger

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Prodotto Prezzo Disponibile
Classic double smash Bun tostato con doppio hamburger smashed (220 gr), doppio cheddar dolce, cipolle caramellate, cetrioli sott'aceto homemade e salsa burger

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Classic triple smash Bun tostato con triplo hamburger smashed (330 gr), triplo cheddar dolce, cipolle caramellate, cetrioli sott'aceto homemade e salsa burger

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Double bacon smash Bun tostato con doppio hamburger smashed (220 gr), cheddar dolce, provola filante, doppio bacon, cipolle caramellate e salsa baconnaise

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Triple bacon smash Bun tostato con triplo hamburger smashed (330 gr), doppio cheddar dolce, doppia provola filante, triplo bacon, cipolle caramellate e salsa baconnaise

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Smashed pork Bun tostato con doppio hamburger smashed (220 gr), doppio cheddar dolce, pulled pork artigianale, croccantini di cipolle e salsa baconnaise

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SC double smash Bun tostato con doppio hamburger smashed (220 gr), doppia provola filante, South Carolina pulled pork, anelli di cipolla e sweet n spicy BBQ

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4 cheese triple smash Bun tostato con triplo hamburger smashed (330 gr), cheddar dolce, scamorza arrostita, provola arrostita e cheddar fuso

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Prime meats

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Baby ribs Panino con costine di maiale disossate, glassate in salsa BBQ artigianale con scamorza arrostita, iceberg, coleslaw salad e salsa ribs

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Smoky brisket Panino con brisket alla texana, fonduta di formaggi, creamy coleslaw, cipolle caramellate, jalapeno e salsa gold BBQ

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Golden pork Panino con pulled pork artigianale style South Carolina, provola arrostita, coleslaw, doppio bacon e salsa BBQ artigianale

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Pulled pork Panino con maiale sfilacciato artigianale in salsa BBQ homemade con cheddar, insalata coleslaw e maionese spicy

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Colonel crunchy Panino con filettini di pollo fritti, doppio bacon, insalata coleslaw, fonduta di cheddar e spicy sriracha aioli

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Hot honey chicken Panino con filettini di pollo fritti e glassati con salsa hot honey, insalata, cetrioli sott'aceto homemade, cipolle caramellate e salsa burger

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Chef specialties

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Country ribs Costine di maiale a lenta cottura (minimo 500 gr) caramellate in salsa BBQ artigianale e contorni di stagione

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Texas brisket American brisket (punta di petto di manzo marinata e cotta a bassa temperatura per circa 36 ore) con contorni di stagione, patate rustic stick homemade e pane tostato all'aglio con scamorza arrostita

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Southern american Tris di Texas brisket, costina di maiale caramellata in salsa BBQ e filettino di pollo fritto, con patate rustic stick homemade, pane tostato all'aglio con scamorza arrostita e contorni di stagione

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Tex-mex burritos

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So Cal Burrito con pollo fritto glassato con salsa hot honey, insalata, coleslaw, cheddar fuso, patatine fritte, guacamole e maionese al lime

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Yucatan Burrito con filetti di pollo fritto, queso fuso, insalata iceberg, salsa thousand island

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Tacambaro Burrito con pulled pork artigianale South Carolina style, cheddar fuso, coleslaw, patatine fritte, guacamole, salsa hot honey e maionese al lime

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Burger burrito Burrito con doppio hamburger di manzo (220 gr) piastrati, cheddar filante, patatine fritte, iceberg, cipolle grigliate e salsa baconnaise

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León Burrito con brisket di manzo piastrato, American cheese filante, queso fuso, insalata coleslaw, patate fritte e salsa burger

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Sinaloa Burrito con maiale sfilacciato, fonduta di cheddar, patate fritte, cipolle caramellate, coleslaw salad, insalata croccante e Carolina BBQ

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American grilled cheese

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Pork n cheese Maxi toast-sandwich piastrato con pulled pork style South Carolina, cheddar, provola, scamorza, doppio bacon e salsa spicy honey BBQ artigianale

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Steak n cheese Maxi toast-sandwich piastrato con straccetti di manzo grigliati, cheddar filante e provola arrostita

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Cheese-burger melt Maxi toast-sandwich piastrato con doppio hamburger di manzo smashed (220 gr), cheddar dolce filante, scamorza arrostita, provola arrostita, cipolle caramellate e salsa baconnaise

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