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Tex Mex Fusion

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Prodotto Prezzo Disponibile
El Chico Burrito a scelta con una porzione di nachos con salsa e bibita a scelta

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Sabores de Mexico Burrito a scelta con una porzione di nachos Texas e birra a scelta

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Appetizers

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate fritte

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Pulled pork bites 7 pz Versione nuggets del pulled pork, 160 gr circa

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Chicken wings 6 pz Alette di pollo al BBQ speziate con rub Tex Mex

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Guacamole bites Appetizer croccanti ripieni di guacamole, 7 pz

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Nacho classico Triangolini di mais con mix di cheddar e mozzarella a scaglie e jalapeño a rondelle

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Chili & cheese nuggets Pepite di cheddar con pezzetti di jalapeño in pastella, 10 pz

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Chicken fillet nuggets 150 gr, bocconcini di filetto di petto di pollo con panatura di corn flakes

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Hot n kickin chicken poppin 150 gr, filetto di pollo a fibra intera in panatura croccante, moderatamente piccante

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Big burritos

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Prodotto Prezzo Disponibile
Burrito Texas Chili con carne, manzo stufato con fagioli neri e peperoni dolci, tortilla di grano con cheddar fresco, mais, pico de gallo, guacamole e salse

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Burrito Pork Spalla di maiale cotta lentamente in BBQ, sfilacciata, con bacon, cheddar fresco, mais, pico de gallo, guacamole e salse

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Burrito Loco Fajitas di pollo, tortilla di grano con cheddar fresco, mais, pico de gallo, guacamole e salse

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Burrito del Rey Reale di vitello cotto lentamente al BBQ sfilacciato, con cheddar fresco, mais, pico de gallo, guacamole e salse

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Burrito vegetale Mix di verdure grigliate alla piastra, tortilla di grano con cheddar fresco, mais, pico de gallo, guacamole e salse

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Burrito veggie Veggie pulled beef 100% plant based, tortilla di grano e spinaci con mais, pico de gallo, guacamole e salse

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Tacos de la casa

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Taco gringo 2 pz, tortilla di mais croccante con carne a scelta, salsa cheddar, pico de gallo, mais, guacamole e insalata

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Taco de carnita 3 pz, doppia tortilla di mais con maiale sfilacciato, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, insalata, pico de gallo e salse

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Taco suadero 3 pz, doppia tortilla di mais con reale di vitello sfilacciato, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, pico de gallo, insalata, salsa verde

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Taco de pollo 3 pz, doppia tortilla di mais con straccetti di pollo, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, pico de gallo, insalata, peperone dolce e salsa verde

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Taco de verduras 3 pz, doppia tortilla di mais con verdure e patata dolce alla piastra, salsa cheddar, cipolla rossa, pico de gallo, insalata, guacamole e salsa verde

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Taco mixto 3 pz, tris di tacos: carnita, suadero e pollo

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Nachos

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Nacho classico Triangolini di mais con mix di cheddar e mozzarella a scaglie e jalapeño a rondelle

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Nacho Texas Triangolini di mais con chili con carne, cheddar e mozzarella a scaglie e jalapeño, salse a scelta

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Fusion burger

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Pulled pork sandwich Pulled pork, insalata coleslaw, bacon croccante e salsa BBQ in panino con pasta madre

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Pastrami N.Y. sandwich Arrosto di manzo speziato e affumicato, pomodorini rossi, cetriolini sott'aceto e cavolo, salsa mostarda, pane a scelta

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Texburger Componi il tuo hamburger di Fassone piemontese

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Mexburger Componi il tuo hamburger di Fassone piemontese aromatizzato al peperoncino chipotle

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Veganburger Componi il tuo veganburger di 120 gr meat free

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Platos Tex-Mex

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Pancita de vaca Trippa di bovino alla messicana al sugo con fagioli bianchi, con nachos o crostini di pane

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Fagiolata caseira Stufato di fagioli rossi con chorizo, friggitelli, paprika dolce e passata di pomodoro, con cheddar e jalapeño fresco, con nachos

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Chili con carne caseiro Stufato di manzo con pomodoro, peperoni, fagioli neri e spezie, con cheddar, riso bianco e pomodoro fresco

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Fajitas di pollo Straccetti di pollo marinati e speziati alla piastra con peperoni dolci, accompagnamento a scelta

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Smoke & fire BBQ

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Spare ribs Costine corte di maiale alla griglia in salsa BBQ, con coleslaw o patate fritte

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Piri piri chicken Mezzo pollo di Langa cotto lentamente al BBQ, con rub leggermente piccante al piri piri

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Pulled pork Spalla di maiale al BBQ a cottura lenta, sfilacciata, con bacon croccante, coleslaw o patate fritte

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Stinco borracho Stinco di maiale marinato in birra scura e cotto lentamente al BBQ

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Fresh bowls & salad

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Cesar salad Iceberg, petto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano, crostini di pane e salsa Cesar

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Fusion salad Iceberg, avocado a fette, mais, pomodoro, formaggio del pastore

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Side & extras

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Patate fritte

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Riso bianco Riso basmati

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Frijoles negros Fagioli neri saltati in piastra

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Coleslaw Cavolo cappuccio, carote, salsa yogurt e maionese, senape, miele e spezie

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Tortilla 1 pz Tortilla di grano tenero da 30 cm

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Tortillas mais 2 pz 100% mais da 12 cm

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Dessert

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Cremoso al cioccolato Semifreddo al cioccolato su granella di meringa al cacao, con panna montata

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Crema catalana 120 gr

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Churros 6 pz Con zucchero, cannella e dulce de leche

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New York cheesecake Con topping al caramello o alla fragola

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