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Tenuta del Savonisco

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Caffetteria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè espresso Miscela delicata 70% arabica 30% robusta; miscela decisa 50% arabica 50% robusta.

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Caffè macchiato

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Caffè lungo

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Latte caldo/freddo

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Latte macchiato

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Cappuccino

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Tè e tisane

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Prodotto Prezzo Disponibile
English tea (Tetly original)

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Tè verde biologico

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Tisana linea Matè, guaranà, tè verde

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Tisana regolarità Finocchio, senna, carvi, rabarbaro

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Tisana ventre sgonfio Finocchio, anice, carvi, zenzero

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Cappuccino

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Estratti

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Prodotto Prezzo Disponibile
A tutta frutta

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A tutta verdure

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Mix frutta e verdura

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cornetto semplice Artigianali, farciti da noi

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Cornetto crema di nocciole Artigianali, farciti da noi

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Cornetto marmellata limone Artigianali, farciti da noi

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Cornetto marmellata albicocca Artigianali, farciti da noi

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Cornetto integrale frutti di bosco Artigianali, farciti da noi

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Crepes suzette a modo nostro

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Pancake con creme

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Cereali

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Muesly croccanti e yogurt magro

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Muesly croccanti e latte

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Frutta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Macedonia con frutta di stagione

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Yogurt magro e macedonia

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Colazioni salate

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Italian breakfast Salsiccia di maialino nero; uova strapazzate; fagioli cannellini con pomodoro e santoreggia; formaggio di Picinisco (anche nella variante fritta); bruschettone (del nostro pane con lievito madre)

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French breakfast Omelette (uova bio); formaggio selezionato; toast con formaggio e prosciutto cotto home made; cetriolino sottaceto home made

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Il vero salato

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Selezione di formaggi a latte crudo Servito con marmellate home made

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Selezione di salumi del territorio Servito con bruschette del nostro pane con lievito madre.

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Selezione di salumi e formaggi Servito con bruschette e confetture

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Crepes salata delle chef

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Omelette

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Frittata di stagione

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Bruschettone

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2 varianti di bruschettone Pane con lievito madre (home made) con prodotti di stagione

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Bruschettone Pane con lievito madre (home made) con macedonia di pomodorini, frutta e santoreggia.

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Coffee experience

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Prodotto Prezzo Disponibile
Etiopia Caffè di varietà arabica, coltivato a 2190 m.s.l.m. con un punteggio di 87/100 nel cupping score, presenta note aromatiche di frutta bianca, arancia e pesca.

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Colombia Un caffè prodotto da 52 piccoli produttori di caffè sull'altipiano colombiano nella regione di Inza Cauca, presenta note aromatiche di agrumi, caramello e cannella.

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Guatemala Coltivato all'ombra su terreni vulcanici ricchi di minerali. Presenta note che indicano un corpo pieno, un ricco sapore di cacao e una dolcezza simile a quella del caramello.

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Nicaragua Le sue bacche crescono sotto una fitta ombra boschiva. Si distingue per essere ben strutturato, con buon corpo, un'acidità media e gradevole con note di prugna secca, pompelmo e cacao.

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