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Taverna del Seminario

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta aglio e olio Pane tostato con olio e aglio

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Bruschetta pomodoro e rucola Pane tostato con pomodori freschi e rucola

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Bruschetta con crema di olive Pane tostato con crema di olive fatta in casa

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Mix di 3 bruschette Olive, pomodori, olio e aglio

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Prosciutto e mozzarella

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Insalata caprese Pomodoro e mozzarella

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Maccheroni con pesto e pomodorini Pasta corta con aglio, basilico, parmigiano, pecorino, pinoli, olio EVO e pomodorini

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Spaghetti alle vongole Spaghetti con vongole e prezzemolo

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Ravioli ricotta e spinaci con pomodori e basilico Ravioli fatti in casa di spinaci e ricotta, con pomodori e basilico

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I piatti romani

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sfoglie di patate cacio e pepe Patate fresche a sfoglia con pecorino e pepe nero, da condividere

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Supplì Classico: pomodoro e mozzarella. Amatriciana: pomodoro, guanciale croccante, mozzarella. Cacio e pepe: pecorino e pepe nero

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Mix 3 supplì

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Spaghetti all'arrabbiata Spaghetti con salsa di pomodoro piccante e prezzemolo

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Cacio e pepe del Seminario Spaghetti con pecorino e pepe nero

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Maccheroni alla carbonara Pasta corta con uova, guanciale croccante e pecorino

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Maccheroni all'amatriciana Pasta corta con salsa di pomodoro, guanciale croccante e pecorino

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Zuppa di ceci e baccalà Zuppa di ceci e baccalà con salsa di pomodoro piccante e rosmarino

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Polpette della nonna Polpette con salsa di pomodoro e parmigiano

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Saltimbocca alla romana servito con piselli Scaloppine di maiale con prosciutto e salvia fresca, servite con piselli

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Baccalà del Seminario con patate, olive e alloro Baccalà con tortino di patate, olive e alloro

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Secondi

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Fettina panata con patate fritte Fettina di maiale impanata e fritta

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Uovo al tegamino con pesto di tartufo e cialda di parmigiano

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Petto di pollo ruspante alle erbe e agrumi con insalata

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Bistecca di manzo ai ferri servita con insalata

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Polpo arrosto servito con tortino di patate

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Gran piatto vegetariano Ceci al rosmarino, rucola con parmigiano, patate al forno, spinaci, pomodori e mozzarella

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Pizze

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Marinara Pomodoro, aglio, origano e olio

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Margherita Pomodoro e mozzarella

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Napoli Pomodoro, mozzarella e filetti di alici

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Funghi e salsiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi, prosciutto e uovo

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Vegetariana Mozzarella, funghi, spinaci, parmigiano e radicchio

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame, peperoncino

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Margherita regina Pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico

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Focaccia Pane piatto con olio d'oliva e rosmarino

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Insalatone

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Seminario Polpo arrosto, lattuga, pomodori, carote e semi tostati

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Caesar Lattuga, pane tostato, pollo, parmigiano e salsa

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Greca Cetrioli, lattuga, pomodori, feta, olive e cipolla rossa

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Patate al forno

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Patatine fritte

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Spinaci con olio e parmigiano

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Ceci al rosmarino

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù fatto in casa

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Panna cotta

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Macedonia Macedonia di frutta

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Ananas

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