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Tàstiko

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sinfonia Petali di bresaola con crema bufalina serviti con pomodorini datterino e gocce di basilico fresco

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Tartare Tartare di carne salada del Salumificio di Casa Largher, crostino di pane, Trentingrana DOP e olio EVO Garda DOP

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Alpeggio Gratin di patate e formaggio, bacon di vitello e salsa ai funghi porcini

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Burrata Fresca burratina su letto di rucola e pomodorini datterino

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sottobosco Bauletti con funghi porcini e formaggio Taleggio DOP serviti con salsa ai funghi porcini e pancetta affumicata di manzo

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Vegolosi Ravioloni con crema di ricotta di bufala e foglioline di spinaci

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Made in Italy Tagliatelle a sfoglia ruvida con sugo di pomodoro 100% italiano

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Delizia dell'orto Minestrone rustico a base di vegetali e cereali, servito con pane tostato, scaglie di Trentingrana DOP e olio EVO Garda DOP

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Pastrami e alti sapori

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Pastrami alla prussiana Brisket di manzo marinato e cotto a bassa temperatura in una base di aromi e spezie servito con gratin di patate e formaggio, cappuccio viola aromatizzato alle mele e verdure grigliate

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Gran Tastiko Selezione di pastrami di manzo in crosta di pepe nero, pastrami di manzo aromatizzato alla paprika dolce, pastrami di pollo al coriandolo serviti con formaggio stagionato, cetriolini sottaceto e funghi misti di bosco sottolio

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Carpaccio Carpaccio di carne salada del Trentino del Salumificio Casa Largher accompagnato da insalatina di rucola, arancia, finocchio e glassa di aceto balsamico

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Veggy Tastiko Millefoglie di funghi croccanti e mousse al parmigiano servito con verdure grigliate e gratin di patate e formaggio

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Tortel di patate

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A modo Tastiko Croccante tortel di patate farcito con formaggio boscatella del Trentino e pastrami di manzo al pepe nero

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Baita Croccante tortel di patate farcito con formaggio boscatella, carne salada del Trentino del Salumificio Casa Largher e scaglie di mandorle

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Cichorium Croccante tortel di patate farcito con crema di radicchio rosso, pastrami di manzo alla paprika dolce e mostarda miele e senape

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Brikoncello Croccante tortel di patate farcito con formaggio brie e bacon di vitello

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Saporito Croccante tortel di patate farcito con crema bufalina, pancetta affumicata di manzo e cipolle caramellate

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Semplice Croccante tortel di patate farcito con peperoni, melanzane, zucchine grigliate e scaglie di Trentingrana DOP

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Dolci tentazioni

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Irresistibile Soufflé al cioccolato con cuore morbido al pistacchio, fragole e panna montata

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Dolci al cucchiaio Proposta del giorno

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Fetta di torta Proposta del giorno

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Tris di mignon Proposta del giorno

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Bagel

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Settantadue Brisket di manzo marinato e cotto a bassa temperatura in una base di aromi e spezie, cappuccio viola aromatizzato alle mele, pesto di senape

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Boreale Pastrami di manzo al pepe nero, crema di radicchio rosso, cavolo cappuccio marinato alle mele, pancetta di manzo croccante, crema bufalina

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Notre Dame Pastrami di manzo al pepe nero, salsa tartara, formaggio brie, cipolle caramellate

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Olimpo Pastrami di manzo alla paprika dolce, formaggio alle erbe, cetriolo fresco, salsa tartara

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Imperiale Pastrami di manzo alla paprika dolce con mostarda senape e miele

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Rambla Pastrami di pollo in diverse temperature e consistenze, mostarda agrodolce pere e zenzero, misticanza

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Speziale Pastrami di pollo al coriandolo, mousse di formaggio a lunga stagionatura, cavolo cappuccio viola fresco, maionese al curry

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Menin Bresaola di manzo, zucchine grigliate, mousse di formaggio a lunga stagionatura

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Nordiko Bacon affumicato di vitello, funghi croccanti, mousse di formaggio a lunga stagionatura, crema di rafano

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Romanino Mortadella di vitello al pistacchio, stracciatella di burrata fresca, granella di pistacchio, crema bufalina, pomodorini datterino

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Segantini Salame di bovino, brie, cipolla caramellata, mousse di formaggio stagionato

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Healtiko Peperoni, melanzane e zucchine grigliate, crema bufalina, funghi croccanti

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Light Formaggio boscatella del Trentino, cetriolo fresco, misticanza, pomodorini datterino, mousse al parmigiano

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Campestre Bocconcini di formaggio Camembert con panatura di riso soffiato, mousse al parmigiano, formaggio boscatella del Trentino, mostarda agrodolce di pere e zenzero, cavolo cappuccio viola fresco

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Club Bagel L'esperienza definitiva in 3 strati di gusto: 1) peperoni, melanzane e zucchine grigliate, crema bufalina, funghi croccanti; 2) pastrami di manzo alla paprika dolce con mostarda senape e miele; 3) pastrami di pollo al coriandolo, mousse di formaggio a lunga stagionatura, cavolo cappuccio viola, maionese al curry. Accompagnato dalle patate Tastiko

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Contorni

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Patate Tastiko Con salsa leggermente piccante

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Insalata mista Con salsa yogurt

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Taglieri

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Tagliere Tentazione Due salumi a scelta (pastrami pepe nero o paprika dolce, carne salada del Trentino, bresaola, mortadella di vitello, salame di bovino, bacon di vitello, pancetta affumicata di bovino) accompagnati da pane ai cereali

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Tagliere Esperienza Cinque salumi a scelta (pastrami pepe nero o paprika dolce, carne salada del Trentino, bresaola, mortadella di vitello, salame di bovino, bacon di vitello, pancetta affumicata di bovino), cetriolini sottaceto, funghetti sottolio e pane ai cereali

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Sfiziosità

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Funghi croccanti Funghi con panatura croccante delicatamente speziati

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Pastrami chicken bites Bocconcini di pollo con panatura ai cereali croccanti

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Patate Tastiko Patatine fritte servite con salsa piccante

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Tortel di patate Tortel di patate tagliato a spicchi

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Assortimento di formaggi Boscatella del Trentino, brie, formaggio alle erbe, mostarda pere e zenzero e cipolle caramellate

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Camembert bites Bocconcini di formaggio camembert con panatura di riso soffiato

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Fantastiko mix Un assaggio di tutte le nostre sfiziosità: funghi croccanti, pastrami chicken bites, patate Tastiko, camembert bites accompagnati da salsa yogurt, salsa curry, salsa senape e miele, salsa piccante

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Insalate gourmet

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Oltralpe Pastrami di manzo al pepe nero, misticanza, formaggio brie, pomodorini datterino, salsa yogurt

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Fruttata Pastrami di manzo aromatizzato alla paprika dolce, misticanza, mele, noci, mirtilli, salsa senape e miele

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Proteica Pastrami di pollo al coriandolo, misticanza, crema bufalina, mandorle a scaglie, salsa al curry

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Burrata in verde Burrata fresca, misticanza, pomodorini datterino, cetriolo, olive nere denocciolate, noci

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Estate Cavolo cappuccio viola, cetriolo, fagioli borlotti, carote, olive nere denocciolate, pomodorini datterino, mais, glassa di aceto balsamico

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