Osteria Sànicolò Pizzeria

Cocktail di gamberi

Julienne di lattuga, gambero lesso, salsa cocktail

Insalata di mare

Lesso di polpo, gambero, cozze, vongole, calamari, olio, limone, prezzemolo

Insalata di polpo

Polpo lessato, olio, limone, sedano

Zuppa di cozze o pepata

Cozze, prezzemolo, aglio, pepe

Caponata

Melanzane, zucchine, peperoni, salsa all'agrodolce, pinoli, uva passa, olive, capperi

Parmigiana

Melanzane, parmigiano, pomodoro, basilico

Prosciutto e melone

Insalata caprese

Pomodori, mozzarella, basilico, origano

Crudo misto di mare

Marinato del giorno

Pesce fresco, olio, limone, sale

Tartara di tonno

Tartara di tonno, olio, sale

Trittico di affumicati

Pesce affumicato, rucola, olio, limone

Antipasto rustico

Formaggi, salumi, olive, pomodori secchi, melanzane, peperoni

Bruschetta classica

Pomodoro, cipolla, olio, pepe, origano

Spaghetti pomodoro e basilico

Pomodoro fresco, basilico, cipolla

Spaghetti carbonara

Uova, guanciale, parmigiano, pepe nero

Spaghetti scogliera

Cozze, vongole, calamari, gamberi, scampi, pomodorini, prezzemolo, olio, aglio

Spaghetti alle vongole

Vongole, vino bianco, aglio, prezzemolo, pomodorini

Risotto di mare

Cozze, vongole, calamari, gamberi, scampi, pomodorini, prezzemolo, olio, aglio

Risotto gamberi e limone

Gamberi, burro, aglio, cipolla, buccia di limone

Pennette spada e crema di melanzane

Dadolata di spada, melanzane, salsa di pomodoro, cipolla, prezzemolo, aglio, menta

Pennette zucchine e ricotta salata

Zucchine, aglio, olio, basilico, ricotta salata, menta

Tagliatelle bolognese

Pasta fresca fatta in casa. Salsa di pomodoro, trito di carne, cipolla, sedano, carote

Lasagna

Pasta fresca fatta in casa. Bolognese, besciamella, parmigiano

Maccheroni alla norma

Pasta fresca fatta in casa. Pomodoro fresco, melanzane, basilico, ricotta infornata, aglio

Tagliolini cozze e zucchine

Pasta fresca fatta in casa. Cozze, zucchine, aglio, prezzemolo, olio, vino bianco, pomodorini, menta

Gnocchi gorgonzola e noci

Pasta fresca fatta in casa. Panna, gorgonzola, noci

Tagliolini con gambero e pistacchio

Pasta fresca fatta in casa. Gambero, salsa di pomodoro, panna, granella di pistacchio, cipolla, sedano, carote

Zuppa del giorno

Legumi, ortaggi a piacere dello chef

Zuppa di pomodoro

Cipolla, salsa di pomodoro, panna

Frittura mista

Calamari, gamberi, franceschini, paranza (fritti)

Filetto di spigola in crosta di pistacchio su letto di caponata

Tonno alla griglia o con cipolla in agrodolce

Gamberoni alla griglia

Pesce spada alla griglia o ghiotta

Olive, capperi, sedano, cipolla, salsa al pomodoro, prezzemolo

Involtini di pesce spada

Pesce spada farcito, mollica saporita, parmigiano, origano, pepe, prezzemolo

Grigliata mista di pesce

Zuppa di pesce

Misticanza di mare con aglio, vino bianco, pomodorino, prezzemolo

Pescato del giorno

Prezzo ogni 100 g

Astice

Secondo quantità

Palermitana o bistecca ai ferri

Pangrattato, prezzemolo, parmigiano, origano

Petto di pollo alla griglia

Polpette in foglia di limone

Filetto alla griglia

Filetto al pepe verde

Filetto di manzo 250 g, burro, panna, senape, worcester sauce, brandy, pepe verde

Filetto al Nero d'Avola

Filetto di manzo 250 g, burro, riduzione di Nero d'Avola

Medaglione di filetto ai funghi

Medaglione di manzo 200 g, panna, burro, aglio, prezzemolo, vino rosso

Involtini al pane saporito

Mollica, origano, prezzemolo, parmigiano

Salsiccia

Grigliata mista di carne

Insalatona di tonno

Lattuga, pomodoro, mais, uovo, peperoni, olive, tonno, cipolla, capperi

Insalata siciliana

Arancia, cucunci, acciughe, peperoncino, cipolla di Tropea

Insalatona campagnola

Patate lesse, fagiolini, cipolla di Tropea, uovo

Insalata mare e monti

Rucola, funghi champignon, gamberetti, scaglie di grana

Misticanza di verdure grigliate con scamorza

Melanzane, zucchine, radicchio, patate, pomodoro grigliato

Patate fritte

Patate con buccia speziata

Insalata mista

Insalata pomodoro, cipolla, basilico e origano

Verdure di stagione

Verdure alla griglia

Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

Pizza bruschetta

Pomodoro, cipolla, olio, origano, basilico

Diavola

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante

Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella, piselli, funghi, prosciutto cotto, uovo

4 stagioni

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive

Vegetariana

Pomodorini, mozzarella, zucchine, melanzane, funghi, peperoni, spinaci, origano

Norma

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta infornata

Biancaneve

Mozzarella

4 formaggi

Mozzarella, scamorza, zola, scaglie di parmigiano

Napoli

Salsa di pomodoro, acciughe, origano

4 fontane

Speck, mozzarella, mascarpone, crema di pistacchio

Focaccia

Olio, sale, origano

Porcini

Mozzarella, salsa di pomodoro, pancetta, funghi porcini

Pizza al salmone

Mozzarella, pomodorini, salmone, rucola, grana

Bufalina

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano

Messinese

Pomodorini, tuma, scarola, olive nere, acciughe, mozzarella

Taormina

Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, crudo, scaglie di parmigiano

Tedesca

Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

Caprese

Ingredienti a crudo: pomodoro, bufala, origano, basilico

Sánicolò

Mozzarella, ciliegino, pinoli, cipolla, menta, tonno, granella di pistacchio

Pizza al tartufo

Crema tartufo, mozzarella, speck, burrata

Duomo

Mozzarella, pomodorini, crema di pistacchio, mortadella, burrata

Pizza frutti di mare

Salsa di pomodoro, aglio, prezzemolo, cozze, gamberetti, vongole, calamari e polipo

Affumicata

Mozzarella, salmone, pesce spada affumicato, tonno, prezzemolo, lime

Siciliana

Mozzarella, zucchina, ricotta salata, menta

Molese

Scamorza, salsa di pomodoro, salsiccia, finocchietto selvatico, porcini

Filadelfia

Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, philadelphia

Crema di melanzane

Prosciutto cotto, pomodorini, grana, mozzarella, melanzane, crema di melanzane

Calzone Sánicolò

Mozzarella, ricotta, spinaci

Calzone

Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto

Italiana

Salsa, pomodorini, burrata, pesto di basilico, prosciutto crudo

Ortolana

Mozzarella, scarola, pesto di basilico, pomodorini, cipolla, olive, origano

Strabona

Scamorza, patate lesse, piselli, guanciale, origano

Etna

Salsa di pomodoro, funghi, salsiccia, cipolla, peperoni, crema al tartufo, origano, scaglie di grana

Deliziosa

Mozzarella, noci, miele, gorgonzola, coppa

Panna cotta

Tiramisù

Cannolo alla siciliana

Ricotta, zucchero, pistacchio, gocce di cioccolato

Cuore caldo cioccolato

Mousse agli agrumi

Semifreddo mandorla

Semifreddo pistacchio

Frutta di stagione

Gelati in coppa vari gusti

Coca Cola, Fanta, Chinotto, Lemon Soda, Sprite

Acqua minerale 1 l

Acqua minerale 1/2 l

Acqua Lete

Calice di vino

Bianco, rosso o rosè

Birra Messina bionda alla spina piccola 20 cl

Birra Messina bionda alla spina grande 40 cl

Birra Messina Cristalli di Sale alla spina piccola 20 cl

Birra Messina Cristalli di Sale alla spina grande 40 cl

Birra artigianale rossa 50 cl

Messina 33 cl

Moretti 33 cl

Heineken 33 cl

Birra analcolica 33 cl

Birra senza glutine