Frasca Borgoluce
Hamburger Via Mandre, 47, 31058 Susegana (TV)
Frasca Borgoluce è in Via Mandre, 47 a Susegana (TV): hamburger, telefono 338 5920289, apre oggi dalle 18:00 alle 23:00. Il menu ha 10 sezioni e 49 prodotti, da 0,50 € a 17,50 €.
Chiuso apre alle 18:00 Tutti gli orari
- lunedì
- 18:00–23:00
- martedì
- 18:00–23:00
- mercoledì
- chiuso
- giovedì
- chiuso
- venerdì
- 18:00–23:00
- sabato
- 12:00–16:00, 18:00–23:00
- domenica
- 12:00–16:00, 18:00–23:00
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Spuntini freddi
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Mozzarella di bufala Borgoluce 250 g 7,50 €
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Giardiniera fatta in casa 8,00 €
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Pancetta con pane caldo 6,00 €
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Salame con pane caldo 6,00 €
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Cotto con pane caldo 6,00 €
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Cotto e SK con pane caldo 7,50 €
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Tagliere Borgoluce Grissini di mais Biancoperla e lardo aromatizzato, cotto, porchetta, mozzarella di bufala (senza glutine) 17,00 €
Antipasti
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Carpaccio di manzo Pomodori confit, salsa al curry verde e cocco, bagigi salati 13,00 €
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Cavolfiore in tre consistenze Chimichurri, formaggio Mandre grattugiato, olio al prezzemolo 12,00 €
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Rotolo di pancia e la sua salsa Crudité di verdure di stagione, maionese piccante, vermicelli soffiati 12,50 €
Focacce
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Croque-Monsieur Focaccia multicereali, prosciutto cotto, besciamella ai formaggi, cetriolo sott'aceto, patate fritte 15,00 €
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Anconetta Pala romana a lunga lievitazione, porchetta, zucchine, dressing alla menta, stracciatella di bufala, patate fritte 17,00 €
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Kaputt Focaccia Nuvola a lunga lievitazione, pulled pork, crema di piselli, cipolla rossa fermentata, Mandre grattugiato, maionese chipotle, patate fritte 17,00 €
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Voltada Pala romana a lunga lievitazione, tagliata di manzo alla reverse, salsa al pepe, sticky di patata, insalatina del giorno 16,00 €
Panini
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Limousine Hamburger di manzo 180 g, formaggio Roccagelsa, cipolla caramellata, pancetta croccante, cetriolo, lattuga, pomodoro, maionese artigianale, patate fritte rustiche. Doppio 22,00 16,50 €
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Bernese Hamburger di manzo 180 g, spinaci cremosi, porro croccante, burro alla bernese, patate fritte. Doppio 22,50 17,00 €
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Sfondo Hamburger di bufalo 180 g, bieta condita, Blu al Cubo, chutney di pera, noci, maionese, patate fritte. Doppio 23,00 17,50 €
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2.0 Hamburger di bufalo 180 g, ragù alla bolognese, Roccagelsa fuso, fagiolini leggermente piccanti e chili flakes, patate fritte. Doppio 22,50 17,00 €
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Chicharon Hamburger di pastin 180 g, salsa Mandre tartufata, insalatina di rucola con pioppini agri e senape in grani, pop-corn di maiale, patate fritte. Doppio 23,00 17,50 €
Vegetariani
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Lentiner Hamburger di cous-cous e melanzane, salsa tahini, concassé di pomodoro, limone confit (vegano) 15,00 €
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Ardita Hamburger di ricotta e peperonata, maionese al basilico, cipolla caramellata e quinoa soffiata 15,00 €
Per i più piccoli
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Polpette di carne Borgoluce in salsa di pomodoro e crostone di pane 9,00 €
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Panino con hamburger a scelta, patate fritte rustiche 10,00 €
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Extra patate fritte 5,00 €
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Salse artigianali a scelta 1,50 €
I dolci
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Cheesecake basca e crema al limone 6,00 €
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Millefoglie di pasta fillo, diplomatica alle nocciole, ananas alla menta e nocciole tostate 8,00 €
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Brownie al cioccolato, stracciatella di bufala, salsa ai frutti di bosco Senza glutine 7,00 €
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Gelato al fiordilatte Borgoluce 5,00 €
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Gelato al fiordilatte Borgoluce con... 6,00 €
Bevande
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Acqua minerale naturale o frizzante 0,75 l 2,50 €
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Succo di mela, bicchiere 2,00 €
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Acqua tonica J. Gasco 0,20 l 3,50 €
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Chinotto J. Gasco 0,20 l 3,50 €
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Gingerino J. Gasco 0,20 l 3,50 €
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Limonata J. Gasco 0,20 l 3,50 €
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Cola bio Tomarchio 0,275 l 4,00 €
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Aranciata bio Tomarchio 0,275 l 4,00 €
Drink
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Spritz bianco 3,00 €
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Spritz Eleven 11% 3,50 €
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Spritz bitter 25% 3,50 €
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Americano 6,50 €
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Moscow mule 8,00 €
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Gin tonic o gin lemon 8,00 €
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Vodka tonic o vodka lemon 8,00 €
Caffetteria
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Espresso 1,50 €
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Macchiatone 1,80 €
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Deca, orzo, doppio o cappuccino 2,00 €
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Correzione 0,50 €
Menu aggiornato il 2 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.
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