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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
La tartare di manzo

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L'antipasto tipico alla trentina

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La carne salada

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La caprese (mozzarella di bufala e pomodoro)

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Il crudo di Parma con melone

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Il carpaccio di manzo con rucoletta e grana

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Il carpaccio di cervo con carciofini

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
L'antipasto di pesce misto Capesante gratinate, salmone affumicato, carpaccio di pesce spada, insalata di polipo, cocktail di gamberetti con salsa rosa

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L'antipasto di pesce crudo

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Le capesante al cognac

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La pepata di cozze e vongole

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La tartare di tonno pinna gialla

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pennette con pesto di pistacchi e pomodorini

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Fettuccine alla mediterranea (con verdure)

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Tagliatelle con speck e carciofi

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Maccheroncini alla vodka

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Linguine verdi ai funghi porcini e rucola

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Gnocchi verdi al burro fuso e salvia

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Risotto ai funghi

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Risotto con radicchio trevisano e gorgonzola

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Tortelloni con funghi porcini e porri

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Spaghetti al pomodoro e basilico

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Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti aglio, olio, peperoncino

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Lasagne vegetariane

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I cianciorè di ricotta affumicata, funghi e rape rosse

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Primi con il pesce

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Tagliolini neri seppiati allo scoglio

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Risotto ai frutti di mare

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Pennette con filetto di pomodoro, scampi e vongole

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Tortelloni al salmone

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Paccheri alla pescatora

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Tagliatelle con code di gambero spadellate al pesto di basilico

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista di carne alla griglia (x 2 persone)

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Filetto di cavallo alla griglia

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Filetto di manzo alla griglia

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Filetto al pepe verde

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Filetto al marzemino

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Filetto al balsamico

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Filetto ai funghi porcini

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Tris di filetti (manzo, cavallo, struzzo)

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Costata di manzo alla griglia

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Fiorentina di manzo alla griglia (100 gr.)

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Chianina toscana alla griglia (100 gr.)

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Nodino di vitello alla griglia

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Nodino di vitello burro e salvia

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Bistecca di roastbeef alla griglia

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Tagliata di filetto con rucola e grana alla griglia

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Tagliata di filetto con sale grosso e rosmarino alla griglia

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Paillard di vitello alla griglia

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Spiedini di carne misti alla griglia

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Costolette di agnello alla griglia

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Arrosticini di montone alla griglia

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Scaloppine alla pizzaiola

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Cotoletta alla milanese

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Roastbeef con cipolla

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Carne salada alla trentina con fagioli

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Specialità di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista di pesce (x 2 persone)

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Spiedini di gamberetti

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Spiedini di pesce misto

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Branzino alla griglia

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Orata alla griglia

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Fritto misto

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Rombo alla griglia (x 2 persone)

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Gamberoni al pepe verde

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Tagliata di tonno con rucola e pomodori

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Filetto di trota salmonata alla griglia

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Salmerino di fiume alla griglia

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Contorni

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Patate arrosto

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Patate fritte

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Insalata mista

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Verdura cotta mista

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Verdura alla griglia

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Verdura gratinata al forno

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Insalata primavera Uova, tonno, mozzarella, olive, cappuccio, carote, mais, pomodori, radicchio, insalata verde

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Insalata trentina Olive, formaggio di monte, radicchio, patate lesse, mele golden, rucola, pomodori, speck

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Insalata mediterranea Pinoli, gamberetti, pomodorini, valeriana, noci, olive, avocado

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Birre e bibite

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Birra alla spina grande 0,40

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Birra alla spina piccola 0,20

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Birra non filtrata alla spina grande 0,40

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Birra non filtrata alla spina piccola 0,20

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Weizen Maisel's 0,5

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Weizen analcolica 0,5

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Birra analcolica 0,33

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Peroni 0,33

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Nastro Azzurro 0,33

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Bibite piccole 0,20

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Bibite grandi 0,40

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Acqua minerale gassata 3/4 lt.

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Acqua minerale naturale 3/4 lt.

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Vini della casa

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Teroldego 1 lt.

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Muller Thurgau o schiava 1/2 lt.

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Muller Thurgau o schiava 1/4 lt.

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Bevande calde

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Caffè

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Decaffeinato

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Caffè corretto

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Caffè d'orzo

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Cappuccino

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Cioccolata

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Tè vari e tisane

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Aperitivi

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Aperitivo della casa

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Prosecco al bicchiere

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Trento DOC

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Hugo

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Martini (bianco, rosè, rosso)

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Aperol spritz

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Caipiroska analcolico

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Tropical mint

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