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Fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crocchè di patate (2 pz)

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Fiore di zucca ripieno di ricotta (3 pz)

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Arancino di riso con ragù e piselli

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Frittatina classica Prosciutto cotto Ferrarini, fior di latte e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Malandrone 1477 26 mesi

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Frittatina alla Nerano Bucatini trafilati al bronzo Gemme del Vesuvio, zucchine fritte, Provolone del Monaco e besciamella

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Frittatina alla carbonara Bucatini trafilati al bronzo Gemme del Vesuvio, pecorino romano, uova e besciamella

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Montanara Con datterini gialli e rossi scottati, stracciata di bufala e basilico

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Montanara veg Con datterini gialli e rossi scottati, stracciata vegana Dream Farm e basilico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi

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Caprese Con mozzarella di bufala campana DOP e pomodori di Sorrento

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Bruschetta al pomodorino fresco

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Caciocavallo podolico in pastella con pomodorini datterini saltati (3 pz)

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Patatine fritte

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Insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad Insalata verde, pollo grigliato allevato a terra, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Gennari 24 mesi Vacca Frisona, pancetta croccante, salsa Caesar e crostini di pane artigianali, con focaccia

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Nizzarda Misticanza, pomodorino tigrato, olive nere Aitane, tonno pinna gialla, fagiolini, uovo sodo e basilico, con focaccia

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Greca Cetrioli, feta greca, olive nere, misticanza, julienne di peperoni rossi, origano e cipolla rossa, con focaccia

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Pizze classiche

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Marinara Pomodoro Graziella, aglio, origano, basilico e olio evo

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Margherita Pomodoro Graziella, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo. Versione V: +3,00 euro

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Provola e pepe Pomodoro Graziella, provola di Agerola, pepe nero, basilico e olio evo

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Bufalina Pomodoro Graziella, mozzarella di bufala, basilico e olio evo

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Fresca Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP Gennari 24 mesi Vacca Frisona e olio evo

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Diavola Pomodoro Graziella, fior di latte di Agerola, salame piccante artigianale lucanico senza conservanti, basilico e olio evo

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Ortolana Fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, peperoni, capperi, olive nere, zucchine e olio evo

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Capricciosa Pomodoro Graziella, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi champignon, carciofini e olio evo

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Pinna gialla Provola di Agerola, pomodorino corbarino e filetti di tonno pinna gialla

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Calabrese Pomodoro Graziella, fior di latte di Agerola, salsiccia lucanica piccante, aglio di Caraglio Presidio Slow Food, olive nere Aitane Presidio Slow Food e olio evo

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La sbagliata Fior di latte, prosciutto cotto, crocchè sbriciolato e mousse di formaggio

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Calzoni

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Calzone maritato Ripieno con provola di Agerola, scarola, acciughe del Mar Cantabrico, capperi di Pantelleria, olive nere Aitane Presidio Slow Food e crosta di Parmigiano Reggiano Gennari 24 mesi Vacca Frisona

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Calzone al forno Ripieno con pomodoro Graziella, fior di latte di Agerola, ricotta, salame Napoli, basilico e olio evo

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Calzone fritto Ripieno con pomodoro Graziella, ricotta, provola di Agerola, cicoli, pepe, basilico e olio evo

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Le pizze intramontabili

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Novella Provola di Agerola, salsiccia di suino nero di razza casertana Macelleria Buonanno, patate al forno, pepe nero e scaglie di Provolone del Monaco DOP

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Reggiana Crema di Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Gennari 24 mesi Vacca Frisona, fior di latte di Agerola, zucchine in tempura di riso, prosciutto cotto artigianale selezione L'Oro dei Fondaci e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Cremosa Mozzarella di bufala, crema di noci, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Gennari 24 mesi Vacca Frisona

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Emiliana Provola di Agerola, crema di pistacchi di Bronte DOP, Mortadella Regina Margherita del Salumificio Morselli e granella di pistacchi di Bronte

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Vesuviana Fior di latte di Agerola, pomodorini gialli e rossi confit, stracciata di bufala e olio evo. Versione V: +3,50 euro

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Caponata veg Impasto fritto e ripassato al forno. Melanzane, zucchine, sedano, capperi, pomodorini ciliegino, cipolla rossa di Tropea saltate in padella, olive verdi, concentrato di pomodoro, aceto di vino bianco e stracciata vegana in uscita

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Le pizze del maestro

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Sunrise Crema di pistacchio, mozzarella di bufala, gamberi di Mazara del Vallo, mousse di formaggio, granella di pistacchio e zest di lime

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Bella d'estate Provola di Agerola, songino, bresaola di Black Angus, pomodorini rossi confit e cipolla caramellata

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Sorrentina Base fritta e ripassata al forno. Ombra di San Marzano, carpaccio di pomodoro di Sorrento, mozzarella di bufala affumicata e gelatina di basilico

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Nerano Crema di zucchine homemade, provola di Agerola, fiori di zucca, Provolone del Monaco, menta, pepe e zest di lime

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Pantelleria Fior di latte di Agerola, scarola riccia condita a crudo, capperi di Pantelleria, pomodorini gialli confit, alici del Mar Cantabrico e polvere di olive nere Aitane

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Carta dei fritti senza glutine

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Crocchè di patate senza glutine (2 pz)

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Fiore di zucca ripieno di ricotta senza glutine (3 pz)

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Arancino di riso con ragù e piselli senza glutine

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Frittatina classica senza glutine Prosciutto cotto Ferrarini e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Malandrone 1477 26 mesi

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Frittatina alla Nerano senza glutine Zucchine fritte, Provolone del Monaco e besciamella

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Domande di questo prodotto nessuna
Montanara senza glutine Con datterini gialli e rossi scottati, stracciata di bufala e basilico

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Montanara veg senza glutine Con datterini gialli e rossi scottati, stracciata vegana Dream Farm e basilico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti senza glutine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mozzarella di bufala affumicata campana DOP e prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi senza glutine

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Caprese senza glutine Con mozzarella di bufala campana DOP e pomodori di Sorrento

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Bruschetta classica senza glutine

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Patatine fritte senza glutine

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Patatine fritte con würstel artigianali senza glutine

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Insalatone senza glutine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad senza glutine Insalata verde, pollo grigliato allevato a terra, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Gennari 24 mesi Vacca Frisona, pancetta croccante, salsa Caesar e crostini di pane artigianali, con focaccia senza glutine

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata greca senza glutine Cetrioli, feta greca, olive nere, misticanza, julienne di peperoni rossi, origano e cipolla rossa

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Domande di questo prodotto nessuna
Nizzarda senza glutine Misticanza, pomodorino tigrato, olive nere Aitane, tonno pinna gialla, fagiolini, uovo sodo e basilico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze classiche senza glutine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara senza glutine Pomodoro Graziella, aglio, origano, basilico e olio evo

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Margherita senza glutine Pomodoro Graziella, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo. Versione V: +3,00 euro

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Provola e pepe senza glutine Pomodoro Graziella, provola di Agerola, pepe nero, basilico e olio evo

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Bufalina senza glutine Pomodoro Graziella, mozzarella di bufala, basilico e olio evo

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Fresca senza glutine Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP Gennari 24 mesi Vacca Frisona e olio evo

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Diavola senza glutine Pomodoro Graziella, fior di latte di Agerola, salame piccante Macelleria Buonanno, basilico e olio evo

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Capricciosa senza glutine Pomodoro Graziella, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame Napoli Macelleria Buonanno, funghi champignon, carciofini e olio evo

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.