Ristorante Valentina

Antipasto tipico

Prosciutto crudo, salsiccia, pancetta, formaggi, olive

Antipasto vegetariano

Verdure di stagione alla griglia

Carpaccio di carne al pecorino

Insalata caprese

Pomodoro fresco, mozzarella, origano

Delizie di mare

Minimo due persone. Assaggi di antipasti misti. Prezzo a persona

Insalata di mare

Cozze alla marinara con crostoni

Zuppetta di molluschi con crostoni

Cocktail di gamberi con le mele

Gamberi con rucola e pomodori

Polpi in rosso in agliata

Insalata di polpi

Pescatrice alla catalana

Moscardini alla diavola

Spaghetti pomodoro e basilico

Spaghetti alle vongole

Spaghetti allo scoglio

Salsa di pomodoro e frutti di mare misti

Pennette “centenarie”

Salsa di pomodoro, pancetta e crema di formaggio

Fregola alla pescatrice

Minimo due persone. Pomodoro fresco e pescatrice. Prezzo a persona

Fregola alle vongole

Minimo due persone. Prezzo a persona

Risotto al profumo di mare

Minimo due persone. Salsa di pomodoro e frutti di mare misti. Prezzo a persona

Risotto ai funghi porcini

Minimo due persone. Salsa di panna e funghi porcini. Prezzo a persona

Risotto al pecorino

Minimo due persone. Prezzo a persona

Culurgiones Nicole

Pomodoro fresco, gamberi, zucchine e basilico

Culurgiones pomodoro e basilico

Ripieno di patate, menta e formaggio in salsa di pomodoro e basilico

Ravioli di ricotta alla crema di pomodoro

Ripieno di ricotta in salsa di pomodoro e panna

Gnocchetti sardi alla barbaricina

Salsa di pomodoro, salsiccia e panna

Trofie con gamberi e zucchine

Salsa di pomodoro e panna con zucchine e gamberi

Tagliatelle alla casalinga

Salsa di pomodoro con verdure miste

Tagliatelle alla moda dello chef

Salsa di pomodoro e panna con gamberi e funghi porcini

Tagliatelle alla Valentina

Salsa di gamberi e aceto balsamico con pomodoro fresco e panna

Bistecca di manzo alla griglia

Scaloppine al limone

Tagliata al misto di funghi

Reale di manzo con parmigiano e rucola

Minimo due persone. Prezzo a persona

Filetto ai ferri

Filetto ai funghi porcini

Filetto al gorgonzola

Filetto al mirto

Filetto al pepe verde

Paella alla valenciana

Minimo 4 persone. Prezzo a persona

Zuppa di pesce

Minimo 6 persone. Prezzo a persona

Porcetto al mirto con patate al rosmarino

Minimo 6 persone. Prezzo a persona

Aragosta olio e limone

18 € all'etto

Aragosta alla catalana

18 € all'etto

Grigliata di pesce

7 € all'etto

Pesce di giornata di mare

7 € all'etto

Calamari fritti

Surgelato di prima qualità

Fritto misto

Surgelato di prima qualità

Calamari arrosto o in salsetta

Surgelato di prima qualità

Gamberi ai ferri o in salamoia

Surgelato di prima qualità

Braciola di maiale con insalata e patate fritte

Calamari fritti con insalata e patate fritte

Cotoletta e patate fritte

Patate fritte

Verdure al pinzimonio

Insalata mista

Verdure grigliate

Seadas zucchero o miele

Semifreddi

Formaggi misti

Dolci della casa

Sorbetto

Bianca

Mozzarella

Calzone

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, acciughe, olive

Cardinale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Chef

Mozzarella, acciughe, cipolle

Chips

Pomodoro, mozzarella, patate fritte

Cipolla

Pomodoro, mozzarella, cipolle

Crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Della casa

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pancetta, rucola

Del pizzaiolo

Pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza affumicata

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, cozze, vongole

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

Italia

Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola, scaglie di grana

Mare e terra

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gamberi

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Marinara

Pomodoro, aglio, prezzemolo, origano

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

Panna e salmone

Pomodoro, mozzarella, panna, salmone

Pazza

Mozzarella, mortadella, stracchino, granella di pistacchio

Pescatora

Pomodoro, mozzarella, insalata di mare

Primavera

Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, formaggi misti, gorgonzola

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Sarda

Pomodoro, mozzarella, salsiccia sarda, olive

Stintinese

Pomodoro, mozzarella, polpo, patate fritte

Sassarese

Pomodoro, mozzarella, melanzane, aglio, prezzemolo

Seadas

Mozzarella, scorza di arancia e limone, miele

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

Toscana

Pomodoro, mozzarella, capperi

Valentina

Pomodoro, mozzarella, filetto di manzo, rucola

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure miste

Veneziana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Acqua minerale

Bibite in lattina

Vino bianco o rosso della casa 1 l

Birra in bottiglia 66 cl

Caffè

Liquori

Whisky

Whisky 12 anni e Jack Daniel's

Birra alla spina 0,20 l

Birra alla spina 0,40 l

Birra alla spina 1 l