Bar Ristorante Pizzeria il Sarago

Insalata di mare

Polpo, seppia, cozze, gamberi

Cozze alla marinara

Aglio, prezzemolo, limone

Vongole alla marinara

Zuppetta frutti di mare

Moscardini alla diavola

Gratinati misti

Cozze, capesante

Polpo alla stintinese

Misto mare in piatto

Crudité

Ostriche, pesce del golfo, gamberi, scampi

Misto mare in vassoio

Min. 2 persone, prezzo a persona

Misto mare in vassoio con crudi

Min. 2 persone, prezzo a persona

Formaggi misti

Formaggio fuso

Antipasto sardo

Formaggio, olive, salumi

Spaghetti ai frutti di mare

Pomodoro, cozze, vongole, gamberi, scampi

Paccheri al cartoccio

Salsa di pomodoro, scampi, pinoli, crema vegetale

Spaghetti vongole e bottarga

Pomodoro fresco, vongole e bottarga

Ravioli ai carciofi

Pomodoro fresco, vongole, basilico, bottarga

Risotto alla pescatora

Salsa di pomodoro, cozze, vongole, gamberi, calamari, polpi

Fregola ai frutti di mare

Fregola sarda, brodo di pesce, cozze, vongole, gamberi

Linguine all'astice

Min. 2 porzioni. Salsa di pomodoro, astice

Linguine con porcini e gamberi

Mezze maniche all'oro nero

Calamari, zafferano, crema di piselli e nero di seppia

Gnocchetti alla sarda

Salsa di pomodoro, salsiccia sarda stagionata

Ravioli al pomodoro

Salsa di pomodoro, basilico

Culurgiones

Salsa di pomodoro

Trancio di pesce al vino

Spada o tonno

Calamari fritti

Frittura di pesce

Gamberoni alla vernaccia

Gamberoni alla griglia

Pesce al forno

8,00 € all'etto

Pesce alla griglia

8,00 € all'etto

Calamari alla griglia

Trancio di pesce alla griglia

Spada o tonno

Grigliata mista di pesce

Pesce del golfo, calamaro, gambero, trancio di pesce. 8,00 € all'etto

Cavallo alla griglia

Braciola di maiale alla griglia

Grigliata di carne mista

Costata di manzo alla griglia

4,00 € all'etto

Tagliata di manzo rucola e grana

Insalata verde

Insalata mista

Patatine fritte

Patate al forno

Verdure alla griglia

Verdure in pastella

Verdure in pinzimonio

Marinara

Pomodoro, olio, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

Patatosa

Pomodoro, mozzarella, patate fritte

Bavarese

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Primavera

Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico

Sassarese

Pomodoro, mozzarella, salsiccione, antunna

Sarda

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, olive

Veneziana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

Carbonara

Mozzarella, guanciale, carbocrema, pecorino

Isola piana

Pomodoro, mozzarella, antunna, purpuzza, gorgonzola

Bianca

Mozzarella, gamberi, zucchine

Norvegese

Pomodoro, mozzarella, salmone, panna

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di grana

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle, funghi

Nostromo

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Parma

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Rustica

Pomodoro, mozzarella, patate al forno, pancetta, cipolla

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, grana, rucola

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pancetta, radicchio

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pecorino, grana

La bomba

Pomodoro, mozzarella, salsiccione, zucchine, gorgonzola

Stintinese

Pomodoro, mozzarella, insalata di polpo, patate al forno

Le vele

Pomodoro, mozzarella, mix funghi, porcini, prosciutto crudo, rucola, grana

Zuppetta

Pomodoro, mozzarella, zuppetta ai frutti di mare

Pescatora

Pomodoro, mozzarella, insalata di mare

Il Sarago

Spada affumicato, pomodoro fresco, pomodoro, mozzarella, rucola, bottarga

Mortazza

Mozzarella, bufala, mortadella, pistacchi

4 mori

Pomodoro, mozzarella, purpuzza, antunna, olive, pecorino

Camilla

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, prosciutto cotto e grana

Del pizzaiolo

Crema di zucchine, mozzarella, champignon, pancetta, pomodori secchi, pecorino, olio piccante

Caffè

Caffè decaffeinato / orzo / ginseng

Caffè corretto

Cappuccino

Coca Cola / Zero

Fanta / Sprite / Pepsi

Thè al limone / pesca

Succo di frutta

Acqua naturale/gas in vetro 0,75

Acqua naturale/gas depurata 0,75

Birra Ichnusa 66 cl

Birra Nastro Azzurro 66 cl

Birra Stella Artois 66 cl

Vino della casa bianco/rosso 1 l

Vino della casa bianco/rosso 1/2 l

Vino della casa bianco/rosso 1/4 l

Calice vino bianco/rosso